Buku ini terdiri dari masakan ayam, daging, seafood, tumisan, dan sup. Semuanya dibuat dengan cara mudah dan praktis. bahkan beberapa masakan yang mungkin hanya Anda temui di resto pun bisa kita buat sendiri. Beragam menunya cocok untuk Anda sajikan sehari-hari di rumah. Dilengkapi CD foto step by step yang akan memudahkan Anda mempraktikkannya. Silakan mencoba!
Kelahiran jakarta tahun 1949. Ayah dua anak yang telah dewasa. Memiliki bekal pendidikan dan pengalaman didunia boga yang membuatnya menjadi penulis resep-resep andal. Berbagai penghargaan telah diterimanya dari dalam maupun luar negeri sehubungan dengan kiprahnya di dunia boga. Restaurant Consultant ini mempunyai keahlian khusus dalam mengolah Seafood dan megotak-atik resep-resep hidangan internasional.
Keranjang
