"Puding merupakan jenis dessert yang mempunyai jumlah penggemar cukup banyak. Jika mengira puding hanya bisa dibuat dengan hanya berbahan agar-agar, Anda keliru. Puding sebenarnya bisa dibuat dengan beragam bahan selama bahan tersebut mempunyai karakter yang tepat. Buku ini akan memperkaya wawasan Anda tentang puding dengan menghadirkan berbagai jenis puding berbahan agar-agar dengan campuran mentega. Puding mentega ini mempunyai cita rasa istimewa yang sangat cocok untuk Anda praktikkan di dapur kesayangan Anda. Secara keseluruhan ada 14 resep yang bisa Anda coba, lengkap dengan 4 jenis vla-vla susu, vla cokelat, vla mocha caramel, dan vla santan. Anda bisa memadupadankan puding dengan vla sesuai selera Anda. Jadi, praktikkan resep-resep dalam buku Variasi Puding Mentega ini, buktikan sendiri keistimewaannya, dan manjakan lidah seluruh anggota keluarga."