Buku ini berisi 1000 lebih resep makanan untuk sebulan. Terdiri atas sarapan pagi, makan siang, dan makan malam. Di dalamnya terdapat manfaat menu dan jumlah gizi per porsi. Sebagai bonus, ada tips-tips menarik seputar cara pengolahan makanan yang baik dan materi tentang makanan untuk penderita penyakit tertentu. ...

Jogja sungguh kota romantik dan nostalgik. Jogja juga surga sajian khas berselera. Siapa pun yang berasal dari Jogja, pernah tinggal di Jogja, atau sekadar singgah piknik di Jogja senantiasa akan merindukan kunjungan pertama mereka di warung-warung tradisional tempat kudapan lezat dijajakan. Buku Monggo Mampir: Mengudap Rasa Secara Jogja berkisah perihal tempat-tempat makan legendaris di Jogja. Legendaris dari segi usia, cerita panjang keunikan, dan popularitasnya. Makanan dan minuman ...

Buku Wajib bagi para pecinta mi yang suka bingung mau makan di mana saking banyaknya kedai mi di Jakarta. Ditulis oleh Tirta Lie, nama yang sudah jadi jaminan mutu di dunia mi dan mendapat penghargaan MURI sebagai Pengunjung dan Peresensi Rasa Mi Terbanyak. Menampilkan 5 tempat mie legendaris, 40 mi halal, dan 60 mi non halal. Dikelompokkan berdasarkan wilayah kita mencari tempat yang sesuai dengan selera atau lokasi terdekat. Yang jelas semuanya sudah pilihan Tirta Lie, artinya semua ...

Bosan dan bingung dengan menu yang tidak variatif seringkali menjadi masalah dalam menentukan hidangan Hal sepele yang membuat orang akhirnya makan di luar. Padahal dengan bahan-bahan yang dijual di gerobak tukang sayur pun banyak sekali ragam masakan yang bisa diolah. Buku ini menghidangkan 90 menu lauk pauk praktis dengan bahan yang mudah dicari. Variasi masakannya bisa dijadikan panduan untuk menyusun menu selama bulan. Susunan lauk pauk dibuat menjadi 3 menu per hari sehingga ...

Pernah mencicipi lezatnya coto makassar atau sup konro? Itu hanya sebagian dari rasa nikmat yang dimiliki kuliner khas Makassar. Ingin mencoba rasa lain? Buku ini menyajikan hidangan lezat dari ikan, ayam, dan daging sapi yang diolah dengan racikan bumbu khas yang pas untuk lidah nusantara. Hadirkan konro baker, pallu mara cakalang, dan hidangan lezat lainnya di rumah Anda sekarang juga. ...

Meskipun telah menjadi kota metropolitan, Jakarta ternyata masih ban yak menyimpan berbagai warisan sejarah dan budaya yang dapat ditelusuri di kota ini. Selain berisi berbagai resep otentik, buku ini memberikan informasi seputar tradisi masyarakat Be-tawi. Aneka macam hidangan khas Betawi diulas bersama rangkaian sejarah menarik yang melahirkannya. Termasuk akulturasi kuliner Betawi dengan berbagai kebudaya-an luar, seperti Arab, Gina, India, dan Eropa.Kumpulan resep yang terhimpun dalam buku ...

Indonesia adalah negeri yang sangat kaya akan warisan seni budaya dan tradisi. Jumlahnya sungguh tak terkira, jenisnya sangat beragam. Salah satunya adalah seni tradisi di dalam Keraton Jawa yang tak ternilai harganya. Sebagai pusat kebudayaan Jawa, Keraton-keraton yang ada di Yogyakarta maupun Surakarta memang menyimpan begitu banyak warisan berharga. Di antaranya adalah seni kuliner dan tradisi bujana para raja, yang sayangnya belum banyak didokumentasikan maupun dipublikasikan. Buku ini ...

"Bali terkenal akan alamnya yang mempesona, ternyata bukan hanya alamnya, masakannya pun sangat mempesona. Masakan Bali terkenal dengan rasa pedas serta gurihnya. Mulai dari aneka sambal Bali, Lawar, Bebek Betutu, Sate Lilit, Sate Sampi, Ayam Pelalah, Tum Bebek, Jaja Batun Bedil, Bubuh Injin serta Pisang Rai dan mungkin masih banyak yang lainnya. Di balik kelezatan rasanya, kebanyakan masakan Bali membutuhkan proses memasak yang cukup panjang, tetapi Anda tidak perlu khawatir, Anda akan ...

"Kota Cirebon merupakan salah satu pilihan tujuan kuliner di Pulau Jawa saat ini, selain terkenal akan makanannya yang lezat dan beraneka ragam, juga harganya yang sangat terjangkau. Dengan dibukanya Pujawangi atau pusat jajanan wayah bengi yang dalam bahasa Indonesia berarti pusat jajanan pada malam hari, membuat kota ini semakin hidup, tak heran saat ini Anda banyak menjumpai wisatawan domestik dan mancanegara yang datang ke Cirebon hanya untuk menikmati kuliner kota ini. Dalam buku ...

Masakan Padang terkenal akan bumbunya yang berani. Bumbu dalam masakan padang memegang peranan penting dan rasa masakan yang gurih dan pedas menjadi daya tariknya. Selain berbagai masakannya yang telah menjadi favorit banyak orang, ternyata kudapan asli lainnya pun tidak kalah sedapnya. Sebut saja Es Tebak, Teh Talua, Katan Sarikayo, dan lainnya. Dalam buku ini disajikan beberapa menu Jajanan Kaki Lima Khas Padang yang dapat Anda sajikan di rumah. Cara memasaknya dibuat lebih sederhana agar ...

"Makanan dan jajanan khas Surabaya, tidak saja nikmat, namun semuanya mudah didapat dan harganya pun relatif terjangkau. Selain rujak cingur dan rawon yang Anda dapat temukan di hampir setiap sudut kota, ada makanan khas lainnya yang layak untuk dicoba seperti Lontong Balap, Lontong Kupang, Sate Kelopo, dan Nasi Udang. Dalam edisi Jajanan Kaki Lima Khas Surabaya kali ini, disajikan beberapa jajanan khas Surabaya. Cara memasaknya dibuat ebih praktis dan sederhana agar Anda memasak lebih ...

"Apakah Anda pencinta wisata kuliner? Apakah Anda rindu makanan khas daerah asal Anda? Apakah Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah Nusantara? Tak perlu khawatir, Anda tak perlu keliling Indonesia untuk berwisata kuliner, Anda juga tak perlu pulang ke kampung halaman untuk mengobati rasa rindu pada makanan daerag asal Anda. Anda cukup memiliki buku ini untuk menikmati wisata kuliner makanan khas Jogja. Buku ini menyajikan resep masakan yang merupakan replika dari ...

Apakah Anda pencinta wisata kuliner? Apakah Anda rindu makanan khas daerah asal Anda? Apakah Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah Nusantara? Tak perlu khawatir, Anda tak perlu keliling Indonesia untuk berwisata kuliner. Anda juga tak perlu pulang ke kampung halaman untuk mengobati rasa rindu pada makanan daerah asal Anda. Anda cukup memiliki buku ini untuk menikmati wisata kuliner makanan khas Semarang. Buku ini menyajikan resep masakan yang merupakan replika dari sajianwarung ...

Apakah Anda pencinta wisata kuliner? Apakah Anda rindu makanan khas daerah asal Anda? Apakah Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah Nusantara? Ternyata Anda tak perlu keliling Indonesia untuk berwisata kuliner. Anda juga tak perlu pulang ke kampung halaman untuk mengobati rasa rindu pada makanan daerah asal Anda. Anda cukup memiliki buku ini. Buku ini menyajikan resep masakan daerah yang merupakan replika dari sajianwarung makan yang penulis kunjungi langsung ke lokasinya. Dengan ...