Makanan merupakan salah satu kenikmatan hidup. Anda yang menderita Diabetes Melitus dan harus menjalani diit pun tak perlu mengubah anggapan tesebut. Anda hanya perlu membatasi jumlah kalori yang dikonsumsi dalam sehari. Tapi tahukah Anda bahwa dalam keterbatasan itu tetap tersaji dengan nikmat? Caranya, kecuali dengan menukar makanan yang harus dihindari dengan makanan yang mempunyai nilai kalori yang sama, Anda juga menyusun menu sesuai ketentuan kebutuhan kalori yang diperbolehkan, yang polanya bisa didapatkan di buku ini.
Tuti Soenardi, ahli gizi lulusan Akademi gizi Bogor tahun 1959. Mengajar di Akademi Gizi tersebut dari tahun 1962 hingga sekarang. Pernah bekerja sebagai ahli gizi pada beberapa rumah sakit pemerintah maupun swasta.Diantara kesibukannya memberikan konsultasi gizi untuk umum, beliau juga melayani katering khusus bagi penderita gangguan kesehatan, serta aktif pula di organisasi Profesi persatuan Ahli gizi Indonesia.