Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...

Tidak dapat dipungkiri bahwa produk nata yang paling popular hingga saat ini adalah nata decoco. Namun, apakah Anda mengetahui tentang variasi produk nata lainnya? Misalnya, nata de cashew yang terbuat dari jambu mete, nata de cacao yang terbuat dari pulp kakao, atau nata de pina yang trbuat dari kulit nanas. Enam macam produk nata dibahas di dalam buku ini secara lengkap dan praktis, mulai dari bahan baku, cara membuat, cara memanen, hingga pengolahan ahkhir. Buku ini dilengkapi juga ...

Anda ingin kaya dengan cara mudah dan tidak mengandung risiko tinggi? Gampang! Tekuni saja bisnis tour dan travel. Ya, menggeluti bisnis yang sedang membahana di negeri ini memang asyik dan menguntungkan. Bahkan, tanpa modal yang besar, Anda bisa eksis dalam bisnis ini. Selain itu, usaha jasa tour dan travel ini setiap tahun senantiasa dipenuhi konsumen, karena banyak wisatawan, khususnya yang masih awam, sangat membutuhkan bantuan pihak lain sebagai penyelenggara wisata. Lantas, ...

Buku ini bercerita tentang Chelsea, seorang karyawati cantik yang ingin menjadi pengusaha. Ia sangat bersemangat dan ingin secepatnya menjadi pengusaha. Ia lalu meminta coach untuk membimbingnya. Ternyata, hanya kekecewaan yang didapat. Chelsea menjadi takut menjadi pengusaha. Mengapa Chelsea kecewa dan takut? Apa yang diperlukan untuk berdamai dengan rasa takut itu?    Kemudian, Chelsea mulai mengerti. Ia menemukan bahwa menjadi pengusaha ternyata mudah sekali. Siapa saja, ...

Banyak orang berpendapat, berbisnis adalah "memancing uang dengan uang". Mana mungkin dapat uang gede kalau umpannya kecil? Tak mungkin mendapat laba besar dengan modal duit receh. Ujung-ujungnya, kita takut untuk memulai usaha dengan modal seadanya. Namun, kini kita hidup di era baru di mana modal ternyata tidak benar-benar menjadi faktor penentu sukses. Yang harus dilakukan adalah mencari dan memanfaatkan modal seefektif mungkin sehingga produktif dan memberi nilai tambah. Hal-hal ...

Buku ini memberikan segala informasi yang dibutuhkan untuk memulai bisnis katering milik Anda sendiri dari sekedar mencermati peluang di lingkungan sekitar Anda, mempersiapkan operasional, hingga tips-tips memasarkan bisnis katering. Disertai dengan analisis BEP. Buku ini dapat menjadi kunci sukses bagi Anda untuk menjalankan bisnis katering. Juga dilengkapi dengan tata cara pengurusan sertifikat halal, BP POM dan SIUP. ...

Panduan yang dapat digunakan secara luas untuk memahami dan mempraktikkan teknik berjualan. Ditulis oleh tim MarkPlus, perusahaan yang sangat dikenal dalam dunia markaeting dan sales. Disusun ringkas dan relevan dengan kondisi saat ini.   ...

* Bagaimana tahapan lengkap membuka usaha restoran dari nol? * Bagaimana agar Anda tidak perlu susah payah membanting harga masakan? * Bagaimana meminimalkan risiko kebangkrutan usaha restoran? * Bagaimana operasional lengkap usaha restoran? * Bagaimana merangkul pesaing bisnis dan bukannya bersaing setengah mati? * Bagaimana manajemen upah pegawai dan bagaimana ketika mereka menuntut kenaikkan upah? * Dilengkapi 25 buah Standar Operating Procedure, 16++ ...

Kalau Mau Kaya Ngapain Sekolah (Edisi Khusus) Buku ini bebas teori. Isinya tentang pengalaman dan resep sukses 16 entrepreneur sejati. Mereka mengajak Anda berbagi dan menemukan roh keberhasilan dari dalam diri Anda. Berdialog langsung dengan ke-16 tokoh sukses ini barangkali bisa menjadi pengalaman berharga yang tak terlupakan. Siapa pun Anda dan apa pun latar belakang Anda, sukses bukanlah sebuah kemustahilan. Bahkan Anda dilahirkan untuk menjadi sukses. Tantangannya: Beranikah Anda ...

Menarik dan inspiratif, itulah komentar saya ketika membaca buku ini. Menarik karena ia bicara tentang uang, sesuatu yang dibutuhkan oleh semua orang. Inspiratif karena ia menawarkan cara kreatif mendapatkan uang tanpa bergantung ke orang. Buku ini menantang siapapun untuk berubah mental dari mencari lowongan ke menciptakan lapangan pekerjaan, sesuatu yang pasti membantu upaya pemerintah untuk menanggulangi problem pengangguran. - A. Effendy Choirie, Anggota DPR RI Buku ini harus dibaca ...

Bagaimana sebuah perusahan keluarga mampu bertahan dan berkembang selama lebih seabad? Menunjuk siapa penerus usaha menjadi pe-er harian perusahaan keluarga. Konflik yang terjadi lebih banyak dikarenakan perasaan berhak akibat hubungan darah para pelakunya. Maka tidak aneh, kalau perusahaan keluarga bisa tutup setelah generasi ketiga, sudah terlalu banyak campur tangan emosi di dalamnya. Buku ini memang memberi contoh tentang sebuah perusahaan keluarga yang telah melampaui 1 abad. Ada di ...

Wirausaha merupakan gabungan dari dua kata yang masing-masing memiliki arti, wira dapat diartikan sebagai pahlawan atau laki-laki, sedangkan kata usaha merupakan sebuah kegiatan dengan mengerahkan tenaga dan pikiran untuk mencapai suatu maksud. Kata wirausaha, dapat diartikan sebagai seorang yang melakukan sesuatu dengan segala kemampuannya untuk mencapai maksud tertentu. Kewirausahaan adalah suatu usaha untuk menentukan, mengembangkan, kemudian menggabungkan inovasi, kesempatan, dan cara yang ...

Penekanan Kewirausahaan: Tujuan khusus ke arah kewirausahaan yang mengolah skill dan kemampuan yang dibutuhkan untuk memulai dan mengatur suatu bisnis dengan sukses. Strategi-strategi yang efektif yang dapat digunakan perusahaan kecil untuk berkompetisi dengan toko-toko besar dan perusahaan besar. Materi pada isu-isu hukum berhadapan dengan perusahaan-perusahaan kecil telah terintegrasi ke dalam bab-bab (topik) yang sesuai. Fungsi-fungsi pengendalian pembelian dan persediaan telah ...

Penekanan Kewirausahaan: Tujuan khusus ke arah kewirausahaan yang mengolah skill dan kemampuan yang dibutuhkan untuk memulai dan mengatur suatu bisnis dengan sukses. Strategi-strategi yang efektif yang dapat digunakan perusahaan kecil untuk berkompetisi dengan toko-toko besar dan perusahaan besar. Materi pada isu-isu hukum berhadapan dengan perusahaan-perusahaan kecil telah terintegrasi ke dalam bab-bab (topik) yang sesuai. Fungsi-fungsi pengendalian pembelian dan persediaan telah ...

Sejak pertama kali diterbitkan pada tahun 2001, Kewirausahaan (Pedoman Praktis: Kiat dan Proses Menuju Sukses ) telah menjadi salah satu buku yang dipakai luas di kalangan praktisi, akademisi, mahasiswa, maupun masyarakat umum yang ingin mengembangkan jiwa kewirausahan. Jiwa kewirausahaan tidak hanya dimiliki oleh pengusaha dan berlaku di dunia bisnis, tetapi juga dimiliki oleh setiap orang yang kreatif dan inovatif. Tujuan utama buku ini adalah menguraikan konsep-konsep kewirausahaan, baik ...

Pembahasan materi dalam buku Kewirausahaan: pedoman praktis, kiat dan proses menuju sukses ini dibagi dalam 3 bagian yaitu, pertama menguraikan tentang konsep-konsep secara teoritis, kedua menguraikan konsep-konsep secara praktis yang disajikan dalam bentuk contoh-contoh, ketiga teknis penerapan dalam dunia usaha. Penyempurnaan dari edisi sebelumnya dimaksudkan agar pemenuhan kebutuhan materi pembelajaran kewirausahaan baik secara teoritis maupun penerapan secara praktis dapat tercapai. Di ...