7disabled
No Image Available
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan
Resep Favorit untuk Usaha: Pie & Quiche (Soft Cover)
oleh Ide Masak!

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Soft Cover
ISBN : 9792297987
ISBN13 : 9789792297980
Tanggal Terbit : 22 Juli 2013
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Dimensi : 230 mm x 150 mm



Deskripsi:
Pie dan Quiche adalah panganan kecil yang asalnya dari Eropa, terdiri dari bagian alas atau kulit berbentuk mangkuk dan bagian tengahnya diberi isi. Panganan ini kemudian menyebar dan terkenal di Amerika. Kini panganan penuh kandungan gizi ini juga semakin populer di kota-kota besar Indonesia. Banyak took roti dan kue menyediakan pie maupun quiche.

Alas pie dan quiche kering, gurih dan renyah, sedang isinya lebih basah dan lembut. Isi pie sangat bervariasi, mulai dari yang rasanya manis seperti aneka buah-buahan hingga gurih seperti adonan kacang. Sedang variasi isi quiche lebih mengarah ke rasa gurih, karena terdiri dari aneka sayuran serta daging.

Adonan dasar kulit pie dikenal dengan sebutan Shortcrust Pastry, atau adonan berpasir. Ini karena ketika pengolahan awalnya, terigu dan mentega yang menjadi bahan dasar adonan kulit pie akan membentuk butiran-butiran kecil mirip pasir.

Membuat kulit pie pada dasarnya tidak terlalu lama dan sulit. Namun bila Anda tak mau membuatnya sendiri, saat ini di pasaran sudah tersedia banyak kulit pie atau shortcrust pastry siap olah, sehingga Anda bisa membuat pie dan quiche lebih mudah lagi. Selain menggunakan adonan dasar pie, quiche juga bisa menggunakan adonan puff pastry sebagai alasnya.

Buku ini menyajikan 22 resep aneka pie dan quiche yang lezat. Cocok untuk memulai sebuah usaha rumahan.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Buku Lainnya oleh Ide Masak!:
Halaman 1 dari 1
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Tim Ide Masak
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Tim Ide Masak
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Tim Ide Masak
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia

Pelanggan yang membeli buku ini juga membeli:
Halaman 1 dari 1
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Raditrini
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Dewi Soesilo
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
PAI
(Soft Cover)
oleh Pungky Prakoso
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda