Tanaman padi merupakan tanaman yang mempunyai nilai spiritual, budaya, ekonomi, dan politik yang penting bagi bangsa Indonesia karena mempengaruhi hajat hidup orang banyak. Tanaman padi cocok dibudidayakan di daerah tropis seperti Indonesia. Namun, saat ini lahan-lahan subur sudah sangat berkurang karena kalah dengan kpentingan pembanguna dan ekonomi, sehingga ke depan untuk swasembada pangan, khususnya tanaman padi, pengembangannya harus dapat memanfaatkan lahan-lahan marjinal, antara lain, ...

Cabai sebagai salah satu komoditas sayuran yang digemari masyarakat Indonesia, menyimpan banyak misteri yang sulit ditebak oleh siapa pun. Anda tidak pernah menyangka kalau harga cabai setiap saat dapat berubah tergantung suplai terakhir. Namun, petani tidak akan pernah kapok menanam cabai walaupun musim hujan telah tiba. Agar sukses bertanam cabai, tentu ada permasalahan-permasalahan yang dijumpai pada waktu penyemaian hingga tanaman panen. Untuk keperluan itulah, buku ini disusun. Isi buku ...

Mentimun menjadi komoditas sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat. Itulah mengapa banyak petani yang membudidayakannya, selain karena termasuk tanaman yang cepat dipanen sehingga perputaran modalnya cepat. Tanaman ini pun bisa beradaptasi di dataran rendah hingga tinggi dan di lahan kering hingga basah. Meskipun demikian, membudidayakan tanaman mentimun bukan tanpa kendala. Setiap saat hama dan penyakit bisa datang menyerang. Untuk itu, diperlukan upaya pengendalian yang tepat agar tidak ...

Tomat popular sebagai komoditas sayuran. Kebutuhannya terus meningkat dari tahun ke tahun. Tanaman tomat termasuk tanaman yang cepat dipanen sehingga perputaran modalnya cepat. Tanaman ini pun bisa beradaptasi di dataran rendah hingga tinggi. Walaupun demikian, membudidayakan tanaman tomat bukan tanpa kendala. Setiap saat hama dan penyakit bisa datang menyerang. Untuk itu, diperlukan upaya pengendalian yang tepat agar tidak menggagalkan panen. Pengendalian tidak hanya saat serangan sudah ...

Ketertarikan masyarakat pada akuaponik pada dasarnya banyak dipengaruhi oleh tren bertanam sayuran secara hidroponik. Perbedaannya, akuaponik menggabungkan metode menanam sayyuran secara hidroponik dengan pembesaran ikan secara bersamaan. Karena itu, hasil yang diperoleh pun jelas lebih menguntungkan. Namun, adanya kesan akuaponik membutuhkan lahan yang relatif luas, ribet, dan mahal menyebabkan tidak banyak orang mempraktikkannya. Melalui buku ini, penulis menjawab tantangan tersebut. Buku ...

Budi daya kacang panjang sangat mudah, tidak membutuhkan modal besar, dan resiko kegagalan panen kecil. Kacang panjang termasuk tanaman sayuran yang mengandung protein nabati cukup tinggi sehingga sangat mendukung peningkatan gizi masyarakat. Daun kacang panjang sangat bermanfaat bagi wanita hamil karena berkhasiat memperlancar air susu ibu (ASI). Oleh karena itu, perlu diupayakan peningkatan produksi melalui program intensifikasi dan ekstensifikasi. Dalam buku ini, penulis membahas budi daya ...

Buku ini mengupas keunggulan bertanam tomat dalam pot, pemilihan benih, penyemaian, penanaman benih dalam pot, perawatan, hingga pemanenan. Meskipun tujuan awalnya hanya untuk memenuhi kebutuhan sendiri, tetapi tidak menutup peluang untuk menjual sisa tomatnya ke pedagang sayur keliling atau menukarnya dengan jenis sayuran lain. Untuk itu, dalam buku ini juga membahas analisis usaha demi melihat nilai keuntungan yang didapat dengan menanam tomat dalam pot. ...

Jambu biji yang berdaging merah sangat populer karena khasiatnya untuk mengobati dan mencegah demam berdarah dan sudah banyak yang membuktikannya. Anda ingin menangkap peluang ini? Penanamannya mudah, perawatannya pun tidak rumit. Dengan sedikit modal dan sedikit pula tenaga kerja, hasilnya ternyata sangat lumayan. Buku ini membuka wawasan Anda akan adanya peluang usaha yang cukup menjanjikan. ...

Usaha penanaman kelapa genjah berprospek cerah. Selain umur panen yang relatif lebih cepat dan mampu menghasilkan buah lebih banyak, kelapa genjah juga dapat ditanam pada hampir semua jenis lahan, asalkan syarat tumbuhnya dipenuhi. Buku ini menguraikan seluk beluk kelapa genjah mulai dari daerah asal, syarat tumbuh, botani, dan teknik budi daya. ...

Buah stroberi termasuk buah unggulan bernilai ekonomi tinggi yang digolongkan ke dalam golongan buah eksotis dan termasuk buah yang digemari oleh segala bangsa. Kegiatan budi daya stroberi makin diminati masyarakat karena komoditas ini dapat memberi keuntungan yang besar. Bahkan dewasa ini pola dan sistem pengembangan budi daya stroberi sudah merupakan usaha agrowisata buah (kebun agrowisata) karena umumnya masyarakat lebih menyukai dengan memetik sendiri di kebun sambil berwisata. Buah ...

Begitu banyak keistimewaan sayuran yang dihasilkan dari sistem penanaman hidroponik. Namun, bukan berarti sistem penananam ini tidak memiliki kelemahan. Ada saja kendala ketika menerapkan hidroponik di rumah. Permasalahan  seperti sosok tanaman kerdil, warna daun kekuningan, daun bolong-bolong, akar membusuk, hasil semai tidak kunjung berkecambah merupakan hal yang paling sering dijumpai. Buku ini hadir untuk menjawab permasalahan tersebut. Disarikan dari berbagai pengalaman para pakar ...

Selama ini banyak orang mengenal kedelai sebagai bahan pembuat kecap. Selain kedelai, air kelapa pun bisa menjadi bahan dasar membuat kecap (asin maupun manis) yang bermutu tinggi. Dalam buku ini Anda mendapatkan cara pembuatan kecap air kelapa, pengenalan kualitas dan pemanfaatannya.Bahasa yang sederhana dan jelas membuat buku ini sangat praktis dan mudah diterapkan. ...