Revenue merupakan salah satu tujuan utama dari usaha jasa yang bersifat komersil, salah satunya adalah hotel. Revenue hotel bersumber dari penjualan kamar, makan dan minum serta jasa lainnya. Pada sebuah hotel departemen, yang mampu memberikan kontribusi revenue antara lain: food and baverages department, dan front office department. Departmen lainnya seperti housekeeping, engineering, human resources departemen, accounting, sales and marketing, mendukung kelancaran operational yang dilakukan oleh food and haverages department, dan front office department.