7disabled
SANITASI HIGIENE DAN KESELAMATAN KERJA DALAM PENGOLAHAN MAKANAN
(Soft Cover)
Ketersediaan |
: |
Stock tidak tersedia |
Format |
: |
Soft Cover |
Tanggal Terbit |
: |
18 Januari 2000 |
Bahasa |
: |
Indonesia |
Penerbit |
: |
Kanisius |
Halaman |
: |
112 |
Dimensi |
: |
148 mm x 210 mm |
Deskripsi:
Buku ini ditulis dengan perspektif industri makanan dari sisi akademis oleh pengarang yang kompeten. Sangat berguna bagi para pelaku industri makanan.
Kategori dan Rangking Bestseller:
Jadilah yang Pertama untuk Review