Agar janin dalam kandungan tumbuh dengan baik, ibu hamil harus mengonsumsi makanan sehat dengan nutrisi seimbang. Ibu hamil hendaknya tidak pernah berpikir untuk berdiet karena hal itu hanya akan membahayakan janin juga dirinya sendiri akibat kurangnya protein, vitamin, mineral, serta zat gizi penting lainnya. Lalu, menu seperti apakah yang dapat memenuhi kebutuhan akan nutrisi sekaligus mampu menggugah selera? Anda tak perlu bingung; buku ini berisi 36 resep makanan sehat yang dapat ...

"""Jika Anda mulai mencoba megikuti pola hidup sehat ala metoda “smart eating” dengan cara pola makan yang baik dan benar, mungkin buku ini dapat membantu. Bahkan di saat Anda menjalani Ibadah puasa. Buku yang disusun oleh Hindah Muaris, seorang pemerhati Kunilologi. Berbuka puasa dengan yang manis-manis alias dengan makanan yang penuh karbohidrat sederhana dapat merusak kesehatan. Inilah yang tak kita sadari begitu kita berhadapan dengan aneka makanan yang terhidang di atas meja saat ...

"Berpuasalah, maka kamu akan sehat,"" demikian salah satu manfaat puasa yang sering kita dengar. Namun, tak semua orang merasakan manfaat puasa yang mereka jalani akibat pola makan kurang tepat yang mereka terapkan saat sahur dan berbuka. Salah satunya adalah mengonsumsi makanan sarat garam saat sahur dan berbuka. Tekanan darah dan kolesterol yang seharusnya menjadi normal berkat puasa justru melonjak tajam. Buku ini disusun oleh Hindah Muaris, seorang pemerhati kulinologi, yang ...

"Gaya hidup modern dengan menerapkan pola makan yang sehat dan seimbang merupakan hal pertama yang diperhatikan untuk meningkatan kesuburan. Terutama bagi mereka pasangan muda yang ingin segera mendambakan buah hati. Ketidakseimbangan dengan kekurangan zat gizi tertentu bisa jadi menjadi pemicu ketidak suburan seseorang. Untuk itu Hindah Muaris menyusun buku Sexy and Tasty: Hidangan Aphrodisiac, Peningkat Kesuburan Pria dan Wanita. Banyak sumber bahan pangan atau makanan yang telah ...

"Makanan terbaik bagi bayi yang baru dilahirkan adalah ASI. Untuk itu akan menjadi penting jika mutu ASI diperhatikan, yaitu dengan memperhatikan menu makanan untuk sang ibu. Di samping mutu ASI, jumlah ASI pun perlu diupayakan agar kecukupan zat gizi untuk bayi akan dipenuhi. Sebagai panduan hal tersebut, maka calon ibu sebaiknya mempersiapkan dengan mempelajari buku Hidangan Sehat untuk Ibu Menyusui karya Hindah Muaris. Akan tetapi, tidak semua bayi bisa mendapat ASI dengan berbagai ...

Mungkinkah makanan olahan kesukaan anak-anak, sedikitpun tidak menggunakan bahan pengawet? Pertanyaan ini dapat dijawab dengan terbitnya buku ini, dengan judul Makanan Balita Tanpa Bahan Pengawet karya Hindah Muaris. Semua makanan olahan yang dimuat dalam buku Ini, diolah dengan mengandalkan rempah-rempah dan bumbu-bumbu populer, yang dikenal sebagai bahan pengawet alami Resep makanan favorit yang digemari anak, disajikan dengan teknik pengolahan rumah tangga. Dianjurkan, semua makanan ...

Mengacu pada manajemen Iaktasi Badan Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan bahwa ASI adalah rnakanan tunggal bagi bayi hingga usia 6 bulan. Setelah itu bayi harus mulai diperkenalkan pada makanan pendamping ASI (MP-ASI). Makanan pendamping ASI yang sebaiknya diberikan adalah bubur susu, bubur buah, bubur sayur. Baru setelah itu diperkenalkan bubur agak kasar yaltu tim sarlng. Buku 35 Resep Makanan Tim Saring Bayi yang dikhususkan untuk bayi usia 7-9 bulan ini pasti akan sangat bermanfaat bagi para ...

Mengacu pada manajemen Iaktasi Badan Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan bahwa ASI adalah rnakanan tunggal bagi bayi hingga usia 6 bulan. Setelah itu bayi harus mulai diperkenalkan pada makanan pendamping ASI (MP-ASI). Makanan pendamping ASI yang sebaiknya diberikan adalah bubur susu, bubur buah, bubur sayur. Baru setelah itu diperkenalkan bubur agak kasar yaltu tim sarlng. Buku 35 Resep Makanan Tim Saring Bayi yang dikhususkan untuk bayi usia 7-9 bulan ini pasti akan sangat bermanfaat bagi ...

Buku Jus Buah Favorit, merupakan alternatif yang dapat digunakan untuk membantu Anda menyusun menu sehat setiap hari. Resep-resep yang disusun mengkombinasi buah-buahan dan sayuran yang kaya vitamin dan mineral dengan bahan lain yang mempunyai kompisisi zat gizi lain sehingga dapat menjaga keseimbangan gizi. A* 16 resep yang ditampilkan dengan gambar yang menarik merupakan hasil uji coba dengan tahapan yang mudah diikuti pembaca. Setiap resep juga dilengkapi dengan gambaran kegunaan jus ...

Snack atau cemilan adalah jenis makanan yang disajikan di luar waktu makan utama. Hindah Muaris dalam buku yang berjudul snack favorit mengulas berbagai jenis snack yang dibuat dari bahan-bahan yang mempunyai kualitas nilai gizinya. Snack biasanya dikonsumsi di antara waktu sarapan dan makan siang. Bahkan snack dapat digunakan untuk suguhan pada waktu yang spesial yang bersifat seremonial, misalnya untuk acara minum teh di sore hari. Terkadang ada yang mempunyai kebiasaan menyantap snack di ...

Soto, sup atau hidangan sayuran berkuah, paling enak dan sedap jika dinikmati hangat. Bukan hanya bumbu dan bahan yang harus prima tetapi juga waktu penyajian harus pas. Ingin tahu apa saja yang membuat hidangan berkuah jadi sedap? Simak buku ini yang menyajikan hidangan berkuah, segar menyehatkan. Di dalam buku ini tersusun 15 resep yang menarik untuk dicoba, yaitu Soto Ayam Kediri, Rawon Buntut Kacang Merah, Sayur menir Daun Katuk, Sayur Asem Krai, Soto Daging Lobak, Sop Kacang Hijau ...

Nasi campur sangat beragam dan mempunyai keunikan tersendiri. Nasi campur atau nasi rames merupakan alternatif pilihan menu lengkap yang menyehatkan. Buku NASI CAMPUR, adalah sebuah konsep cara menyajikan makanan yang mengacu pada hidangan sepinggan atau one dish meal. Artinya, pada satu hidangan terdiri daari nasi yang dilengkapi dengan aneka sayuran dan lauk pauk, sehingga dalam satu hidangan sudah lengkap kandungan gizinya. Lengkap gizi karena di dalam satu porsi hidangan tersaji nasi ...

Biskuit adalah salah satu jenis kue kering yang populer dan digemari oleh banyak orang. Namun, efek yang kita terima jika terus mengkonsumsinya ternyata tidak sesederhana cara membuatnya. Bahan yang membuat biskuit terasa renyah, misalnya, sesungguhnya mengandung lemak yang tentu merupakan momok bagi kesehatan kita. Maka tak heran jika biskuit dihindari oleh mereka yang peduli terhadap kesehatan. Kabar baiknya, para penggemar biskuit tidak perlu langsung kecewa. Buku ini membagikan informasi ...

Siapa yang tidak tergoda dengan cake cantik yang beragam jenisnya? Rasanya membuat kita selalu ketagihan untuk menyantapnya. Namun, sayang, dibalik manis-legitnya ada kenyataan pahit yang harus kita waspadai. Ada banyak kandungan dalam bahan untuk membuat cake yang mengancam kesehatan kita. Sebutlah lemak sebagai salah satunya. Buku ini memberikan solusi dan ide kepada Anda tentang bagaimana membuat cake yang sehat dan sekaligus nikmat. Variasi bahan tambahan yang dipilih seperti buah, ...

Kembali ke alam (back to nature) menjadi isu yang cukup penting dalam kehidupan manusia dewasa ini. Hal ini, antara lain, dibangkitkan oleh semakin tumbuhnya kesadaran akan gaya hidup sehat. Sejak semula, alam sesungguhnya telah menyediakan yang terbaik bagi kehidupan man usia. Namun, pengolahan alam secara tidak bijaksana ternyata telah membawa sekian banyak dampak buruk. Inilah sebabnya mengapa bahan pangan organik menjadi pilihan yang belakangan ini kian diminati.Namun, apa sebenarnya bahan ...

Minuman Buah Segar karya Hindah Muaris ini adalah buku yang disusun untuk menambah pengetahuan ilmu gizi kuliner. Minuman sehat adalah minuman yang dibuat dari bahan-bahan yang mengandung zat gizi yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan zat gizi yang diperlukan tubuh. Misalnya, bagi mereka yang sudah setengah baya dan sudah memasuki masa menopause, sebaiknya minum minuman yang banyak mengandung zat-zat yang diperlukan untuk menjaga kestabilan kesehatan. Misalnya minuman yang dibuat dari ...

Susu kedelai yang mempunyai kualitas gizi dan bentuk fisik yang hampir mirip dengan susu sapi, ternyata dapat dibuat untuk aneka jenis es krim. Misalnya, bahan susu yang dominan dalam es krim dapat diganti dengan susu kedelai. Kreasi pembuatan es krim ini merupakan salah sartu bentuk untuk mengatasi rasa bosan mengkonsumsi susu kedelai. Dengan kreasi ini, anak-anak pun akan lebigh tertarik untuk melahapnya. Cita rasanya juga dapat divariasi sedemikian rupa sehingga tidak jauh berbeda dengan es ...

Meski masyarakat sejak lama terbiasa mengkonsumsi makanan dari kedelai,masih banyak yang belum mengetahui dan menyadari bahwa kegunaan bakteri itu cukup banyak. Kandungan gizi yang cukup tinggi, bahkan sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah serta mencegah timbulnya penyakit jantung.Melihat manfaat dari suatu kedelai untuk kesehatan, ada baiknya kita mulai membiasakan dan mengenal susu kedelai bukan sekadar untuk minuman, tetapi dapat dijadikan bahan utama sebagai ...

Susu kedelai biasanya dikonsumsi langsung sebagai minuman, tetapi sesuai dengan fungsinya sebagai pengganti sus sapi, susu kedelai juga dapat digunakan sebagai bahan baku membuat aneka puding. Diharapkan puding susu kedelai ini dapat membantu menyusun menu sehat sebagai makanan penyela atau hidangan penutup yang tidak hanya enak cita rasanya.Dalam buku ini semua resep disusun seperti halnya resep puding susu biasa, hanya karena aroma susu kedelai yang khas, perlu dikreasi susunan bahan dan cara ...

Makan pagi atau sarapan sangat bermanfaat bagi setiap orang. Buat orang dewasa, makan pagi dapat memelihara ketahanan fisik, mempertahankan daya tahan saat bekerja dan meningkatkan produktivitas kerja. Bagi anak usia sekolah, sarapan dapat memudahkan konsetrasi belajar, menyerap pelajaran, sehingga prestasi belajar pun menjadi lebik baik. Demikian juga untuk anak balita, makan pagi merupakan salah satu cara terbaik untuk membentuk pola makan yang baik bagi anak, sehingga akan menjadi kebiasaan ...