Beras kini mulai diperlakukan sebagai barang ekonomi biasa, walaupun masih bernilai strategis dan politis. Oleh sebab itu, negara perlu hadir dalam membuat perencanaan dan mengatasi persoalan ekonomi beras karena eskalasi harga beras memiliki dampak signifikan pada golongan masyarakat miskin. Buku ini mengupas persoalan klasik beras, seperti perubahan teknologi, stabilisasi harga, kontroversi impor, perbaikan data produksi, rantai nilai, perubahan subsidi menjadi bantuan nontunai, antisipasi ...