"Puding agar-agar dan jelly adalah penganan, yang disukai banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya lezat, segar, dan bergizi tinggi. Cara membuatnya pun amat mudah. Bubuk jelly atau agar-agar dimasak dengan air atau susu. Anda tinggal menambahkan aneka buah atau pewarna bahan alami. Ambil cetakan beraneka, Anda pun akan mendapatkan tampilan puding yang cantik. Bentuk, rasa, dan tampilan yang menarik membuat puding jelly dan agar-agar pas dihidangkan sebagai makanan penutup/dessert. Bahkan bisa dijual untuk usaha! Dalam buku ini disajikan 20 resep puding jelly dan agar-agar, yang bisa pula Anda modifikasi sesuai selera."