Akuakultur merupakan istilah untuk menyebut budidaya perairan yang banyak dijumpai di Indonesia. Dengan potensi yang ada, Indonesia diharapkan bisa mengembangkan akuakultur dengan berdasar pada ilmu pengetahuan (scientific-based aquaculture). Pada masa mendatang, akuakultur Indonesia diharapkan lebih maju lagi seperti Tiongkok, Jepang, Norwegia, Taiwan, Amerika Serikat, India, Perancis, serta Filipina, Thailand, dan Malaysia. Buku Akuakultur Jilid 1 ini ditulis sebagai upaya untuk ikut memajukan pendidikan dan praktik budidaya akuakultur di Indonesia.
Isi Buku Ini: (1) Pendahuluan; (2) Biota Air dan Peradaban Manusia; (3) Ekosistem Air Tawar; (4) Kekeringan, Banjir, Pencemaran, dan Akuakultur Air Tawar; (5) Sumber Daya Perikanan Air Tawar; (6) Introduksi dan Ekologi Sumber Daya Endemik; (7) Potensi dan Prospek Akuakultur Air Tawar; (8) Akuakultur dan Akuakultur Air Tawar; (9) Ruang Lingkup, Tujuan, dan Pemilihan Spesies pada Akuakultur Air Tawar; (10) Prinsip Memilih Lokasi Akuakultur Air Tawar; (11) Sarana Produksi Akuakultur Air Tawar; (12) Sistem Budi Daya Biota Air Tawar; (13) Reproduksi Biota Air Tawar; (14) Pembenihan Buatan; (15) Seks Reversal; (16) Pembenihan Biota Air Tawar; (17) Pembesaran Biota Air Tawar; (18) Pengelolaan Kualitas Air; (19) Nutrisi dan Pakan Buatan; (20) Pakan Alami; (21) Pemberian Pakan; (22) Penyakit dan Penanggulangannya; (23) Penyakit Infeksi; (24) Hama dan Penyakit Non-Infeksi; (25) Panen dan Penanganan Hasil.