Buku ini mengupas sistem akuntansi hotel secara terintegrasi untuk lebih memahami praktik akuntansi di organisasi hotel secara utuh. Buku ini memberi gambaran aktifitas usaha hotel secara utuh disertai contoh-contoh secara sederhana dan jelas mengenai format dan laporan. formulir-formulir (dokumen) yang digunakan. bagan alur serta jurnal yang diterapkan. Konsep dan contoh-contoh ini diharapkan dapat menjadi pedoman utama untuk melakukan aktifitas usaha hotel.