Selain dibakar, digoreng atau dikukus, ikan sungguh sedap ditumis, tekstur daging ikan terasa lebih lembut berpadu dengan sedapnya aneka bumbu, sudah pasti menggoyang selera Anda. Buku masak ini khusus mengoleksi resep-resep hidangan ikan yang ditumis, juga ada cumi dan udang yang ditumis. Jenis ikan yang dipakai bisa bervariasi, tinggal disesuaikan dengan selera dan musim ikan. Jenis saus pedasnya pun merangsang selera. Memasaknya praktis. Tunggu apalagi? Segera cicipi kelezatan, antara lain Tumis Ikan Kakap, Cumi Rica Rica, Ikan Kembung Tumis Tekokak, dan Woku Tongkol.