Buku baru karya Mary Winata, pakar kuliner yang mengkhususkan diri pada seni kuliner China, hadir di toko buku kesayangan Anda dengan judul Nasi Sapo, Nasi Coreng, dan Nasi Carnpur Oriental Favorit ala Resto. Semua resep yang ditampilkan merupakan hasil kreativitas yang istimewa, sehingga tersaji aneka hidangan dengan cita rasa yang tiada tara.
Mengadopsi konsep cara menyajikan dengan satu pinggan atau lebih populer disebut one dish meal. Maka, resep-resep dalam buku ini merupakan sebuah inovasi yang patut untuk dicoba. Padu padan bahan yang digunakan dengan tingkat variasi yang beraneka ragani, membuat buku ini kaya akan sumber nutrisi keluarga. Selain itu, dilengkapi dengan cara membuatnya yang tidak begitu rumit, sehingga mudah diikuti dan dipraktikkan, bahkari bagi pemula yang baru menyenangi bidang masak memasak.
Anda ingin menjadi KOKl amatir bagi keluarga Anda? Miliki segera buku pintar ini. Dengan sedikit ketekunan maka cita-cita Anda akan terwujud. Atau, bahkan bagi Anda yang sudah menyandang "Koki Profesional", buku ini tetap layak dijadikan referensi.
Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk Anda penggemar dunia boga pada umumnya dan pecinta seni kuliner Oriental pada khususnya. Setiap resep disusunnya dengan sangat cermat, dan memperhatikan setiap bahan dan takaran agar didapat cita rasa prima pada setiap masakannya. Cobalah resep-resepnya agar anda pun dapat menghadirkan cinta pada keluarga dan orang-orang terdekat.
Keranjang
