Anda penggemar masakan ayam, bebek, atau lele? Anda pasti tidak akan menemui kesUlitan dalam mencari masakan-masakan itu. Banyak tempat makan yang menyuguhkannya. sebagai teman makan nasi, ketiga makanan tersebut juaranya. Namun, besar kemungkinan variasi menu yang Anda jumpai terbatas. Nah, pernahkah Anda mencoba menikmati variasi olahan ketiga bahan makanan itu? Buku ini memberi ide supaya Anda tidak bosan dengan olahan ayam, bebek, dan lele yang itu-itu saja. 100 resep yang ada di dalamnya dipilih dari menu-menu yang paling favorit dan populer di rumah, warung tenda, maupun resto. Bahan dan proses pembuatannya sederhana sehingga mudah dipraktikkan siapa pun. Disajikan dengan cara digoreng, dibakar, kuah, pepes, atau tumis, semuanya dijamin menggoda lidah. Anda harus coba!