Rasanya sangat tepat jika jahe merah disebut si rimpang ajaib. Buku ini secara rinci menguraikan keberadaan jahe merah, kekerabatan, cara pertumbuhan, cara pengolahannya, sampai berbagai produk olahannya. Juga dipaparkan cara membuat ramuan dan cara pemakaiannya, serta berbagai pengalaman orang-orang (penderita penyakit) yang memakai jahe merah untuk mengobati penyakitnya.