Superlengkap Sajian Roti, Cake & Kue ...

Melihat foto-foto di buku ini, pastinya membuat kita tergugah ingin membuatnya. Dan, dijamin mudah lho. Hanya perlu 1 jarum suntik. Sang ahli, Yuliana Jiu Dias, yang memang pakar puding art akan menuntun Anda langkah demi langkah membuat kreasi puding art yang enak dan bernilai seni tinggi. Bahan membuatnya juga sangat mudah diperoleh, bahkan di warung sekali pun. Aneka kreasi yang sudah teruji dihadirkan di buku ini dan sangat memungkinkan menjadi peluang bisnis yang rnenjanjikan. Di luar ...

Tampilan capcakes yang menarik, ternyata tidak membuat pembuatannya sulit. Mau bukti? Semua dipaparkan di buku ini. Mulai dari membuat cake-nya sampai variasi hisan yang cantik dari butter cream, plastic icing, ganache, royal icing, dan kombinasinya. Anda yang pemula pun mudah memahaminya karena dijelaskan dengan gamblang dan lengkap dengan tip antigagal. Untuk Anda yang ingin menjadikan bisnis, dilengkapi kiat-kiat jitu memulai dan menjalankan bisnis ini. Kini, camilan keluarga dan suguhan ...

Indonesia kaya akan berbagai masakan. Termasuk kue-kue tradisional yang menjadi ciri khas daerah dengan rasa yang pastinya enak. Buku ini merangkum beragam jenis kue Nusantara. Seperti lupis ketan, babai maring, bolu koja, bika ambon, wingko babat, sampai onde-onde yang sering Anda jumpai, dan lainnya. Dijelaskan lengkap dan detail mulain dari bahan dan cara membuat, tak lupa tip-tip antigagal. Ditulis oleh ahli boga yang berpengalaman membuat Anda makin percaya diri membuatnya. Untuk hidangan ...

Arisan dan piknik adalah dua hal yang tidak lepas dari snack. Anda kerepotan mencari ide sajian makanan ringan yang cocok? Mau yang asin atau manis ya? Buku ini menyajikan inspirasi snack untuk arisan dan piknik, bahkan untuk acara lainnya. Sajiannya lengkap, ada yang asin dan manis. Lengkap dengan salad praktis dan dessert yang menggiurkan lidah. Misalnya, almond biscotti, whopie pie, klapertaart durian, misoa udang panggang, tuna bites, hotdog mini, lemon pavlova, hingga sajian salad ...

SUKA BAKING? Anda pasti sudah familiar dengan pastri dan pie. Dua jenis makanan ini disukai banyak kalangan karena crunchy, rasanya bisa asin dan manis, serta enak disajikan sebagai snack/camilan untuk pesta atau teman minum teh Anda. ADA PUFF PASTRY, shortcrust pastry, dan fillo pastry disajikan lengkap dengan step pembuatan, plus tip dan trik antigagal membuat pastry dan pie yang enak. Tak hanya martabak telur, pie buah, zuppa soup, ada juga apple pie, pastry durian (mango druio tart), ...