Pepes dan botok merupakan makanan berbungkus daun pisang yang sangat populer dan banyak penggemarnya. Rasa dan aromanya yang khas selalu menggoda selera untuk segera bersantap. Pepes dan botok juga termasuk makanan sehat, karena dimatangkan dengan cara dikukus. Cara membuat keduanya mirip, namun pepes biasanya dipanggang/garang di atas api untuk memaksimalkan aromanya. Buku ini menyajikan beberapa jenis pepes dan botok yang lezat, di antaranya pepes gurami bumbu woku, pepes ayam ala ...

Apakah Anda termasuk orang yang menyukai ketrampilan tangan? Suka membuat bentuk-bentuk tertentu dari media yang lunak? Bila jawabnya �Ya� isi buku ini layak dipraktikkan. Anda bisa mencoba membuat sendiri adonan clay. Clay adalah seni membuat aneka bentuk benda dari adonan tepung. Bahannya berupa tepung beras, maizena, dan tapioka yang dicampur menjadi satu, diaduk dengan lem dan pewarna, kemudian adonan siap dibentuk menjadi apa saja, mulai dari miniatur aneka benda dan binatang hingga ...

Paper Quilling atau paper filigree sangat terkenal di Eropa pada abad ke-1 8 dan sempat menjadi kerajinan tangan yang populer di sana. Ini adalah seni menggulung kertas untuk dijadikan aneka hiasan atau membuat aneka miniatur binatang serta benda Iainnya. Kertas yang dipakai adalah jenis HVS dan karton yang tipis. Alat yang dipakai pun hanya tusuk gigi, cutter, dan lem. Beberapa bahan tambahan Iainnya, seperti mata mainan, pita, renda, dan lain-Iainnya dipakai sesuai dengan desain yang ...

Sadar atau tidak, memasak sudah menjadi hobi, bahkan sudah dianggap seni oleh sebagian orang. Namun yang jelas, memasak adalah kegiatan yang sungguh menyenangkan. Racikan aneka bumbu dan bahan yang dicampur menjadi satu bisa menghasilkan masakan dengan sensasi rasa yang luar biasa. Namun bagi sebagian orang, memasak juga bisa menjadi problem, terutama ketika harus menentukan masak apa lagi hari ini? Nah dalam hal ini, kehadiran sebuah buku kumpulan resep tentunya akan semakin memudahkan Anda ...

Anda pernah mendengar kata 'marasmus' dan 'kwashiorkor'? Keduanya adalah gangguan keseimbangan gizi yang sering menyerang Balita akibat kurangnya asupan energi dan protein. Ketika anak menginjak usia Batita, pemenuhan gizi seimbang adalah hal yang mutlak karena di usia ini anak akan tumbuh dan berkembang dengan sangat pesat. Orang tua harus jeli dalam memberikan asupan makanan yang mengandung gizi dan nutrisi lengkap. Memberi makanan yang sarat gizi dan nutrisi sesuai kebutuhan ...

Aroma roti yang baru saja dikeluarkan dari dalam panggangan selalu menggoda selera. Harumnya mentega, aroma khas ragi dan gula membuat kita ingin segera menyantapnya. Itu baru aroma dan rasanya. Penampilannya juga menarik. Bentuk aneka roti manis yang unik, seringkali membuat orang bertanya, "Bagaimana membuatnya?" Buku kecil ini akan mengajarkan kepada Anda, bagaimana cara mudah membuat adonan dasar roti manis. Bukan cuma itu saja, Anda juga diajar bagaimana cara mengepang adonan, memilin, ...

Aromanya menggoda. Itulah ungkapan yang pas untuk menu ayam bakar. Mulanya ayam dimatangkan dengan bumbu yang banyak, kemudian dibakar sambal diolesi dengan sisa bumbunya. Aroma dan daging ayam bakar yang 'juicy' membuat sajian ini sangat cocok disantap dengan nasi panas bersama sambal dan lalap. Namun, tahukah Anda bahwa kuliner kita mengenal berbagai macam masakan ayam bakar? Aneka masakan ayam bakar nan lezat itu tersebar dari ujung pulau Sumatera sampai ke pulau Papua. Tim Dapur Demedia ...

Merajut kini tidak selalu identik dengan “oma-oma”. Seni mengait benang ini mulai digandrungi kamu muda, bahkan remaja. Produk-produk yang dihasilkan juga beraneka. Mulai dari produk rajut yang populer, seperti syal, perlengkapan bayi, boneka, aksesori, bahkan selimut, bisa dibuat dari benang yang dirajut. Aneka produk rajutan juga mulai sering dipakai sebagai pelengkap berbusana. Hasilnya… unik dan tampak berbeda dari biasanya. Buku ini mengajarkan ...

Kue kering, selalu membawa kita pada kenangan masa kecil. Sudah menjadi tradisi sejak dulu, menjelang Lebaran dan hari raya lainnya, semua dapur selalu disibukkan dengan aktivitas membuat kue kering. Buku ini akan menjelaskan berbagai hal yang berhubungan dengan kue kering atau cookies, mulai dari bahan, alat, cara pembuatan, variasi, cara penyimpanan dan pengemasan, cara menentukan harga jual, serta aneka tip bagi yang ingin berwirausaha kue kering. Buku ini juga dilengkapi dengan Tip ...

Lembut, gembung, berongga, dan sedikit gurih. Begitulah kira-kira tampilan dan rasa kue sus atau choux. Bagaimana rahasianya membuat kue sus yang seperti ini? Apakah sulit membuatnya? Kita tinggal mencermati isi buku ini, lalu mempraktikkan langkah yang diajarkan di dalamnya. Setelah itu, barulah kita bisa mengkreasikan sus-sus ini ke dalam bentuk lain yang unik, cantik, dan tentu saja lezat. Sebut saja sus klasik seperti sus isi Vla Vanili, Sus Angsa, Sus Keranjang berisi irisan buah, atau sus ...

Batik adalah kain khas Indonesia, sebuah warisan Ieluhur yang membanggakan. Ternyata kain batik bukan hanya untuk membuat aneka busana, tetapi juga pas untuk dikreasikan menjadi berbagai jenis kerajinan. Hasilnya indah dan tetap tampak Iuwes sehingga kerap dicari orang. Danelis merupakan sebuah tim kreatif yang berhasil menyulap batik menjadi benda-benda indah dan memunyai nilai ekonomi. Sebut saja aneka tas cantik dan bantal-bantal hias. Sebagian dari kreasi mereka ada di dalam buku ini. ...

Jarang ada orang yang menolak bila diberi kado, apalagi jika kado tersebut dikemas dengan cara yang istimewa. Seperti halnya saat kita menerima bingkisan. Walaupun isinya sederhana, namun jika dibungkus dengan indah akan terkesan istimewa. Membungkus kado yang unik dan menarik sama sekali tidak sulit. Buku ini mengajak pembaca untuk mencoba berkreasi dalam membungkus kado. Cukup dengan melipat, menggunting, dan menempelkan aksesori maka Anda akan menghasilkan sebuah kado yang terbungkus ...

Membuat kue kering yang hemat, bukan berarti mengurangi kualitas bahan-bahan pembuatnya. Kita tetap bisa membuat kue kering yang enak, tanpa harus menggunakan bahan yang berlebih. Misalnya menggunakan telur yang banyak. Beberapa resep dalam buku ini bahkan tidak menggunakan telur sama sekali. Namun hasilnya telah teruji. Kue yang dihasilkan tetap renyah dan enak. Akan tetapi, mesti diperhatikan tip-tip berikut, agar kualitas kue kering sempurna: -Kocok lemak dan gula pasir sebentar saja, ...

Memberikan suvenir dari sapu tangan handuk kepada teman-teman atau kerabat kini menjadi tren. Sapu tangan handuk yang berwarna-warni bisa diubah menjadi miniatur aneka kue yang cantik. Sangat menggemaskan dan bakal memberikan kesan mendalam bagi si penerima. Miniatur kue tersebut bisa berbentuk cake, puding, muffin, dan kue tradisional. Sepintas, sosok kue handuk sangat mirip dengan kue asli, bahkan juga tampak lezat sehingga sering disebut dengan towellicious yang merupakan perpaduan dari ...

Make up membuat wanita bisa tampil lebih percaya diri. Apalagi apabila make up tersebut tampak natural, segar, dan menawan. Wajah adalah kanvas polos yang sempurna. Apabila telah dipoles make up, akan memunculkan dimensi yang menarik. Sayangnya, banyak wanita yang tidak tahu cara bermake up, walaupun sesungguhnya mereka paham bahwa make up mampu mengubah penampilannya. Apalagi dengan terbatasnya waktu yang tersedia., banyak di antara mereka yang kemudian mengambil jurus �berdandan ...

Salah satu cara untuk menghemat waktu dan tenaga di dapur adalah dengan membuat sendiri bumbu siap pakai. Bumbu ini sudah dimatangkan dan bisa disimpan di dalam kulkas sehingga memudahkan kita apabila sewaktu-waktu harus memasak, walaupun hanya dalam jumlah yang sedikit. Bumbu siap pakai tersebut adalah bumbu pedas, kemiri, kuning dan gulai/kari. Keempat macam bumbu siap pakai ini memiliki keistimewaan karena menjadi dasar dari hampir semua masakan Indonesia. - Bumbu pedas siap pakai: sambal ...

Aksesori dari kain sekarang menjadi tren. Sudah banyak remaja dan wanita mudah tampil gaya dengan beragam aksesori tersebut. Di tangan orang-orang kreatif, aneka sisa kain katun bisa �disulap� menjadi beragam pernak-pernik yang lucu dan cantik, seperti kalung, bros, gelang, jepit rambut, dan bando. Selain untuk menunjang penampilan, aksesori ini juga layak dijadikan hadiah atau buah tangan. Nah, bagi yang punya insting bisnis tajam, aksesori dari kain katun ini juga bisa dijadikan komoditas ...

Cake dan kue yang dicampur dengan aneka buah sudah pasti enak dan menyegarkan. Apabila di atasnya diberi agar-agar. Sangat cocok dipakai sebagai pencuci mulut setelah bersantap. Ada juga kue yang memakai buah, namun lebih 'ringan' dan cocok dijadikan kudapan saat minum teh, sebut saja kue talam pisang dan talam ubi. Segarnya buah dipadu dengan gurihnya santan membuat kue-kue ini tidak akan terlupakan. Buku ini berisi 22 resep aneka kue buah, lengkap dengan cara membuatnya yang mudah diikuti. ...

Lauk kering sering jadi pilihan bersantap saat �darurat�. Ketika waktu yang tersedia sangat terbatas, atau tidak sempat untuk menyiapkan makanan, aneka lauk kering seperti ini, karena dengan sekali memasak, lauk bisa disantap untuk dua atau tiga hari sekaligus. Enak, praktis, sekaligus hemat. Buku ini berisi aneka lauk kering yang bisa disimpan untuk beberapa hari. Dilengkapi dengan cara membuat aneka tip untuk menyimpan, supaya lauk tetap kering. Kering ebi bihun pedas * kering talas dan ...

Hipertensi atau yang dikenal sebagai tekanan darah tinggi merupakan salah satu penyakit yang banyak diderita masyarakat. Hingga saat ini, penderitanya di dunia hampir mencapai 1 miliar orang. Umumnya mereka yang menderita penyakit ini tidak menyadari kondisi penyakitnya. Hipertensi tidak bisa disembuhkan, namun penyakit ini bisa dikendalikan. Mereka yang menderita hipertensi masih bisa memiliki kualitas hidup yang normal asalkan bisa mengendalikannya. Salah satu caranya adalah dengan ...