Buku ini memuat 21 macam siomay. Anda bisa menemukan siomay klasik, siomay yang dijual orang di pinggir jalan, sampai siomay modifikasi. Ternyata siomay tak hanya enak dimatangkan dengan cara dikukus, tetapi enak juga dipanggang dan digoreng. Kami juga meresepkan sampal pendamping siomay.