Buku Mikrobiologi Terapan ini membahas tentang Mikrobiologi Pangan, Mikrobiologi Industri, Mikrobiologi Kedokteran, Mikrobiologi Lingkungan, Mikrobiologi Pertanian, Mikrobiologi Peternakan dan Rekayasa Mikroorganisme. Adapun pembahasan per bab buku ini adalah: BAB I Mikrobiologi Pangan Bakteriologi Pangan Mikologi Pangan Virologi Pangan BAB II Mikrobiologi Industri Bakteriologi Industri Ekologi Industri Virologi Industri BAB III Mikrobiologi Kedokteran Bakteriologi Kedokteran Mikologi Kedokteran Virologi Kedokteran BAB IV Mikrobiologi Lingkungan Bakteriologi Lingkungan Ekologi Lingkungan Virologi Lingkungan Mikroorganisme Perairan BAB V Mikrobiologi Pertanian Bakteriologi Pertanian Ekologi Pertanian Virologi Pertanian Mikroorganisme Tanah BAB VI Mikrobiologi Peternakan Bakteriologi Peternakan Mikologi Peternakan Virologi Peternakan BAB VII Rekayasa Mikroorganisme Fragmentasi DNA Asing Penyisipan DNA Asing Penggabungan DNA Asing dengan Hospes Seleksi Clone DNA Rekombinan Spesifik Sinopsis Buku Mikrobiologi merupakan ilmu tentang mikroorganisme, yang mencakup bermacam-macam kelompok organisme mikroskopik yang terdapat sebagai sel tunggal maupun kelompok sel, termasuk kajian virus yang bersifat mikroskopik meskipun bukan termasuk sel. Mikrobiologi terapan mencakup penjelasan tentang penerapan mikrobiologi untuk memecahkan berbagai persoalan di berbagai bidang, yaitu: kesehatan, sandang, pangan, energi, keamanan, lingkungan dan pertanian. Pada bab awal penulis menjelaskan mengenai peranan mikroba, selanjutnya penulis memaparkan mengenai cakupan mikrobiologi terapan, mikrobiologi lingkungan, mikrobiologi pangan, mikrobiologi pertanian, serta mikrobiologi limbah. Buku ini dapat dijadikan referensi bagi mahasiswa dan dosen sedang menjalani perkuliahan dengan mata kuliah mikrobiologi terapan, buku ini pun dapat digunakan bagi mahasiswa pada jurusan biologi, teknik kimia dan kesehatan masyarakat. Detail Informasi lain : - Pengiriman : minimal 1 hari kerja - Cover : Soft Cover - Tebal : 144 Halaman - Tanggal Terbit: 19 Juli 2017 - ISBN : 9786024251819 - Penulis: Ni Putu Ristiati - Penerbit : RajaGrafindo Persada - Berat : 0.195 kg - Dimensi : 23 x 15 cm