Berisi 17 resep ayam panggang dari berbagai daerah di seluruh Indonesia yang sudah populer dan disukai oleh banyak orang diluar daerah asalnya. Buku ini memberikan variasi jenis dan cita rasa ayam panggang bagi yang menggemarinya dan juga bagi yang berminat menjadikannya sebagai bisnis boga.
Dewi Adam lahir dijakarta pada tanggal 4 desember 1963. Kehidupan Dewi Eka Haryanti sejak remaja sudah lekat dengan dunia boga,karena ibunya telah lama mengelola usah katering keluarga, dan ia pun banyak terlibat didalamnya. Setelah menikah dengan Adam Benyamin P.K dan memiliki 3 anak, si "tukang makan enak" ini pun sibuk dengan kegitan mengotak-atik dan uji coba resep yang menghasilkan masakan lezat yang disukai keluarga dan teman-teman. Dewi Adam pun aktif terlibat dalam rubrik boga diberbagai majalah wanita dan keluarga dan menjadi koordinator demo masak sebuah produk makanan Eropa.