Buku yang berjudul Keselamatan, Kesehatan Kerja, dan Lingkungan Hidup (K3LH) SMK/MAK Fase F ini hadir sebagai penunjang pembelajaran pada Sekolah Menengah Kejuruan. Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa agar terampil di Bidang Keahlian Pariwisata, Program Keahlian Kuliner, serta Konsentrasi Keahlian Kuliner. Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi beberapa hal berikut: • Prosedur Kesehatan dan Keselamatan Kerja • Alat Pemadam Api Ringan (APAR) • Penerapan Tata Cara Menggunakan Alat P3K • Penerapan Prosedur Kebersighan Makanan • Penerapan Prosedur Kebersihan Dapur • Personal Hygiene