Penanaman apel hingga saat ini masih terpusat di daerah Malang (Batu, Tumpang, Poncokusumo) dan Pasuruan (Nongkojajar). Padahal masih banyak daerah yang mempunyai agroklimat cocok bagi tanaman ini. Buku ini membahas botani tanaman apel, syarat tumbuh apel, perbanyakan tanaman, budidaya tanaman, penyakit dan hama tanaman, dan panen serta pascapanen. ...

Ayam bangkok lebih dikenal sebagai ayam aduan, oleh karenanya mempunyai nilai jual yang tinggi. Buku ini memberikan pengetahuan tentang budidaya ayam bangkok secara baik dan benar sehingga memperoleh hasil yang prima. Manfaatkan hobbi Anda agar membuahkan hasil!.;Sasaran: pecinta ayam hias; ...

Tumbuhan khas benua Asia ini, memiliki rasa manis dan tekstur renyah sehingga menjadi salah satu sayuran favorit yang digemari masyarakat internasional. Di Indonesia sendiri, persediaan rebung bambu di pasaran masih belum dapat memenuhi permintaan konsumen. Hal ini karena sebagian besar rebung bambu merupakan hasil alam. Buku ini bermaksud menanggapi kebutuhan pasar akan ketersediaan rebung bambu dengan menyediakan informasi mengenai peluang usaha budi daya rebung bambu, teknik budi daya, ...

Bawang Putih memiliki manfaat besar bagi kehidupan manusia baik sebagai bumbu masak, pelezat makanan maupun sebagai obat tradisional. Setiap hari bawang putih didayagunakan oleh masyarakat, sehingga memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Buku ini membahas prospek pengembangan dan kegunaannya, ikhtisar botani dan varietasnya, syarat tumbuh, tata laksana budidaya secara intensif, hama dan penyakit, panen hingga penanganan pascapanen, dan analisis usaha taninya. ...

Bestru adalah sejenis sayuran dari famili Gambas yang banyak disukai masyarakat. Buku ini memberikan bahasan lengkap dari cara bertanam bestru hingga pemanfaatannya. Bestru termasuk tanaman sayuran yang mudah sekali cara pembudidayaannya, yaitu dengan memanfaatkan intensifikasi pekarangan. Buku ini dapat dimanfaatkan oleh siapa saja yang ingin memanfaatkan pekarangannya secara intensif. ...

Dengan semakin meningkatnya kebutuhan cabai, baik itu untuk rumah tangga maupun industri, maka peluang pengembangan usaha agribisnis cabai sangat terbuka luas. Karena itu, usaha peningkatan produksi cabai, mulai dari budi daya sampai penanganan panen harus terus dilakukan. Salah satu langkah terpenting dalam menerapkan teknik budidaya adalah pemilihan varietas cabai hibrida yang akan dibudidayakan, serta perawatan dan pemeliharaan yang baik dan benar. Buku ini akan menguraikan secara runut ...

Membudidayakan cabai merah pada musim hujan memiliki resiko yang sangat besar, yaitu kegagalan panen akibat cuaca yang tidak mendukung dan serangan hama dan penyakit yang datang bertubi-tubi. Namun, di balik resiko besar tersebut ada keuntungan finansial yang sangat menggiurkan, yaitu melonjaknya harga cabai merah di pasaran akibat ketersediaan pasokan cabai merah sangat berkurang karena banyak petani yang takut membudidayakannya saat itu. Buku “Budidaya Cabai Merah Pada Musim ...

Luas lahan perkebunan kelapa sawit setiap tahun semakin meningkat. Perluasan lahan ini mengindikasikan banyak pihak yang berminat di sektor perkebunan ini, baik dari perusahaan negara, perusahaan swasta, atau perorangan. Membuka lahan perkebunan kelapa sawit yang baru bukan masalah yang gampang. Banyak komponen yang harus dipersiapkan, termasuk perizinan, membuat berbagai analisis lingkungan dan ekonomi, serta menentukan sistem pengelolaan. Banyak sistem pengelolaan perkebunan yang bisa ...

Tujuan penerbitan buku ini adalah untuk memasyarakatkan pengetahuan atau seluk-beluk tanaman kayu putih beserta usaha penyulingan minyak asirinya. Bahasannya meliputi informasi dasar tentang cara menanam dan menghasilkan kayu putih, serta pengelolaan lahan di sekitar tanaman dalam sistem agroforestri untuk menambah daya guna dan produktivitas lahan. Semoga kehadiran buku ini dapat dimanfaat sebaik-baiknya tidak saja bagi para pengusaha tanaman kayu putih, tetapi juga bagi para mahasiswa dan ...

Seiring dengan meningkatnya minat masyarakat akan buah durian dan selaras dengan anjuran pemerintah, buku ini dapat digunakan sebagai pedoman budidaya buah durian. Isinya lengkap dan dapat diterapkan oleh masyarakat sederhana sekalipun. Para petani, penggemar durian, siswa SPP dan SFMA dapat memanfaatkan buku ini. ...

Nepenthes atau kantong semar adalah tanaman asli Indonesia. Hidup di hutan-hutan tropis terutama di Kalimantan dan Sumatra, saat ini sudah tegolong tanaman langka. Mengapa Nepenthes si kantong semar ini tiba-tiba mencuat? Perhatikan saja kantongnya yang muncul dari ujung daun. Ada yang merah menyala, tapi ada juga yang hijau polos. Bentuknya pun sangat bervariasi, ada yang bulat maupun memanjang. Perhatikan juga bibirnya, beragam warna dan bentuknya. Sangat eksotis! Kepopuleran itu didukung ...

Pembangunan subsektor perikanan, selain bertujuan untuk meningkatkan produksi perikanan (berbagai jenis ikan), juga untuk meningkatkan pendapatan petani, kebutuhan gizi masyarakat, nilai ekspor komoditas nonmigas, devisa negara, menciptakan lapangan kerja, dan melestarikan sumber daya alam serta lingkungan hidup. Buku ini secara khusus akan membahas tiga jenis ikan air tawar yang memiliki konsumen luas di lingkungan masyarakat, yakni ikan gurami, ikan nila, dan ikan mas. Pokok ...

Selain sebagai bahan pangan, jagung juga dapat digunakan sebagai bahan baku industri seperti industri pakan ternak, makanan, sirup, gula, bir, farmasi, tekstil, dan lain sebagainya. Buku ini membahas tuntas tentang budi daya jagung hibrida, al.: mengenal jagung hibrida, botani jagung, cara memperoleh jagung hibrida, keuntungan menanam jagung hibrida, dan analisis usaha tani jagung hibrida. Sangat cocok sebagai buku acuan bagi pelajar SPP dan para PPL. ...

Jambu bol yang bergizi cukup tinggi, memiliki potensi pasar yang menjanjikan. Hal ini karena tingkat konsumsi buah bangsa Indonesia yang saat ini mencapai 35 kg/kapita/tahun masih jauh dari rekomendasi FAO yang menetapkan sebanyak 60 kg/kapita/tahun. Peluang ekspornya pun terbuka karena di luar negeri yang berikim sub-tropis kurang dimungkinkan pembudidayaan jambu bol. Menilik prospeknya yang cerah, maka sudah saatnya budi daya jambu bol lebih diperhatikan. Pembahasan buku ini meliputi prospek ...

Cita rasanya yang lezat,mengandung gizi tinggi, dan bahkan beberapa di antaranya berkhasiat mengobati  penyakit, menjadikan jamur menjadi salah satu primadona komoditas pertanian. Budi daya jamur konsumsi,  terutama jamur kuping, tiram, dan merang, menjanjikan keuntungan yang relatif besar karena bibit dan lokasi penanamannya muda ditemukan, serta pasarnya masih terbuka lebar. Buku ini memaparkan cara membudidayakan tiga jenis jamur, dari pembibitan sampai pemanenan dan penanganan ...

Usaha budi daya jamur konsumsi cukup menguntungkan karena bisa dilakukan dengan lahan, modal, dan tenaga kerja yang terbatas. Buku ini membahas dan menguraikan secara komplit segala aspek budi daya jamur konsumsi, dari pengenalan jenis-jenis jamur konsumsi, persiapan dan pelaksanaan budi daya, pembuatan biakan murni dan bibit, hingga penanganan panen dan pascapanen. ...

Jamur kuping merupakan bahan baku produk olahan dan makanan, terutama masakan khas China. Perkembangan perdagangan jamur kuping di pasaran domestik dan internasional cukup pesat, hingga pengusaha dan eksportir Indonesia selalu kewalahan memenuhi permintaan pasar, terutama pasar internasional. Melihat peluang yang masih terbuka lebar, maka perlu lebih digiatkan pembudidayaannya. Buku praktis ini menyajikan teknik budi daya jamur kuping yang bermanfaat bagi para petani dan pengusaha untuk ...

Jamur merang (Volvariella volvacea) disebut dengan “jamur merang” karena umumnya ditanam di media merang (sekam padi). Namun, jamur merang ternyata dapat tumbuh dengan baik di media olahan kardus bekas seperti yang dikembangkan oleh penulis. Jamur merang yang ditanam pada media kardus ini selanjutnya lebih dikenal dengan sebutan “jamur kardus”. Jamur kardus dapat menjadi alternatif bagi masyarakat perkotaan yang ingin menanam jamur merang dan kesulitan mendapat media merang, sekaligus merupakan ...

Di Indonesia budi daya jamur shitake sudah dimulai sejak tahun 80-an, meskipun peningkatannya tersendat-sendat. Pengusaha jamur umumnya tergiur harga jual jamur Shitake yang tinggi, tetapi melupakan segi teknologinya. Jamur ini memiliki khasiat obat. Seorang doktor China Wu Shui (1366-1644), menyatakan bahwa jamur Shitake ini bisa memperbaiki stamina, menambah kekebalan terhadap serangan selesma, memperbaiki pencernaan, dan menurunkan tekanan darah. Lewat buku ini, penulis mengajak para ...