Kunyit termasuk tanaman yang banyak fungsinya. Bagian tanaman yang terpenting adalah rimpangnya. Rimpang dapat dipakai sebagai bahan obat, bumbu masakan bahan pewarna dan kosmetika. Buku ini memaparkan budidaya kunyi secara intensif, pengolahan pasca panen, pemanfaatan lanjut, misalnya untuk ramuan obat tradisional.Sasaran: petani, Fak. Pertanian, PPL. ...

Budidaya tanaman kencur di pedesaan umumnya masih bersifat sampingan. Maka tidak heran bila kuantitas dan kualitasnya beraneka ragam. Buku ini menyajikan cara penanaman kencur agar dapat memperoleh hasil yang maksimal.Sasaran: petani praktis, Fak. Pertanian, Kursus Pertanian, PPL, Toko bibit tanaman, alumnus KPTT. ...