Puding adalah sajian lembut, manis, dan segar untuk makanan penutup (dessert). Hampir semua orang menyukai puding, baik panas maupun dingin. Di setiap pesta atau jamuan makan. puding selalu disajikan untuk menambah suasana menjadi lebih mewah dan istimewa. Puding dengan tampilan cantik membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Penulis terinspirasi untuk menghadirkan resep-resep puding istimewa bagi para ibu atau remaja putri yang gemar mencoba resep praktis dan kreatif.
Yeni Ismayani.S.Pd. Wanita berkulit putih ini, lahir di cianjur pada tahun 1976. Setelah tamat SMK Negeri 5 Jakarta tahun 1994, ia meneruskan pendidikannya di tata boga IKIP Jakarta, Yang sekarang dikenal dengan nama Universitas Negeri Jakarta. Pendidikan ini diselesaikan tahun 2001. Selama mahasiswa ia juga aktif mengikuti lomba dalam bidang boga dan tiga kali juara Tingkat DKI Jakarta untuk pengolahan ikan. Ia bekerja sebagai wartawan boga pada tahun 1999 di majalah Primadona, juga menjadi dosen luar biasa ditata boga,ilmu kesejahteraan keluarga, Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta. Dari tahun1999 sampai sekarang, aktif sebagai food stylist untuk iklan media cetak dan media elektronik.Selain itu, ia juga sering tampil sebagai pendemo masak yang diselenggarakan Majalah Lisa Indonesia tahun 2001.
Keranjang
