Saat ini, kepopuleran itik seakan tak kalah dengan ayam karena permintaan produknya (baik telur maupun daging) semakin meningkat saja dari hari ke hari. Bagi sebagian orang, hal ini tentu bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang cukup menjanjikan. Terlebih dalam bisnis itik, cukup banyak bidang yang bisa dimasuki, misalnya pembibitan; pembesaran; penjualan pakan; atau penyediaan peralatan penunjang budi daya itik. Untuk itu, buku ini hadir memaparkan seluk beluk mengenai itik, mulai dari teknik budi daya (pembibitan dan pembesaran), pengelolaan usaha, kiat agribisnis, hingga analisis usaha.