Bahasa
Indonesia
Kategori
Buku
Kuliner
Special Interest


Format
Soft Cover (101)

Hasil: 21 - 40 dari 104
GRIDLIST
21.
105 Resep Sedap Kafe dan Resto
Food Combining untuk Langsing dan Sehat
oleh Wied Harry Apriadji
Soft Cover, Maret 2009
Stock tidak tersedia
Makanan dengan kombinasi tertentu ada yang dapat dicerna bersama ada pula yang tidak. Kombinasi makanan tidak serasi akan menyebabkan proses pencernaan tidak lancar hingga sebagian makanan pun tidak tecerna dengan baik, yang selanjutnya hanya akan membusuk atau meragi di saluran usus dan menghasilkan toksin. Food Combining adalah seni mengatur asupan makanan. Dengan Food Combining, kita bisa makan enak dan tetap sehat, sekaligus mengendalikan badan pada berat ideal tanpa perlu membatasi ...
22.
Soft Cover, Januari 2007
Stock tidak tersedia
Dengan Food Combining, kita dapat makan enak dan tetap sehat. Kelebihan berat badan berangsur-angsur berkurang, hingga tubuh menjadi langsing. Sebaliknya, tubuh kurus akan menjadi berisi. Bonusnya: kulit kencang dan kenyal, penampilan lebih segar, bahkan tampak lebih muda!Tanpa perlu membatasi porsi makan, tidak perlu harus kelaparan. Bagi penderita gangguan kesehatan dan penyakit, makan enak cara Combining bisa membantu mempercepat pemulihan kesehatan, antara lain gangguan asam urat, ...
23.
Soft Cover, Maret 2009
Stock tidak tersedia
"Nasi Goreng biasanya dianggap sebagai primadona seni masak memasak indonesia, walaupun sebenarnya hanya merupakan salah satu dari berbagai cara orang Indonesia menghidangkan nasi. Not Only Nasi Goreng--ditulis oleh Suryatini N. Ganie, seorang ahli gastronomi yang sudah banyak menghasilkan buku maupun tulisan mengenai kuliner indonesia. Meskipun Anda akan menemukan resep untuk nasi goreng dalam buku ini, yang sudah diuji coba oleh lembaga Gastronomi indonesia (Indonesian Institute of ...
24.
Soft Cover, Juni 2007
Stock tidak tersedia
Banyak orang yang tertarik untuk menerapkan diet sehat berdasarkan golongan darah, tetapi kesulitan untuk menyiasati makanan mereka, antara yang sangat bermanfaat, netral, dan harus dihindari. Buku 69 Resep Lezat dan Praktis untuk Diet Sehat Golongan Darah B akan dapat membantu Anda mengikuti diet tanpa rasa lapar ini dengan pilihan resep-resep yang menarik. Disusun berdasarkan buku laris Diet Sehat Golongan Darah karya Dr. Peter J. D’Adamo menjadikan buku ini wajib dimiliki oleh mereka ...
25.
Soft Cover, Mei 2007
Stock tidak tersedia
Banyak orang yang tertarik untuk menerapkan diet sehat berdasarkan golongan darah, tetapi kesulitan untuk menyiasati makanan mereka, antara yang sangat bermanfaat, netral, dan harus dihindari. Buku 69 Resep Lezat dan Praktis untuk Diet Sehat Golongan Darah O akan dapat membantu Anda mengikuti diet tanpa rasa lapar ini dengan pilihan resep-resep yang menarik. Disusun berdasarkan buku laris Diet Sehat Golongan Darah karya Dr. Peter J. D’Adamo menjadikan buku ini wajib dimiliki oleh mereka ...
26.
Soft Cover, Mei 2007
Stock tidak tersedia
Banyak orang yang tertarik untuk menerapkan diet sehat berdasarkan golongan darah, tetapi kesulitan untuk menyiasati makanan mereka, antara yang sangat bermanfaat, netral, dan harus dihindari. Buku 69 Resep Lezat dan Praktis untuk Diet Sehat Golongan Darah O akan dapat membantu Anda mengikuti diet tanpa rasa lapar ini dengan pilihan resep-resep yang menarik. Disusun berdasarkan buku laris Diet Sehat Golongan Darah karya Dr. Peter J. D’Adamo menjadikan buku ini wajib dimiliki oleh mereka ...
27.
Aneka Kudapan Ikan oleh Ida Purnomowati, Diana H., Cahyo S.
Soft Cover, November 2008
Stock tidak tersedia
Dipilihnya ikan sebagai bahan kudapan karena ikan sangat bermanfaat untuk kesehatan dan kecerdasan. Ikan mengandung protein sangat tinggi, tersusun oleh sejumlah asam amino yang dibutuhkan tubuh manusia. Keunggulan protein ikan lainnya adalah sangat mudah dicerna dan diserap tubuh, karena daging ikan memiliki serat-serat yang lebih pendek dibandingkan dengan serat protein hewan lainnya. Bagi orang yang memiliki kelebihan kolestrol dan menjalani diet lemak, dianjurkan untuk mengonsumsi ...
28.
Aneka Roti Tanpa Telur oleh Taufik Ali Murtadlo
2005
Stock tidak tersedia
Dalam pembuatan roti, selama ini telur dianggap sebagai salah satu bahan pokok yang tidak bisa tergantikan oleh bahan lain. Telur akan membuat tekstur roti menjadi empuk, gurih, dan legit. Namun, sebetulnya, telur bias ditiadakan sama sekali. Telur hanya digunakan sebagai bahan pengoles roti. Itu pun pemakaiannya sangat hemat. Masalah rasa, jangan khawatir. Dijamin tetap lezat. Dengan meniadakan telur, pembuatan roti pun menjadi lebih ekonomis. Buku ini mengurai teknik pembuatannya. ...
29.
Soft Cover, Maret 2007
Stock tidak tersedia
Kembali ke alam (back to nature) menjadi isu yang cukup penting dalam kehidupan manusia dewasa ini. Hal ini, antara lain, dibangkitkan oleh semakin tumbuhnya kesadaran akan gaya hidup sehat. Sejak semula, alam sesungguhnya telah menyediakan yang terbaik bagi kehidupan man usia. Namun, pengolahan alam secara tidak bijaksana ternyata telah membawa sekian banyak dampak buruk. Inilah sebabnya mengapa bahan pangan organik menjadi pilihan yang belakangan ini kian diminati.Namun, apa sebenarnya bahan ...
30.
Bebek Lekker!!
55 Tempat Makan Hidangan Bebek dari Kelas Kafe Hingga Warung Tenda
oleh Indriani
Soft Cover, Maret 2009
Stock tidak tersedia
Demam kuliner bebek tengah melanda kawasan Jabodetabek. Warung, kedai hingga restoran ramai-ramai mengusung bebek sebagai menu istimewa. Namun, menemukan sajian bebek yang benar-benar enak tidak mudah, meski banyak pilihan menunya mulai dari bebek kremes hingga bebek Peking. Jika Anda pencinta hidangan bebek, pastikan sudah pernah mencoba kelezatan Bebek Yogi di Jalan Panjang, Super Kitchen di Pecenongan, Nasi Bebek Ginyo di Tebet, Bebek Sedap Wangi di kawasan kota, atau Bebek Goreng Joko ...
31.
Soft Cover
Stock tidak tersedia
Setelah awal yang sulit, keadaan Sugar & Spice Bakery, toko roti milik ibu Hannah, mulai membaik. Ibu tidak begitu sibuk lagi karena dibantu oleh Dylan, pemuda ceria yang bercita-cita menjadi pembuat roti handal. Hannah juga bersemangat memulai sekolah di sekolah barunya, dengan teman-teman barunya, Alice, Misha, Lara, dan tentu saja Mia! Hannah dan Mia bergabung dengan Baking Club di sekolah. Namun ketika sekolah dimulai, Mia, sahabat Hannah, bertingkah aneh. Belum lagi George, teman baru ...
32.
Buku Pintar Kopi oleh Edy Panggabean
Soft Cover, Februari 2011
Stock tidak tersedia
Everything about coffee... Serangkaian perjalanan nikmatnya kopi tersaji di dalam buku ini. Mulai dari sejarahnya, memilih jenis kopi, menanam kopi, memelihara tanaman kopi, memanen kopi, hingga analisis budi dayanya. Tidak hanya itu, buku ini juga mengupas pengolahan biji kopi secara lengkap dan dilengkapi data sentra penghasil kopi di setiap provinsi di Indonesia. How to make a good coffee? Tip dan trik mengenai cara menghasilkan cita rasa dan aroma kopi yang enak dikupas secara praktis ...
33.
Soft Cover, Januari 2009
Stock tidak tersedia
Hidangan dari ikan pada masakan kontinental selain disajikan pada menu makanan utama, juga disajikan untuk hidangan pembuka baik pembuka panas maupun pembuka dingin. Buku ini mengulas tuntas tentang pengolahan berbahan dasar ikan dan kerang-kerangan. Berbagai metode pengolahan hidangan kontinental ikan dan kerang-kerangan kami di sajikan secara cukup lengkap dalam buku ini, dari menggoreng (frying), menumis (sauteing), memanggang (grilling), dan mengukus (steaming). Dalam buku ini juga ...
34.
Soft Cover, Juni 2007
Stock tidak tersedia
Cake, muffin, brownies, kue, dan kudapan tradisional manis dalam buku ini dirancang oleh pakar pola makan dan ahli masak sehat alami. Hasilnya adalah kue-kue manis tanpa tambahan gula pasir maupun pemanis sintetis. Seluruh resep menggunakan pemanis alami yang aman bagi kesehahn, yakni buah-buahan segar, aneka buah kering, dan sayuran tertentu yang mudah ditemukan di sekitar kita seperti jeruk, mangga, nanas, nangka, kurma, kismis, wortel. Walaupun menggunakan pemanis alami, cake dan kue dijamin ...
35.
Fit for Life
50 Resep Sehat dan Lezat untuk Atasi Gangguan Kesehatan
oleh Lenny Jusuf
Soft Cover, Februari 2009
Stock tidak tersedia
Sambil menjalani kehidupan, manusia terus belajar. Orang biasanya memilih untuk mempelajari berbagai hal yang mereka anggap penting, seperti cara untuk mandiri dan sukses dalam hidup. Sebenarnya, tak kalah penting dari kedua hal itu adalah belajar untuk hidup sehat. Dengan tema Fit for Life, resep masakan dalam buku ini berkaitan dengan beberapa jenis penyakit. Berbagai resep ini amat bermanfaat, terutama untuk para pria dan wanita usia mapan, di atas 40 tahun, yang rentan terhadap beragam ...
36.
Soft Cover, Februari 2009
Stock tidak tersedia
Makanan dengan kombinasi tertentu ada yang dapat dicerna bersama ada pula yang tidak. Kombinasi makanan tidak serasi akan menyebabkan proses pencernaan tidak lancar hingga sebagian makanan pun tidak tecerna dengan baik, yang selanjutnya hanya akan membusuk atau meragi di saluran usus dan menghasilkan toksin. Food Combining adalah seni mengatur asupan makanan. Dengan Food Combining, kita bisa makan enak dan tetap sehat, sekaligus mengendalikan badan pada berat ideal tanpa perlu membatasi ...
37.
Soft Cover, Februari 2009
Stock tidak tersedia
Makanan dengan kombinasi tertentu ada yang dapat dicerna bersama ada pula yang tidak. Kombinasi makanan tidak serasi akan menyebabkan proses pencernaan tidak lancar hingga sebagian makanan pun tidak tecerna dengan baik ...
38.
Soft Cover, April 2009
Stock tidak tersedia
Pasta adalah hidangan sehat. Tentu saja asalkan Anda tidak menyantapnya terlalu banyak, dengan porsi harus terkendali. Kombinasi pasta dengan serat vitamin sumber protein yang rendah lemak dan sayuran sangat membantu Anda untuk meningkatkan kesehatan. Indeks glikemik pasta lebih rendah dari berbagai macam roti, kentang atau nasi yang merupakan sumber karbohidrat sederhana dengan indeks glikemik tinggi, yang lebih cepat menaikkan kadar gula darah, sesudah kita makan makanan tersebut. Agar ...
39.
Soft Cover, April 2009
Stock tidak tersedia
Sudah bukan rahasia lagi bahwa brokoli dinyatakan sebagai sayuran kaya serat dengan segudang khasiat untuk kesehatan. Dalam satu mangkuk brokoli, terdapat vitamin yang dibutuhkan tubuh, seperti: vitamin C dalam jumlah banyak, vitamin A, riboflavin, dan sumber kalsium. Telah terbukti dalam penelitian, brokoli dapat melindungi tubuh dari berbagai jenis penyakit, antara lain: diabetes, katarak, stroke, dan berbagai jenis kanker. Menyantap brokoli secara teratur yang dikombinasi dengan sayuran ...
40.
Soft Cover, Maret 2007
Stock tidak tersedia
Vegetarian memang telah menjadi budaya di seluruh dunia. Di Inggris, jumlah kaum veggie mencapai dua belas juta orang. Ini merupakan jumlah paling besar di seluruh dunia. Salah satu pelopornya adalah Paul McCartney, pentolan The Beatles. Sementara di Indonesia, penganutnya diperkirakan sekitar satu juta orang. Bahkan, kini cenderung selalu mengalami peningkatan. Umumnya mereka berasal dari kalangan profesional muda dan mahasiswa.Anda yang tidak memakan daging karena menganut gaya hidup ...