Melalui buku ini, Anda akan diajak mengenali bahan-bahan kimia 'tersembunyi' di bahan makanan, peralatan memasak, dan barang-barang lain yang berada di dapur Anda dari yang bermanfaat untuk berhemat dan memudahkan tugas Anda sehari-hari, hingga yang beresiko merugikan bagi kesehatan Anda sekeluarga.