7disabled
Resep Favorit untuk Usaha: Fancy Cookies
(Soft Cover)
Ketersediaan
:
Stock tidak tersedia
Format
:
Soft Cover
ISBN
:
9792292578
ISBN13
:
9789792292572
Tanggal Terbit
:
28 Oktober 2013
Bahasa
:
Indonesia
Penerbit
:
Gramedia Pustaka Utama
Deskripsi:
"""Beragam kue kering atau kukis (cookies) ada di pasaran. Semakin unik, semakin banyak dicari orang. Salah satunya adalah kukis dengan tampilan menawan atau yang dikenal dengan istilah fancy cookies atau kukis hias. Bentuk dan warnanya yang menarik selalu berhasil menggugah selera orang, terutama anak-anak, untuk mencicipinya. Bahkan, ada juga yang menjadikannya sebagai buah tangan alias souvenir.
Adonan yang digunakan untuk membuat kukis hias bervariasi dari yang sederhana hingga yang kaya rasa atau aroma. Sementara untuk hiasannya digunakan royal icing, fondant, dicelup cokelat atau ditaburi permen dan aneka manisan.
Seperti kukis yang lain, adonan kukis hias juga mengalami proses pemanggangan hingga kering. Khusus kukis hias yang menggunakan hiasan royal icing, kadang-kadang dilakukan dua kali pemanggangan. Jadi, setelah dihias, dilakukan lagi pemanggangan sebentar yang tujuannya untuk mematikan bakteri yang terkandung dalam hiasannya, selain juga untuk mempercepat proses pengerasan hiasan.
Buku ini menyajikan 22 resep Fancy Cookies. Sebagai tahap awal, mungkin Anda perlu mengikuti setiap langkah- langkah pembuatan kukis hias yang ada di dalam buku ini. Setelah itu, Anda dapat mengembangkan kreasi, sesuai dengan selera dan kebutuhan."""
Kategori dan Rangking Bestseller:
Buku Lainnya oleh Ide Masak!:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Tim Ide Masak
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Tim Ide Masak
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Tim Ide Masak
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
Pelanggan yang membeli buku ini juga membeli:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Darwis Triadi
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Amelia Hirawan
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Putra Perdana, dkk
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Iva Hardiana
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Pungky S. Nimpuno
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Aprilina Prastari
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Kyowon
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Dian Krist, Tethy Ezokanzo
Stock tidak tersedia
Jadilah yang Pertama untuk Review