Ambillah peluang usaha lada perdu untuk meningkatkan ekonomi. Lada perdu adalah tanaman rempah-rempah yang sejak dahulu bernilai ekonomi sangat tinggi. Pokok bahasan yang ada di dalam buku ini meliputi, potensi lada perdu, kelayakan pengembangan usaha tani, pembibitan, dan syarat tumbuh tanaman lada perdu, teknik budi daya, hama dan penyakit, panen, pascapanen, serta dilengkapi dengan analisis usaha tani lada perdu. Buku ini diberi ilustrasi gambar berwarna dan dilengkapi dengan alamat ...

Manggis atau Ratu Buah merupakan salah satu buah tropis yang memiliki nilai ekonomis yang sangat tinggi dan dapat dikembangkan dalam skala komersial berpola agribisnis. Buku ini berisi tentang prospek budi daya Manggis, teknik pembibitan, juga pemilihan pohon induk yang baik. Keberadaan buku ini diharapkan dapat menjadi sebagai sumber informasi bagi para petani, penyuluh pertanian, penangkar atau pengusaha bibit tanaman Manggis untuk mendapatkan hasil yang maksimal. ...

Kentang merupakan salah satu sayuran sumber karbohidrat yang dapat diolah menjadi berbagai produk makanan, seperti keripik kentang yang sangat digemari, aneka kue kentang, dan aneka masakan kentang. Kentang memiliki prospek usaha yang sangat cerah dan memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Buku aneka olahan kentang ini berisi aneka resep masakan yang biasa sering kita jumpai sehari-hari yang terbuat dengan bahan dasar kentang. ...

Markisa merupakan salah satu jenis buah yang memiliki potensi yang bagus dan layak diusahakan secara komersial sebagai komoditas unggulan agribisnis. Buah Markisa dimanfaatkan sebagai bahan baku industri minuman sirup dan jus, yang memiliki prospek pasar yang cerah baik di dalam negeri maupun di luar negeri. Buku ini memberikan banyak manfaat bagi para petani buah Markisa, penyuluh pertanian, dan segenap pemerhati agribisnis tanaman Markisa. ...

Bunga Aster yang menarik akan menimbulkan minat konsumen untuk memiliki karena dapat memberikan arti dan nilai emosional tertentu. Penampilan bunga aster antara lain ditentukan oleh kualitas, jenis, bentuk, ukuran, warna, aroma, kesegaran, ketahanan, dan faktor-faktor lain. Buku ini diharapkan bisa menjadi sumber informasi bagi para petani dan juga kalangan pengemar bunga Aster tentang bagaimana cara teknik budi daya, serta panen dan penanganan pascapanen bunga potong Aster. ...

Tanaman delima mempunyai tampilan yang indah. Nilai estetika tanaman ini dapat ditingkatkan dengan cara dibudidayakan dalam pot sebagai tabulampot atau dalam drum sebagai tabulamdrum. Pembuatan tabulampot delima membutuhkan kecermatan dan ketelatenan yang tinggi, sejak memilih bahan tanaman, wadah atau tempat menanam, medium tanam, sampai merawat tanaman dan buahnya. Buku ini menyediakan informasi lengkapnya. ...

Permintaan produk cabai cenderung meningkat dari tahun ke tahun. Dari berbagai indikator di lapangan, pendekatan bentuk kultur budi daya cabai tidak hanya dilakukan di lahan yang luas, tetapi diintensifikasikan pada lahan terbatas atau sempit, seperti di lingkungan rumah. Kondisi ini memfungsikan pekarangan sebagai 'warung hidup'. Sasaran pembahasan buku ini, diarahkan pada petunjuk praktis budi daya (bertanam) cabai dalam pot. Apabila perawatannya baik, tanaman cabai dalam pot dapat berbuah ...

Pertanian masa depan yang ideal seharusnya memadukan teknologi tradisional dan teknologi modern yang diaktualisasikan sebagai pertanian berwawasan lingkungan. Salah satu alternatif pengembangan pertanian berwawasan lingkungan adalah dengan menggunakan tanaman-tanaman penghasil pestisida alami, misalnya tanaman nimba. Pestisida asal nimba mempunyai tingkat efektifitas yang tinggi dan berdampak spesifik terhadap organisme pengganggu. Bahan aktif nimba juga tidak berbahaya bagi manusia dan hewan. ...

Kacang Kapri atau ercis memiliki nilai nutrisi cukup tinggi, dengan komposisi yang lengkap. Polong dan biji kapri merupakan sumber protein nabati dan vitamin A, sehingga diharapkan dapat digunakan untuk mengatasi KEP (Kurang Energi Protein), KVA (Kurang Vitamin A), dan masalah gizi lainnya. Selain merupakan sumber gizi, kacang kapri dalam prospek pengembangan budi dayanya memiliki peluang yang sangat baik. Saat ini kacang kapri merupakan komoditas yang menjadi andalan ekspor. Sayangnya, ...

Membahas peluang rambutan sebagai komoditas prospektif untuk agribisnis. Diuraikan potensi usaha buah, pengenalan tanaman, syarat tumbuh, pembibitan, teknik budidaya (baik di lahan maupun pot), hama & penyakit, panen & pascapanen, dan analisi usahatani rambutan. ...

Bunga raya atau kembang sepatu biasa dijadikan ornamen di halaman rumah atau kantor. Selain berfungsi sebagai pagar hidup yang rimbun dan sejuk, konon kehadirannya merupakan penolak bahaya (bala), sekaligus dapat dimanfaatkan sebagai bahan obat tradisional. Informasi seputar potensi dan tanaman hias bunga raya, teknik pembibitan, tata cara budi daya, perawatan tanaman, serta pengendalian hama dan penyakit, dapat dijumpai dalam buku ini. ...

Salah satu jenis tanaman obat berprospek cerah adalah mengkudu, dengan produksi utama buah mengkudu. Komoditas tersebut dapat diancang sebagai bahan minuman dan makanan kesehatan. Mengamati bahwa saat ini belum tersedia teknologi budi daya dan penanganan pascapanen yang memadai, maka disusunlah buku ini. Materi di dalamnya mencakup potensi tanaman obat, prospek agribisnis tanaman mengkudu, pengenalan tanaman mengkudu, teknik budi daya, penanganan pascapanen, perkiraan analisis usaha tani ...

Buku tipis yang memuat teknologi pengolahan pangan ini khusus membahas tata cara sederhana membuat kalua dari kulit jeruk besar. Selain memuat informasi tentang berbagai jenis jeruk besar, disajikan juga gambaran analisis usahanya: biaya, penjualan, dan keuntungan. ...

Produksi kentang nasional masih rendah karena masih menghadapi beberapa masalah meliputi: hambatan varietas, mutu bibit, teknik budidaya, serta perbaikan teknologi prapanen dan pascapanen. Penggunaan mulsa plastik pada tanaman kentang dapat mengurangi serangan penyakit layu bakteri, selain itu dapat juga meningkatkan produksi. Mulsa plastik yang digunakan dapat mengatur suhu tanah, menghambat perkembangan hama dan penyakit, mengurangi kelembaban udara di sekitar tanaman, menekan pertumbuhan ...

Keberhasilan usaha tani cabai rawit harus mengutamakan perbaikan teknologi, mulai dari pemilihan varietas, pembenihan, pemeliharaan tanaman, pemanenan sampai penanganan pascapanen. Buku ini menyajikan berbagai pokok bahasan yang sesuai untuk mendukung informasi yang diperlukan oleh petani dan semua pihak peminat komoditas cabai rawit. Bagi peserta didik di Sekolah Pertanian Pembangunan (SPP) dan sekolah kejuruan pertanian sejenis, buku ini bisa menjadi acuan. ...

Buah srikaya berkhasiat melancarkan pencernaan, mempersempit pembuluh darah, mematangkan bisul, mengatasi diare dan bekas gigitan nyamuk. Informasi seputar pengenalan, pembibitan, teknik budi daya dalam pot, pengendalian hama dan penyakit, serta penanganan panen dan pascapanen srikaya, ada dalam buku ini. Harapannya, buku ini dapat dijadikan sumber informasi oleh para penggemar tabulampot, penyuluh pertanian, dan semua pemerhati atau pecinta tanaman buah-buahan, serta dapat menjadi pelengkap ...

Hasil akhir yang bisa didapat dari teknik budi daya tanaman buah dalam pot adalah karya seni yang apik dan unik yang dipadukan dengan teknologi berkebun sebagai sarana kepuasan batin. Selain itu, dapat dijual dengan harga yang tinggi. Buku praktis ini membahas tentang tabulampot jeruk lemon, yang mencakup potensi buah-buahan, prospek jeruk, pengenalan jeruk lemon, teknik budi daya tabulampot, hama penyakit dan pengendaliannya, serta panen dan penanganan pascapanennya. ...

Untuk meningkatkan produksi dan produktivitas ternak ruminansia (seperti domba, kambing, kerbau, dan sapi) telah ditemukan teknologi pengawetan bahan pakan ternak dalam bentuk silase dan permen ternak (Urea Molasses Block). Buku ini membahas cara pembuatannya dan keuntungan yang diperoleh. Peserta didik di sekolah kejuruan pertanian, khususnya pada program studi peternakan, para petani ternak, penyuluh pertanian, dan semua pihak pemerhati agribisnis ternak ruminansia, dapat memanfaatkan buku ...

Umbi-umbian sebagai sumber karbohidrat, dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan bernilai ekonomis. Tentunya prospek pasar ini merupakan peluang usaha yang sangat baik bagi pengembangan industri kecil berskala rumah tangga. Buku kecil ini memaparkan tentang tanaman ubi kayu, ubi jalar, talas, dan gadung; pemanfaatan masing-masing umbi; secara khusus cara menghilangkan racun pada gadung; serta cara pembuatan keripik ubi kayu, ubi jalar, talas, dan gadung. ...

Daging bekicot laik diolah menjadi aneka jenis makanan, misalnya dendeng, kecap, keripik, sate, dan tepung bekicot. Produk-produk olahan tersebut selain bergizi tinggi, juga memiliki rasa yang khas dan enak, sehingga berpeluang dijadikan komoditas perdagangan di dalam negeri. Bagi yang berminat terjun dalam usaha makanan dari bekicot, buku ini dapat dijadikan sumber informasi tentang teknologi pengolahan bekicot di pedesaan. Selain itu, dapat juga dijadikan acuan oleh para peserta didik di ...