Sup membayangkan saja dapat membangkitkan selera makan. Apalagi menyantap hidangan berkuah ini, tentu akan sanggup memperbaiki suasana hati Anda.
Banyak literatur atau jurnal ilmiah mengulas bahwa sup merupakan hidangan yang direkomendasikan para dokter dan ahli gizi bagi pasien yang sedang dalam proses penyembuhan. Karena sup sarat dengan kandungan izi bermutu, mudah dicerna, serta mudah mengalami proses metabolisme.
Buku ini berisi 100 resep hidangan sup lezat dan sehat yang disusun oleh Mary Winata, pakar masakan China yang pernah lama tinggal di Indonesia, sehingga resep-resep masakan ala Mary Winata memiliki kekhasan tersendiri, merupakan kolaborasi dari citarasa oriental dan Indonesia. Nah, tunggu apalagi? Segeralah memiliki buku ini, dan jangan sekadar untuk mengoleksinya, tetapi dipraktikkan langsung untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk Anda penggemar dunia boga pada umumnya dan pecinta seni kuliner Oriental pada khususnya. Setiap resep disusunnya dengan sangat cermat, dan memperhatikan setiap bahan dan takaran agar didapat cita rasa prima pada setiap masakannya. Cobalah resep-resepnya agar anda pun dapat menghadirkan cinta pada keluarga dan orang-orang terdekat.