Sapi potong limousin mulai banyak diternakkan di Indonesia. Hal ini tak lepas dari keistimewaannya antara lain harga jualnya lebih baik karena bobotnya lebih berat, apalagi jika dibandingkan dengan sapi lokal. Meskipun demikian, tidak sedikit yang mengkhawatirkan bahwa sapi limousin tidak cocok untuk dikembangkan di Indonesia. Sapi limosin mulai disukai dan berkembang di Indonesia, harganya cukup baik dibandingkan bangsa sapi yang lain dan peminatnya semakin bertambah. Namun, ketersediannya masih terbatas. Padahal, beternak sapi potong limosin yang telah berakulturasi dengan sapi lokal akan lebih mudah menyesuaikan diri dengan kondisi alam lokal. Padahal, beternak sapi potong jenis limousin boleh dikatakan hampir sama dengan jenis sapi lainnya. Yang perlu diperhatikan adalah kebutuhan pakannya harus sesuai dan sistem pemeliharaan yang intensif. Buku ini disajikan untuk memberikan informasi mengenai sapi limosin hingga cara beternaknya agar diperoleh sapi potong dengan kualitas daging yang baik. Buku ini disajikan untuk memberikan informasi mengenai sapi limosin hingga cara beternaknya agar diperoleh sapi potong dengan kualitas daging yang baik. Buku ini cukup mudah untuk dipahami, dilengkapi dengan cara perhitungan pakan yang praktis, dan penyajian paket pakan yang telah diterapkan untuk sapi persilangan. Buku ini cukup mudah dipahami karena dilengkapi dengan cara perhitungan pakan yang praktis, aspek pasar, manajemen pembibitan, pembesaran, dan penggemukan.