Banyak hal spesial yang bisa di-lakukan oleh pasangan muda pada akhir minggu, salah satunya adalah makan bersama di rumah dan mempersiapkan menu istimewa bersama pasangan. Para ibu muda dan pasangannya, tidak perlu khawatir, semua resep dalam buku ini disajikan dengan sangat sederhana. Beberapa resep menu istimewa untuk berdua ini juga dapat Anda praktikkan pada sisa waktu Anda setelah sibuk seharian di kantor, karena cara membuatnya mudah dan cepat. Jenis hidangan yang disajikan dalam buku ini ...

Renyah, kriuk dan kress saat dikunyah menjadi syarat suksesnya makanan krispi. Walaupun sekadar gorengan, tak jarang kita gagal menyajikannya. Buku yang disusun oleh Kamikoki ini memuat 30 masakan gorengan yang dijamin lezat dan renyah: Ayam Krispi Tapioka Bandeng Krispi Calamary Lada Hitam Canape Pizza Crispy Crispy Cheese Chicken Roll Crispy Chicken Boxing Crispy Katsu Mayo Mango Gurami Kremes Santan Kabin Isi Ragout Kembung Gulung Kremes Kerang Kriuk Keripik Tahu ...

Menu angkringan warung sederhana bisa Anda buat dirumah. Lauk pauk pendamping nasi kucing seperti aneka bacem : tahu dan tempe, paru, sate usus dan jerohannya. Ada juga lauk kering seperti tempe dan kentang ditambah aneka sambalnya akan membuat selera makan Anda semakin bertambah. Menu utamanya yang berupa nasi kucing kini juga dapat divariasikan dengan nasi kuning atau nasi bakar. Semua dapat dipadukan dengan menumenu pilihan yang kami berikan. Buku ini memberikan masukan bila Anda bosan ...

Sesuai dengan judulnya, buku masak dengan judul Snack Modern & Trendi ini, menampilkan 40 resep aneka jajanan snack yang tampil cantik, modern, populer atau banyak diminati. Ada snack dari jenis dessert yang umumnya dikonsumsi dalam keadaan dingin, misalnya cake dengan krim dalam mika. Ada ‘hot snack’ atau yang nikmat disantap selagi hangat, antara lain muffin, jenis roti, kebab, pizza, juga ada cupcake cantik dengan aneka rasa dengan krim hias yang memikat. Resep tampil lengkap dengan ...

"""Jika Anda mulai mencoba megikuti pola hidup sehat ala metoda “smart eating” dengan cara pola makan yang baik dan benar, mungkin buku ini dapat membantu. Bahkan di saat Anda menjalani Ibadah puasa. Buku yang disusun oleh Hindah Muaris, seorang pemerhati Kunilologi. Berbuka puasa dengan yang manis-manis alias dengan makanan yang penuh karbohidrat sederhana dapat merusak kesehatan. Inilah yang tak kita sadari begitu kita berhadapan dengan aneka makanan yang terhidang di atas meja saat ...

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan Sisca, yang pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller. Buku ini berisi lebih dari 100 resep Lauk Lezat Budget Hemat ala Sisca ...

Bumbu atau bumbu dapur adalah zat yang umumnya berasal dari tanaman beraroma yang ditambahkan pada masakan yang bertujuan untuk menyedapkan makanan. Bumbu memiliki sifat basah sehingga tidak dapat bertahan atau disimpan lama, lain halnya dengan rempah yang bersifat cenderung kering. Meskipun demikian, istilah bumbu dan rempah sering tumpang tindih dan digunakan secara bergantian dan bersamaan. Bumbu juga dapat dimengerti sebagai ramuan atau pencampuran dari beberapa macam tanaman. Hal ini ...

Mungkin, Anda tidak asing lagi dengan kering tempe, abon, peyek kacang, atau kering kentang. Ya, lauk kering tersebut sering menjadi peneman makan, apalagi di perjalanan atau untuk bekal. Penyajiannya yang praktis dan masa penyimpanan yang lama, menjadi pilihan para ibu/ Buku ini mengajak Anda untuk mencoba berbagai resep lauk kering dan goreng yang mungkin belum pernah ditemukan sebelumnya. Bahan-bahan dasar yang digunakan mudah ditemukan, seperti daging, ayam, ikan, paru, kerang telur, ...

Aneka hidangan nasi bakar dan nasi pepes telah menjadi menu andalan di berbagai resto tradisional dan banyak diminati para penggemar kuliner. Hal itulah yang membuat Faiza Hermain tergugah untuk menciptakan buku seri Menu Favorit Ala Resto Indonesia Nasi Bakar dan Nasi Pepes ini. Keunikan nasi bakar dan nasi pepes sendiri terletak pada teknik pembuatan serta bahannya. Kelezatan hidangan timbul dari aromanya yang khas, yang diperoleh dari daun pisang pembungkus yang terbakar bara api, serta ...

Getuk adalah makanan ringan khas Jawa Tengah dan Jawa Timur yang berbahan utama ketela pohon atau singkong. Kini getuk tampil modern sebagai antaran dalam berbagi bentuk dan rasa. Rasa orisinil singkong dipadu dengan berbagai pilihan rasa seperti kopi, blueberry, strawberry, orange, durian, dan teh hijau. Jika lebih suka rasa asin, getuk isi daging ayam atau abon sama nikmatnya. Buku ini berisi 25 kreasi antaran getuk dengan berbagai bentuk cantik seperti cake juga tumpeng. Antaran getuk ...

- ...

Siapa bilang kuliner Pekalongan hanya Nasi Megono? Ternyata, resep warisan dari Kota Batik ini beragam tiada tara. Buku Pekalongan-Dendam Rindu Riuhnya Sari Bumbu ini merupakan album super lengkap kuliner Pekalongan, karena berisi antara lain: - Resep-resep Set Menu Lengkap, Lauk Hewani, Lauk Nabati, Kudapan dan Minuman, - Budaya dan Tradisi Kuliner Pekalongan, Makanan Sehari-hari dan Dalam Perjamuan, Makanan yang Terkait dengan Tradisi (Upacara Brokohan, Khitanan, Pernikahan, Kematian, ...

Ya... Lekker merupakan istilah yang berasal dari bahasa Belanda yang berarti bagus. Namun dalam urusan makanan sering pula dimaknai sebagai sesuatu yang enak atau lezat. Resep-resep Kue Ijo Lekker dalam buku ini menggunakan pewarna alami warna hijau yang dihasilkan dari kombinasi daun suji dengan daun pandan. Selain didapat warna yang cantik, aromanya pun menggugah selera. Buku ini menyajikan 50 Resep Kue Tradisional Ijo yang Lekker, mulai dari Carabikang, Putu Mayang, Kue Bugis, hingga ...

Kebahagiaan keluarga berawal dari masakan seorang Ibu yang dimasak dan disajikan penuh cinta. Masakan dan kue rumahan selalu istimewa dan digemari seluruh anggota keluarga karena dibuat dan diracik sendiri, sehingga lebih sehat, higienis, dan terjamin kualitas bahannya serta dapat dibuat sesuai dengan selera dan kebutuhan. Buku ini terdiri dari 85 resep masakan, minuman dan penganan yang praktis dan lezat. Merupakan kumpulan sajian favorit dari dapur penulis yang telah banyak dipraktikkan oleh ...

Kolang-kaling dan Siwalan dikenal sebagai buah yang kerap dijadikan sebagai bahan campuran membuat es campur. Selain lezat, Kolang-kaling juga kaya akan kalsium yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang. Bahkan kandungan galaktomanunan yang terdapat pada Kolang-kaling dipercaya mampu mengatasi penyakit radang sendi. Ternyata, Kolangkaling dan Siwalan juga dapat diolah menjadi aneka campuran minuman dan makanan yang mampu menggoyang lidah. Apalagi di cuaca yang panas, keduanya terasa ...

Menu populer resto cepat saji sering Kali menggugah selera makan. Renyahnya ayam goreng krispi, lezatnya daging sapi teriyaki, empuknya setangkup burger, segarnya salad sayur, yummy-nya spaghetti, dan banyak sajian menu lainnya yang membuat ketagihan. Nah, sesekali coba buat sendiri menu-menu tersebut, yuk! Berbekal buku ini Anda dapat menyajikan menu ala resto Kentucky dan ala Japanese Food dirumah. Resep-resep popular terangkum lengkap dengan bahasa yang mudah dipahami dan sudah lolos dapur ...