Buku Pusaka Citarasa Indonesia seri ini akan mengajak pembaca lebih mengenal kekayaan lauk-pauk Jawa yang beraneka ragam baik menggunakan bahan nabati, hewani, maupun campuran. Pembaca akan dimanjakan dengan berbagai ulasan dan resep lauk-pauk daerah dari Surakarta, Yogyakarta, Pantai Utara (Pantura) Jawa Timur, Jawa Timur Bagian Selatan, hingga Madura. Meskipun berada dalam satu wilayah pulau akan tetapi setiap daerah memiliki keunikan baik dari bumbu dan bahan yang digunakan maupun cara ...

Masyarakat Sumatra dikenal pandai mengolah bahan baku menjadi lauk-pauk dengan beragam bumbu rempah yang berlimpah, di mana digunakan sebanyak 123 bumbu rempah dalam hidangan khas Sumatra. Jika ditelusuri ke belakang, penggunaan beragam rempah ini tidak lepas dari pengaruh bangsa asing yang dahulu pernah singgah dan berdagang di Sumatra, tepatnya Aceh sebagai pintu perdagangan dunia. Selain rempah, terdapat pula bumbu khas seperti rusip dan tempoyak yang membuat hidangan khas Sumatra lebih ...

Masyarakat Sumatra dikenal pandai mengolah bahan baku menjadi lauk-pauk dengan beragam bumbu rempah yang berlimpah, di mana digunakan sebanyak 123 bumbu rempah dalam hidangan khas Sumatra. Jika ditelusuri ke belakang, penggunaan beragam rempah ini tidak lepas dari pengaruh bangsa asing yang dahulu pernah singgah dan berdagang di Sumatra, tepatnya Aceh sebagai pintu perdagangan dunia. Selain rempah, terdapat pula bumbu khas seperti rusip dan tempoyak yang membuat hidangan khas Sumatra lebih ...

Kalimantan dan Sulawesi dikenal memiliki keanekaragaman hayati yang begitu menakjubkan. Oleh penduduk setempat, anugerah tersebut diolah menjadi beragam lauk-pauk khas yang lezat. Bahan baku yang diolah menjadi lauk-pauk khas Kalimantan dan Sulawesi beragam variasinya, mulai dari ikan, hewan ternak, hingga aneka bahan baku nabati, baik yang diperoleh dari hasil kebun maupun didapatkan secara bebas di hutan. Masyarakat Kalimantan, cenderung menyukai lauk-pauk berbahan dasar ikan sungai seperti ...

Buku ini membahas lauk-pauk yang berasal dari Bali, NTB, NTT, Papua, dan Maluku. Lauk-pauk khas masyarakat setempat, menggunakan berbagai bahan baku yang diperoleh dari kekayaan alamnya yang begitu menakjubkan, mulai dari ikan, hewan ternak, hingga aneka bahan baku nabati, baik yang diperoleh dari hasil kebun maupun didapatkan secara bebas di hutan. Dari hasil ternak misalnya, masyarakat Bali memiliki ayam panggang mesanten, gerang asem bali, babi guling, serta ayam betutu yang kelezatannya ...

Indonesia begitu kaya akan hidangan khas yang tentunya mempunyai ciri khas di setiap daerahnya. Bahan yang digunakan seperti bumbu turut menyumbang cita rasa khas dari setiap hidangan. Beragamnya hidangan yang juga disertai dengan kebiasaan makan yang selalu menyertakan pelengkap dan penyerta hidangannya. Santap makan akan terasa kurang apabila tidak disertai kerupuk, sambal, lalap, acar, koya, dan lainnnya. Buku ini membahas tentang berbagai hidangan penyerta hidangan Indonesia tersebut. ...

Buku ini memuat berbagai macam minuman Indonesia yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Berbagai variasi minuman yang digolongkan menjadi minuman dingin, minuman hangat, minuman hasil fermentasi, jamu, serta minuman sederhana tersedia di beberapa daerah di Indonesia berdasarkan karakteristik daerahnya. Tidak ketinggalan ada kopi dan teh, yang sudah menjadi bagian dan gaya hidup masyarakat Indonesia, sehingga hampir di setiap daerah memiliki jenis minuman ini dengan cara penyajian yang ...

Berbagai Pastry Kekinian Favorit Gen Z adalah buku yang mengeksplorasi beberapa tren pastry modern yang digandrungi anak muda masa kini. Mulai dari evolusi pastry hingga teknik pembuatannya, buku ini memberikan panduan untuk memahami bagaimana pastry kekinian terbentuk dan menjadi populer. Dengan berbagai resep dan inspirasi, pembaca diajak untuk tidak hanya menikmati tetapi juga mencoba membuat kreasi pastry mereka sendiri, sehingga dapat mengekspresikan kreativitas mereka di dapur. ...

Pisang, sebagai salah satu buah tropis yang mudah ditemukan di seluruh Indonesia, memiliki peran penting dalam berbagai kuliner tradisional. Di Pulau Jawa, pisang tidak hanya dinikmati dalam bentuk segar, tetapi juga telah menjadi bahan utama dalam berbagai olahan lezat yang menggugah selera. Keberagaman budaya dan kreativitas masyarakat Jawa telah melahirkan berbagai resep unik yang memanfaatkan pisang sebagai bahan dasar, dari jajanan pasar hingga hidangan penutup yang menggoda.Dalam buku ...

Selamat datang di dunia jajanan pasar khas Jawa Barat, di mana setiap gigitan membawa cerita dan kenangan! Buku ini mengajak Anda untuk menikmati manisnya kue tradisional, gurihnya camilan berempah, hingga sensasi pedas yang menggigit lidah. Dari kue-kue lembut hingga jajanan bertekstur renyah, semua disajikan disini! Temukan rekomendasi jajanan pasar favorit yang tak hanya lezat, tetapi juga penuh sentuhan budaya lokal yang khas. Ingin tahu jajanan apa yang tetap eksis meski zaman telah ...

Ali langsung mengambil makanan, sesudah bermain di kebun. Untung Mama melihat dan sempat mengingatkan Ali untuk bersih-bersih dulu sebelum makan. Nah, adik-adik, coba siapa yang seperti Ali setelah bermain, langsung pergi ke dapur atau meja makan dan langsung mencomot makanan, hayooo? Seperti Ali yang suka lupa untuk mencuci tangan sebelum mengambil makanan. Apakah ada yang tahu kenapa kita harus selalu cuci tangan sebelum makan? Apalagi jika sesudah beraktivitas. Penasaran dan ingin tahu ...

Buku Seri Aktivitas Leika kali ini mengusung tema “Liburan Seru Bersama Leika”. Kamu bisa mengikuti petualangan Leika mulai dari pergi ke Kebun Binatang, Pantai dan Hotel. Kamu bisa mengikuti kegiatan Leika dalam bentuk aktivitas seru lho teman-teman. Buku ini menawarkan kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan di rumah bersama dengan keluarga. Dengan dilengkapi gambar yang menarik dengan beragam aktivitas seru, sehingga aktivitas menjadi lebih menyenangkan. Selamat bermain dan ...

Mengapa kamu bersembunyi, Weenie?” lanjut Cici bertanya.“Aku sedih sekali,” sahut Weenie.“Tidak usah bersedih, ya. Ada Cici di sini. Kita akan bersenang-senang bersama,” hibur Cici.“Baiklah, Cici,” sahut Weenie.Cici adalah seekor kucing manis. Cici tinggal bersama pemiliknya yang baik hati. Sementara itu, Weenieadalah seekor bayi ikan paus di sebuah sirkus yang sedang bersedih. Apa gerangan yang membuat si bayiikan paus ini bersedih hati? Apa yang dilakukan Cici, seekor kucing ...

Belajar Doa Anak Muslim Buku ini menawarkan beberapa bacaan doa anak Muslim yang umum dan dapat diajarkan dengan mudah. Buku ini dilengkapi dengan cerita bergambar yang akan memberikan gambaran akan aktivitas yang terjadi di dalam cerita. Tidak hanya itu, buku ini juga dilengkapi dengan 15 doa anak Muslim yang dapat diajarkan dan dicontoh oleh anak-anak pada saat menjalankan aktivitas sehari-hari mereka. Dengan adanya buku ini akan memberikan aktivitas dalam belajar berdoa ...

Buku Seri Aktivitas Leika kali ini mengusung tema “Belajar Angka Bersama Leika”. Kali ini kamu bisa melihat aktivitas Leika saat menghitung angka dalam pengurangan, penjumlahan, dan mengurutkan angka. Kamu bisa mengikuti kegiatan Leika dalam bentuk aktivitas seru lho teman-teman. Buku ini menawarkan kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan di rumah bersama dengan keluarga. Dengan dilengkapi gambar gambar yang menarik dengan beragam aktivitas seru, sehingga aktivitas menjadi lebih ...

Buku Warnai Sendiri Alat Musik ini mempunyai dua seri mewarnai. Yaitu Warnai Sendiri Alat Musik Tradisionalmu dan Warnai Sendiri Alat Musik Modernmu. Buku mewarnai ini selain melatih motorik dan rasa, anak juga akan dikenalkan 25 alat musik modern melalui aktivitas mewarnai. Manfaat buku ini, anak tidak hanya melatih kemampuan mewarnai, melainkan juga kemampuan lain seperti menulis, menggunting, dan menempel. Pada setiap lembar aktivitas mewarnai anak juga dapat membaca informasi singkat ...

Buku Warnai Sendiri Alat Musik ini mempunyai dua seri mewarnai, yaitu Warnai Sendiri Alat Musik Tradisionalmu dan Warnai Sendiri Alat Musik Modernmu. Buku mewarnai ini selain melatih motorik dan rasa, anak juga akan dikenalkan setidaknya 25 alat musik tradisional melalui aktivitas mewarnai. Manfaat buku ini, anak tidak hanya melatih kemampuan mewarnai, melainkan juga kemampuan lain seperti menulis, menggunting, dan menempel. Pada setiap lembar aktivitas mewarnai anak juga dapat membaca ...

Buku Seri Aktivitas Leika kali ini mengusung tema “BELAJAR MENGENAL HEWAN BERSAMA LEIKA”. Kali ini kamu bisa melihat aktivitas Leika saat mengenal hewan bersama leika dan mengenal hewa-hewan . Kamu bisa mengikuti kegiatan Leika dalam bentuk aktivitas seru lho teman-teman. ...

Buku Seri Aktivitas Leika kali ini mengusung tema “BUKU MEWARNAI LEIKA PART 1”. Kali ini kamu bisa melihat aktivitas Leika saat mewarnai dan mengenal warna. Kamu bisa mengikuti kegiatan Leika dalam bentuk aktivitas seru lho teman-teman. Tahun Terbit: Cetakan Pertama, 2024 Pernahkah Anda terpikir betapa menariknya dunia yang terbuka lebar lewat lembaran buku? Membaca bukan hanya kegiatan rutin, tetapi juga petualangan tak terbatas ke dalam imajinasi dan pengetahuan. Membaca ...

Buku “Seri Karakter Buah Roh: Damai Sejahtera” berisikan 4 kisah yang menceritakan bagaimana kita dapat memiliki damai sejahtera dari Tuhan. Damai sejahtera adalah keadaan tenang dari dalam diri sendiri ke luar. Keadaan ini dihasilkan karena kita membangun hubungan dengan Tuhan. Damai sejahtera diberikan oleh Tuhan itu kekal dan melampaui akal manusia. ...