"Donat mendengar namanya tentu sudah tak asing lagi. Penganan bundar berlubang ini sangat populer sebagai snack. Penikmat donat datang dari berbagai usia karena donat memang sangat banyak dijual di kedai-kedai makanan. Bahkan untuk membuat sendiri pun tidak sulit. Karena komposisi bahan yang sangat standar, yaitu tepung terigu, ragi, gulam susum telur, dan margarin. Jika demikian peluang mendagangkan donat sangatlah besar. Anda bisa menjualnya dalam gerobak mini dengan desain unik seperti yang banyak dilakukan jenis penganan lain. Bisa pula menjualnya ke sekolah-sekolah atau juga dititipkan ke toko kue. Penjual donat memang sangat banyak. Nah, kalau sudah begitu donat buatan Anda harus tampil beda. Beda dalam citarasa maupun tampilannya. Bagaimanapun pembeli makanan akan tertarik untuk membeli saat melihat tampilan kue yang cantik dan menggiurkan. Soal citarasa dan tampilan donat tersebut bisa Anda dapatkan dalam buku ini. Terdapat 20 resep donat dengan citarasa beragam dan tampilan menggiurkan. Di antara resep tersebut ada resep donat semacam yang dijual di bakery shop ternama itu. Di samping itu, ada pula resep donat kentang yang empuk dan lembut serta aneka resep donat manis, gurih, dan donat berisi."