Katuk sangat potensial untuk dikembangkan dalam skala komersial di lahan pekarangan maupun kebun. Kandungan gizinya setara dengan daun singkong, daun pepaya, dan sayuran lainnya. Selain dikonsumsi sebagai sayuran, katuk bermanfaat juga sebagai obat dan pewarna makanan. Buku ini memberikan informasi seluk beluk tanaman katuk secara lengkap. ...

Kecipir termasuk salah satu jenis tanaman multiguna, yakni sebagai sumber pangan yang mengandung protein nabati tinggi, penyubur tanah, bahan pakan ternak, bahan obat tradisional, dan pengendali erosi di lahan kering. Namun, kecipir sampai saat ini kebanyakan hanya ditanam di pekarangan, pematang sawah, atau pematang kolam saja. Buku ini menyajikan teknik budi daya kecipir yang lebih intensif mulai dari penyiapan lahan dan benih hingga pengolahan pascapanennya. Di samping itu, dilengkapi pula ...

Kedelai sangat dibutuhkan sebagai bahan pangan sumber protein nabati bagi manusia dan makin diperlukan dalam berbagai industri serta pakan ternak. Usaha meningkatkan produksi kedelai nasional di antaranya adalah mengembangkan pola pendekatan rancang bangun dan rekayasa usaha tani komoditas ini secara intensif mengarah ke sistem agribisnis. Buku ini membahas tuntas tentang teknik budi daya dan pascapanen kedelai. Tepat untuk para petani, kalangan yang berminat terhadap komoditas kedelai, ...

Budidaya tanaman kencur di pedesaan umumnya masih bersifat sampingan. Maka tidak heran bila kuantitas dan kualitasnya beraneka ragam. Buku ini menyajikan cara penanaman kencur agar dapat memperoleh hasil yang maksimal.Sasaran: petani praktis, Fak. Pertanian, Kursus Pertanian, PPL, Toko bibit tanaman, alumnus KPTT. ...

Pokok bahasan yang dipaparkan dalam buku ini meliputi : prospek agribisnis kentang, mengenal tanaman kentang, syarat tumbuh, teknik perbanyakan dan pembibitan, tata laksana budidaya, hama dan penyakit, serta panen dan pasca panen. Dibahas pula tentang pergiliran tanaman dan tumpangsari, serta perkiraan analisis usaha tani kentang per satuan luas lahan. Tepat bagi para siswa SPP, khususnya yang mengikuti program studi hortikultura. ...

Tanaman kumis kucing sangat bermanfaat untuk obat. Sejak zaman nenek moyang, tanaman ini sudah diketahui khasiatnya sebagai obat sakit ginjal dan aneka jenis penyakit lainnya. Di samping itu kumis kucing telah menjadi komoditas ekspor sejak sebelum Perang Dunia II. Buku ini membahas : selintas perdagangan daun kumis kucing, botani dan manfaatnya, tata laksana budidaya, hingga penanganan pascapanennya. ; ...

Kunyit termasuk tanaman yang banyak fungsinya. Bagian tanaman yang terpenting adalah rimpangnya. Rimpang dapat dipakai sebagai bahan obat, bumbu masakan bahan pewarna dan kosmetika. Buku ini memaparkan budidaya kunyi secara intensif, pengolahan pasca panen, pemanfaatan lanjut, misalnya untuk ramuan obat tradisional.Sasaran: petani, Fak. Pertanian, PPL. ...

Para petani, penyuluh pertanian, dan segenap pemerhati agrobisnis tanaman lengkeng, serta para peserta didik di Sekolah Pertanian Pembangunan dan sekolah kejuruan pertanian yang sejenis dapat memanfaatkan buku praktis ini. Materinya meliputi potensi agrowisata, prospek agrobinis lengkeng, pengenalan tanaman lengkeng, syarat tumbuh, teknik pembibitan dan budi daya, penanganan panen dan pascapanen, serta dilengkapi dengan perkiraan analisis usaha tani tanaman lengkeng per satuan luas lahan. ...

Produksi, produktivitas, dan kualitas magga di Indonesia umumnya bersifat "tanaman pekarangan". Buku ini membahas tentang prospek agribisnis mangga yang menguntungkan. Bermanfaat bagi petani mangga, praktisi lapangan, siswa SPP, dan peminat komoditas mangga. ...

Salah satu jenis tanaman obat berprospek cerah adalah mengkudu, dengan produksi utama buah mengkudu. Komoditas tersebut dapat diancang sebagai bahan minuman dan makanan kesehatan. Mengamati bahwa saat ini belum tersedia teknologi budi daya dan penanganan pascapanen yang memadai, maka disusunlah buku ini. Materi di dalamnya mencakup potensi tanaman obat, prospek agribisnis tanaman mengkudu, pengenalan tanaman mengkudu, teknik budi daya, penanganan pascapanen, perkiraan analisis usaha tani ...

Untuk mengacu pengembangan budi daya nenas secara komersial diperlukan informasi tentang seluk beluk bercocok tanam, pengelolaan produksi, dan penanganan pascapanen komoditas nenas tersebut. Buku ini memuat informasi lengkap mengenai budi daya nenas dengan segala seluk beluknya. Bermanfaat bagi petani, praktisi lapangan, siswa SPP, dan peminat komoditas nenas. ...

Pertanian masa depan yang ideal seharusnya memadukan teknologi tradisional dan teknologi modern yang diaktualisasikan sebagai pertanian berwawasan lingkungan. Salah satu alternatif pengembangan pertanian berwawasan lingkungan adalah dengan menggunakan tanaman-tanaman penghasil pestisida alami, misalnya tanaman nimba. Pestisida asal nimba mempunyai tingkat efektifitas yang tinggi dan berdampak spesifik terhadap organisme pengganggu. Bahan aktif nimba juga tidak berbahaya bagi manusia dan hewan. ...

Manggis atau Ratu Buah merupakan salah satu buah tropis yang memiliki nilai ekonomis yang sangat tinggi dan dapat dikembangkan dalam skala komersial berpola agribisnis. Buku ini berisi tentang prospek budi daya Manggis, teknik pembibitan, juga pemilihan pohon induk yang baik. Keberadaan buku ini diharapkan dapat menjadi sebagai sumber informasi bagi para petani, penyuluh pertanian, penangkar atau pengusaha bibit tanaman Manggis untuk mendapatkan hasil yang maksimal. ...

Paparan materi buku ini menguak potensi ekonomi dan sosial pepaya, keragaman bunga dan varietasnya, syarat tumbuh, kultur teknik budi daya secara intensif, panen dan pascapanen serta dilengkapi analisis usaha taninya.; ...

Membahas peluang rambutan sebagai komoditas prospektif untuk agribisnis. Diuraikan potensi usaha buah, pengenalan tanaman, syarat tumbuh, pembibitan, teknik budidaya (baik di lahan maupun pot), hama & penyakit, panen & pascapanen, dan analisi usahatani rambutan. ...

Tanaman rami cukup prospektif untuk dikembangkan sebagai pendamping atau pengganti kapas. Peranan ini penting, mengingat produksi serat dalam negeri masih belum dapat memenuhi kebutuhan serat alam nasional untuk mencukupi kebutuhan bahan baku industri tekstil. Selain itu, budi dayanya dapat dialokasikan pada lahan-lahan yang kurang produktif, baik dengan pola monokultur maupun tumpang sari. ...

Salak merupakan pilihan buah yang tepat dikembangkan secara agribisnis dalam menghadapi pola perdagangan bebas, karena hampir tidak ada pesaingnya. Hal ini sejalan dengan usaha Gerakan Mandiri Hortikultura Tropika Nusantara 2003 yang dicanangkan pemerintah untuk meningkatkan kontribusi kesediaan produk sub-sektor hortikultura. Untuk mendukung program pengembangan agribisnis salak dibutuhkan informasi teknologi yang bersifat praktis dan adaptif. Informasi buku ini berusaha mengakomodasi ...

Buku ini menyajikan pengenalan tanaman leci, potensi dan peluang agrobisnis, teknik pembibitan, budi daya, penanganan panen dan pascapanen, serta perkiraan analisis usaha tani tanaman leci per satuan luas lahan. ...

Gerbera (gebras atau hebras) termasuk salah satu jenis tanaman hias yang berasal dari luar negeri seperti Belanda dan Thailand. Gerbera sebagai bunga potong hanya cocok ditanam di dataran tinggi. Buku ini menyajikan materi yang meliputi asal tanaman dan prospek bunga potong gerbera, botani dan jenis-jenisnya, tata laksana budidaya dan penanganan pascapanen untuk tujuan komersial. ...

Stroberi, selain dikonsumsi sebagai buah segar, juga dapat diolah menjadi dodol, selai, sirup, jam, juice, jelly, manisan, es krim, salad buah, kue, dan lain-lain. Dewasa ini, prospek sroberi semakin cerah, karena pola dan sistem pengembangan budi dayanya telah dipadukan dengan sektor pariwisata. Kehadiran 'kebun pariwisata' tersebut telah terbukti berhasil di beberapa negara. Di Indonesia sendiri, stroberi layak dikembangkan karena meningkatnya permintaan dan ditunjang dengan iklim ...