"""T e h
lazim dikonsumsi sebagai minuman. Tapi dalam buku ini, teh diolah juga menjadi makanan, kue, dan dessert yang menarik. Buku ini juga menyertakan info tentang teh terkait boga.
Coba saja, manjakan selera dengan Steak Earl Grey, steak daging dengan sentuhan teh jenis Earl Grey, sederhana namun memikat; Steak Salmon Teh Hijau istimewa disalut kacang mede dan daun teh hijau kering serpihan; Ayam Asap Teh Hijau dengan aroma asapnya nan eksotis, diperoleh dengan teknik pengasapan sederhana memakai teh; Perkedel Tuna Teh, memakai fillet tuna segar, mayones, serbuk teh, dan biji wijen.
Lalu ada Cupcake Teh Jeruk; Roti Teh Kukus dengan Mentega Matcha super praktis; Matcha Jelly, puding khas Jepang dari teh hijau bubuk. Pilihan minuman segar, antara lain, Es Teh Lemon Jahe; Es Teh Susu a la Hong Kong; Masala Chai, minuman teh rempah gaya India.
Resep lainnya? Ayo, temukan rahasia kelezatannya dalam buku ini!"""
Penulis yang satu ini pernah menjalani karir sebagai food editor selama 14 tahun di sebuah majalah wanita terkemuka. Saat ini, penikmat makan enak yang juga hobi jalan-jalan ini, memulai karirnya sendiri sebagai penulis buku boga. Inpirasi bukunya dipetik terutama dari kekayaan kulinari Indonesia. Selain menjadi penulis boga, dia juga masih disibukkan dengan urusan seputar dunia boga, yaitu dengan menjadi penulis lepas untuk rubrik boga, gaya hidup, dan gizi di beberapa media cetak ibukota, disamping menjadi foodstylist untuk iklan makanan.