Dahulu, perkebunan kelapa sawit banyak berdiri di lahan subur. Namun seiring waktu, keberadaan lahan subur di Indonesia semakin terbatas. Akibatnya, banyak yang memanfaatkan hutan dan perkebunan tanaman lain dikonversi menjadi perkebunan kelapa sawit. Sebenarnya, pengembangan perkebunan kelapa sawit dapat dilakukan di lahan gambut, lahan pasang surut, lahan tidur, dan lahan berpasir. Hanya saja, pengolahan lahan harus dilakukan secara tepat dan optimal. Buku ini mengupas tentang budi ...

Sejak zaman dahulu, masyarakat Indonesia mampu bertahan hidup sehat, serta menikmati kehidupannya dari dan dengan kelapa. Begitu banyak anggota masyarakat Indonesia, berhasil dalam karier hidupnya dalam masyarakat, karena kontribusi kelapa, kopra, atau produk lain yang bebasis kelapa. Tidak terlalu berlebihan kalau penulis menyatakan bahwa masyarakat Indonesia berutang budi pada kelapa, darah dan daging kita bangsa Indonesia sangat tergantung pada jasa kelapa. Namun demikian hingga saat ...

Buku ini merupakan hasil studi literatur atas buku-buku impor tentang pertanian. Membahas tentang produksi, pemungutan, pengeringan, perlakuan, pengujian, penyimpanan dan pengemasan, sertifikasi terhadap benih tanaman, serta ketentuan pemasaran benih, juga dilengkapi penuntun praktikum. Bermanfaat bagi mahasiswa pertanian, peneliti, dan praktisi pertanian. ...

Di Indonesia, permintaan bunga potong meningkat pesat, terutama di kota-kota besar. Bersama-sama dengan bunga potong non anggrek lainnya, anggrek Vanda menjadi pilihan untuk hiasan pada upacara atau hari-hari penting, seperti upacara perkawinan, peresmian kantor, hari besar Negara, dan lain-lain. Tak heran jika selain sebagai hobi, banyak orang berminat menekuni budi daya vandal sebagai peluang bisnis. Jika Anda termasuk salah satu di antara mereka, buku ini cocok untuk Anda. Karena memuat ...

Keunggulan Teknologi EMP * Menekan penggunaan pupuk kimia hingga 35% * Menekan penggunaan pupuk kandang hingga 50% * Meningkatkan produksi hingga 20% * Meningkatkan pendapatan petani 23% * Mengembalikan keseimbangan kesuburan tanah Kini, saatnya kita peduli terhadap tanah sebagai tempat tumbuh tanaman. Penambahan pupuk kimia yang terus-menurus dan kadang-kadang berlebihan sebenarnya bukan cara yang tepat untuk meningkatkan hasil panen karena lama-kelamaan tanah ...

Tak adil rasanya menyebut ubi kayu sebagai komoditas "kelas bawah". Namun, itulah kenyataan yang berkembang selama ini. Harga ubi kayu setiap tahunnya saat panen raya tergolong sangat rendah. Padahal ubi kayu dapat menghidupi berbagai industri hulu dan hilir, baik sebagai tanaman pangan maupun tanaman perdagangan. Permasalahan lingkungan saat ini, seperti ancaman pencemaran udara dan global warming, sehubungan dengan penggunaan BBM menuntut manusia lebih arif dalam menggunakan energi, ...

Pupuk sangatlah vital bagi kehidupan tanaman. Pupuk organik kini semakin disukai karena mampu menjaga, bahkan mengembalikan kesuburan tanah. Pupuk ramah lingkungan ini dapat dibuat sendiri dengan mudah dari sisa hasil pertanian, peternakan dan sampah rumah tangga. Buku ini mengupas pembuatan berbagai macam pupuk organik, mulai dari kompos, pupuk kandang hingga pupuk organik cair. Buku ini juga memberikan pedoman bagaimana mengaplikasikan pupuk organik di lahan pertanian. Dengan bahasa yang ...

Akuaponik belum banyak dikenal di masyarakat, berbeda dengan hidroponik yang sebagian orang sudah mengenalnya. Hidroponik hanya dikhususkan untuk tanaman sayuran atau bunga-bungaan yang ditanam pada media nontanah dan untuk pemenuhan nutrisi disuplai melalui pupuk cair atau zat-zat kimia sebagai nutrisinya. Sedangkan akuaponik merupakan perpaduan usaha antara budidaya ikan dan bertanam sayuran. Hanya saja perolehan nutrisi sayuran lebih ditekankan pada pemanfaatan sumber air dari budidaya ...

Cabai. Dengan menyebut namanyansaja, semua orang akan langsung mengaitkannya dengan kata ”pedas”. Walaupun pedas, cabai ktetap kerap dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia sebagai penggugah selera makan, baik dalam bentuk segar maupun olahan. Potensi inimerupakan peluang yang cukup besar bagi anda yang ingin terjun dalam usaha olahan cabai. Untuk itu, buku ini hadir mengulas lengkap usaha tersebut, mulai dari pemilihan bahan baku; proses produksi; cara aneka pembuatan olahan cabai ...

Buku ini ditulis untuk analis, praktisi dan pembuat kebijakan pertanian Indonesia, serta mahasiswa yang tertarik untuk mempelajari analisis kebijakan pertanian. Tujuannya adalah untuk memperkenalkan sebuah metode analisis ekonomi atas investasi dan kebijakan publik, yaitu Policy Analysys Matrix (PAM). Pendekatan PAM telah digunakan secara luas dalam kegiatan analisis kebijakan pertanian. Buku ini terdiri atas empat bagian yang disusun sedemikian rupa agar bisa dipelajari dengan mudah. Bagian ...

Tomat merupakan sayuran multiguna yang banyak dicari. Selain dikenal sebagai pelengkap dalam berbagai jenis masakan, tomat juga kerap diolah menjadi minuman jus yang menyegarkan. Tak heran, bila permintaanya kian meningkat. Untuk itu, banyak petani yang   membudidayakannya. Namun, kendala yang sering dihadapi oleh para petani adalah adanya serangan penyakit, apalagi ditanam saat  musim hujan. Kini, petani tak perlu risau. Telah hadir beberapa jenis tomat unggul yang memiliki ...

Saat ini, tanaman-tanaman komersial hampir selalu diperbanyak secara vegetatif dari varietas yang terpilih. Pada tanaman perkebunan (karet dan kakao) dan tanaman buah-buahan (mangga, durian, rambutan, dan sebagainya) serta tanaman hias yang penting pada umumnya diperbanyak dengan teknik pembiakan vegetatif. Tanaman yang dihasilkan dengan cara ini mempertahankan semua karakteristik unggul dari tanaman terpilih, seperti produksi tinggi dan berkualitas, bentuk yang diinginkan, dan ketahanan ...

Pertanian sudah menjadi way of life bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Wajah pertanian akan kembali menjadi cerah manakala para pelaku dengan didukung penuh oleh pemerintah dapat memahami peran dan fungsi pertanian, serta mampu mengelolanya dengan benar sesuai dengan perkembangan kebutuhan manusia. Pemahaman tentang pertanian dengan ciri spesifiknya, serta peran pentingnya dalam hidup dan kehidupan manusia di era global saat ini mengharuskan fokus perhatian pertanian tidak lagi ...

Kini, kebutuhan akan minyak atsiri semakin meningkat, namun ketersediaannya di pasaran—khususnya di Indonesia masih kurang memadai. Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki banyak jenis tanaman yang mengandung minyak atsiri, namun produksi minyak atsiri dari tanaman-tanaman tersebut belum banyak dilakukan. Minyak atsiri tidak hanya dijual untuk memenuhi permintaan pasar dalam negeri, tetapi dapat pula dijadikan komoditi ekspor. Cara produksi minyak atsiri yang paling banyak dilakukan ...

Selain karena memiliki cita rasa yang khas, jamur tirammemiliki nilai gizi yang tinggi dan komplit sehingga tidak salah bila dikatakan jamur sebagai bahan pangan masa depan. Selain itu, jamur tiram merupakan produk komersial dan dapat dibudidayakan dengan teknik sederhana. Konsumsi masyarakat pun cukup tinggi sehingga produksi jamur tiram mutlak diperlukan dalam skala besar. Banyak masyarakat yang ingin terlibat di dalam budi dayanya, tetapi mereka terkendala dengan ketersediaan bibit. Tentu, ...

Buah durian memang banyak tumbuh di seluruh pelosok tanah air. Namun demikian, tidak semua durian biasa masuk dalam kategori unggul. Sampai saat ini, hanya 71 jenis durian yang masuk kategori durian unggul. Durian unggul yang bagus antara lain ditanadai dengan bentuk buahnya yang bulat, aroma buahnya lembut, daging buah tebal, pulen, rasanya legit, dan berwarna kuning tua, serta bijinya kempes. Untuk mempertahankan sifat unggul tersebut, pemilihan lokasi bisa menyebabkan penyimpangan sifat. ...

Mengapa tanaman durian di pekarangan rumah tak kunjung berbuah? Pertanyaan ini kerap terlontar dari para pemilik durian yang ditanam di pekarangan sebagai tanaman kesayangan. Mungkin, dari sekian tanaman buah yang ada di halaman rumah, hanya "si raja buah" yang belum juga berproduksi atau bahkan mogok berbuah. Lalu, apa penyebabnya? Ternyata banyak faktor yang memengaruhi agar tanaman durian Anda berbuah. Sebut saja faktor cahaya, asal bibit, ketersediaan air, dan musim. Kadang, ketika ...