Pencarian

Kata Kunci
金丰南 赠送 土器 纽约大都会艺术博物馆
Penulis
Ide Masak!
Kategori
Buku
Kuliner (143)

Format
Soft Cover (139)
(4)

Hasil: 101 - 120 dari 143
GRIDLIST
101.
Soft Cover, Februari 2012
Stock tidak tersedia
"""Minuman dan Dessert adalah pelengkap dalam sebuah rangkaian menu, yang disajikan sebelum dan sesudah menyantap makanan utama. Pada sebuah jamuan, seperti perayaan ulang tahun, minuman dan dessert selalu hadir memeriahkan acara, dan anak-anak pasti menyukainya. Tidak hanya pada sebuah pesta, berbagai jenis minuman dan dessert yang disediakan di restoran juga menjadi menu favorit si Kecil. Cita rasa yang manis dan segar memang sangat menggoda selera. Minuman dan dessert kesukaan ...
102.
Soft Cover, Februari 2012
Stock tidak tersedia
"""Omelet atau telur dadar adalah hidangan yang dibuat dengan cara mengocok telur, menambahkan bumbu lalu menggorengnya dengan sedikit minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan bundar. Karena proses membuatnya yang mudah, omelet praktis disajikan saat ibu tak banyak waktu untuk memasak. Variasi isi omelet bisa dikreasikan sesuai selera si Kecil. Aneka keju, daun bawang, bawang bombai, paprika, jamur, sosis, potongan ayam, seafood, atau kornet adalah bahan yang biasa digunakan. ...
103.
Kue Cokelat Favorit Anak oleh Ide Masak!
Soft Cover, Februari 2012
Stock tidak tersedia
"""Kue cokelat adalah makanan yang terbuat dari campuran tepung, gula, susu, telur, dan cokelat sebagai bahan utama pembentuk cita rasa. Cita rasa cokelat sudah tersohor diseluruh dunia sejak lama, makanan yang mengandung cokelat selalu digemari dan menjadi favorit seluruh keluarga, terutama anak-anak. Begitu juga dengan kue cokelat, aneka kue cokelat yang ditawarkan di cafe dan toko kue, kini dapat Anda buat sendiri di rumah. Kue cokelat dapat disantap kapan saja, sebagai makanan ...
104.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Martabak yang dalam bahasa Arab artinya terlipat, merupakan hidangan yang biasa ditemukan dalam sajian Arab Saudi, Yaman, dan negara-negara timur tengah. Martabak kemudian juga menjadi sajian bagi masyarakat rumpun melayu, seperti Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei. Martabak adalah penganan yang digemari oleh semua orang. Hampir di setiap pinggir jalan kita dapat menjumpai penjual martabak. Di Indonesia terdapat dua jenis martabak, yaitu martabak gurih asin dan martabak manis atau ...
105.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemui di Indonesia dan cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi dalam berbagai kesempatan. Makanan ini dibuat dari pisang yang dibalut adonan kental yang umumnya terbuat campuran tepung terigu, telur, gula, dan garam, lalu digoreng hingga matang. Pisang yang digunakan untuk pisang goreng adalah Pisang Nangka, Pisang Uli, Pisang Raja, Pisang Kepok, Pisang Batu, Atau Pisang Tanduk. Jenis olahannya pun bervariasi, ada pisang goreng ...
106.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Kue dengan cetakan khas adalah kue yang proses mengolah atau memasaknya menggunakan cetakan khusus, sehingga menghasilkan bentuk yang khas. Kue-kue berbentuk aneka ragam, mengikuti bentuk cetakannya itu sudah lama menjadi jajanan favorit yang disukai oleh tua muda dari berbagai kalangan. Sebut saja kue cubit, kue pukis, kue ape. Mulai dari kue basah tradisional seperti kue ku, kue apem, carabikang, dan kue lumpur, hingga kue yang berasal dari mancanegara seperti wafel, poffertjes, ...
107.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Onde-onde adalah jenis kue tradisional yang tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita di Indonesia. Bentuknya bulat sebesar bola ping-pong dengan permukaan berwarna cokelat bertabur wijen. Bahan utama onde-onde adalah tepung ketan (Glutinous Flour), yang kemudian diberi tambahan, bisa dengan tepung tapioka (tepung kanji), tepung beras, tepung sagu, bahkan kentang yang dihaluskan, juga dengan aneka bahan lainnya seperti talas atau ubi. Seiring dengan perkembangan pesat dunia kuliner, ...
108.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Es krim adalah makanan beku yang dibuat dari produk dairy seperti krim atau sejenisnya dan diberi penambah rasa manis dan bahan pengikat. Campuran ini diaduk dan dinginkan untuk mencegah pembentukan kristal es besar. Semua orang menyukai es krim, terutama anak-anak. Rasanya yang manis dan tekstur lembutnya membuat es krim lezat disantap bukan hanya sebagai makanan penutup atau dessert. Sebagai makanan selingan, es krim pun bisa jadi pilihan. Menyajikan es krim untuk anak-anak, selain ...
109.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"Hidangan ala resto favorit anak adalah masakan yang disajikan dalam daftar menu restoran dan menjadi kesukaan anak-anak. Jenis hidangan ala resto sangat beragam, baik dari jenis masakannya, maupun cara penyajiannya. Mulai dari restoran bergaya Barat, Asia, dan restoran yang menyajikan masakan Indonesia. Pada umumnya hidangan ala resto yang disukai anak-anak adalah jenis makanan sepinggan atau one dish meal, yaitu masakan yang disajikan lengkap dalam satu wadah. Spageti, Makaroni Panggang, ...
110.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Snack atau camilan adalah sejumlah porsi kecil makanan yang disantap di antara waktu makan. Sajian yang sering disebut “makanan kecil” ini dapat berupa makanan dengan cita rasa gurih atau manis. Dalam masa pertumbuhan dengan sejumlah aktivitas, anak-anak mudah sekali merasa lapar, terutama pada sore hari, dimana jarak waktu antara makan siang dan makan malam cukup panjang. Nah pada saat inilah snack atau makanan kecil “wajib” disajikan. Saat ini banyak sekali ditawarkan snack ...
111.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Sup adalah makanan yang bentuknya cair atau berkuah. Dibuat dengan cara memasak atau merebus air bersama daging, sayur, atau buah dalam satu wadah atau panci. Agar cita rasanya lebih kaya, maka ditambahkan bumbu dan rempah ke dalamnya dan dimasak bersamaan. Sup adalah salah satu menu andalan pada setiap rumah tangga, terutama yang memiliki anak-anak. Karena sup adalah jenis masakan yang paling mudah disajikan dan disukai oleh anak-anak. Secara umum sup dibagi dalam dua jenis, yaitu sup ...
112.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
Fast food atau makanan cepat saji adalah makanan yang pengolahan dan penyajiannya memakan waktu singkat. dan dapat disantap secara singkat pula. Fast food tergolong makanan yang cukup higienis. karena pengolahan dan penyajiannya yang cepat. Fast food dapat disajikan sebagai menu utama atau sebagai makanan selingan. Fast food adalah makanan yang digemari oleh anak-anak. tentu saja cita rasanya yang lezat. mudah dan praktis cara menyantapnya. disajikan dalam bentuk yang menarik. serta ...
113.
No Image Available
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
Puding adalah hidangan bercita rasa manis dengan yang lembut. Terbuat dari bahan dasar agar-agar atau campuran susu dan telur. Biasa disajikan sebagai makanan penutup. Minuman segar, umumnya terbuat dari paduan jus buah, soda, atau cola. Disajikan dalam keadaan dingin. Dapat ditambah dengan potongan buah sebagai pelengkap cita rasa. Dalam sebuah acara istimewa, rasanya kurang lengkap jika kedua jenis sajian tersebut tidak “hadir” sebagai suguhan. Bentuk puding yang cantik, ...
114.
Resep Salad ala Cafe oleh Ide Masak!
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"Salad adalah campuran dari berbagai jenis sayur, buah, kemudian ditambah dengan aneka jenis protein, seperti ikan, daging, kacang-kacangan. Beberapa diantaranya juga dilengkapi dengan karbohidrat seperti roti, kentang, atau pasta. Salad dikenal sebagai makanan pembuka, tetapi sebenarnya salad bisa dikonsumsi kapan saja. Jika dibuat dengan kandungan gizi yang lengkap, salad dapat disajikan sebagai menu sarapan, atau sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Salad adalah jenis ...
115.
Resep Dessert ala Perancis oleh Ide Masak!
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"Dessert atau makanan penutup adalah sajian yang disantap setelah menu utama. Usai menikmati rangkaian menu dalam sebuah jamuan makan, biasanya lidah ingin menyantap sesuatu yang manis dan segar. Dessert berasal dari bahasa Perancis, yaitu “desservir” yang jika diterjemahkan dalam bahasa Ingggris adalah “to clear the table”. Dessert yang biasa disajikan oleh orang Perancis adalah berupa custard, puding, pai, pastry, atau es krim. Cara membuat dan menyajikannya tidak sesulit yang ...
116.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Jelly atau Jeli yang bertekstur kenyal sudah lama menjadi kesukaan siapapun yang mencicipinya, terutama anak-anak, karena umumnya cita rasanya manis. Jeli dapat disajikan sebagai campuran berbagai jenis makanan dan minuman. Saat ini banyak sekali jenis jeli yang ditawarkan oleh berbagai pasar swalayan atau toko bahan makanan dan kue, antara lain, jeli bubuk yang kemudian diolah hingga berbentuk padat, jeli siap santap dengan aneka varian rasa dan warna, serta jeli siap olah yang memang ...
117.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Milkshake adalah jenis minuman manis dingin berbahan dasar susu cair segar dan umumnya dicampur dengan es krim, pemanis seperti sirop, cokelat, atau buah, dan es batu yang kemudian dikocok (shake) menggunakan alat pengocok biasa disebut shaker agar semua bahan tercampur rata, atau dapat juga dicampur dengan menggunakan blender. Milkshake biasanya disajikan dalam gelas tinggi bening dan diberi topping whipped cream. Beberapa rasa milkshake yang populer adalah vanilla, cokelat, dan ...
118.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
"""Puding adalah makanan yang terbuat dari susu, gula, air, dicampur dengan telur, tepung, agaragar, atau gelatin, agar bentuknya menjadi padat. Selain sebagai makanan penutup, ada beberapa jenis puding yang cocok disantap sebagai makanan selingan, disajikan di antara waktu makan, dan menjadi favorit bagi anak-anak. Proses membuat puding dapat dilakukan dengan bermacam cara, yaitu direbus, dipanggang, atau dikukus. Karena itu puding dapat disajikan dalam keadaan dingin, dan ada juga jenis ...
119.
Steak Ayam ala Cafe oleh Ide Masak!
Soft Cover, Desember 2011
Stock tidak tersedia
"""Steak ayam atau bistik ayam adalah sepotong besar daging ayam yang dimasak dengan dipanggang, ada pula yang digoreng. Bagian dada ayam tanpa tulang adalah yang seringkali dipotong menjadi steak. Steak ayam biasa disajikan di rumah keluarga bangsa barat sebagai menu utama saat makan malam. Disantap bersama sayuran dan kentang. Saat ini steak ayam telah menjadi menu makanan yang umum, disukai oleh banyak orang, dan sangat mudah ditemui diberbagai cafe. Cara penyajiannya juga sangat beragam, ...
120.
No Image Available
Hidangan Istimewa ala Resto oleh Ide Masak!
Soft Cover, Desember 2011
Stock tidak tersedia
Pada sebuah acara atau kesempatan istimewa, alangkah bahagianya jika kita dapat menyuguhkan hidangan yang juga istimewa bagi keluarga dan para sahabat. Rangkaian menunya dapat dimulai dari makanan pembuka seperti sup dan salad. Dilanjutkan dengan menu utama berupa steak, sajian dari pasta, dan aneka pizza. Setelah selesai dengan hidangan pembuka dan menu utama, dessert dan minuman segar disajikan sebagai pelengkap. Padukan makanan pembuka dengan makanan utama yang sejenis, begitu pula ...