Seperti halnya orang sehat, penderita diabetes membutuhkan makanan sehat pula untuk mendapatkan energi agar tubuh dapat melakukan kegiatannya dengan baik. Makanan sehat bagi penderita diabetes bisa disusun berdasarkan menu diet yang mudajh dibuat, demikian juga dengan makanan selingan, dalam hal ini disajikan dengan sajian "snack" atau kudapan, dan hidangan penutup atau dessert yang manis untuk mengakhiri saat santapan bagi penderita diabetes? Dalam buku kali ini membuat kreasi kue ...

Sebuah kepuasan tersendiri ketika cake hasil buatan mommies menjadi hidangan yang paling ditunggu keluarga. Berbagai resep yang mudah dipraktikkan beserta step by step dalam buku ini siap memandu para mommies membuat cake.   Foto-foto yang cantik dan instagrammable melengkapi setiap resep dalam buku ini. Mommies pun akan diberikan berbagai tips anti gagal mengolah cake. Jadi, tak perlu ada kata ragu lagu untuk memulai karena baking itu mudah! Selamat mencoba, dan salam baking selalu! ...

Puding, disukai. Cokelat, disukai. Puding Cokelat? Paduan dahsyat! Favorit keluarga tercinta. Tak tanggung-tanggung, buku ini merangkum 50 (lima puluh) resep puding cokelat berbahan dasar agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, dan puding susu instan bubuk, dan cokelat. Jenis cokelat yang dipakai pun variatif, mulai dari cokelat masak, cokelat bubuk, hingga cokelat pasta. Biar tak bosan, puding tampil bertumpuk/berlapis, dipadu buah-buahan atau cake. Dan tak lupa saus pelengkap puding mulai dari ...

Adviany Kitchen adalah fanpage facebook yang dikelola oleh pemilik akun Adviany Tenri Fada Pia. Kegemarannya mem-post foto dan video resep masakan buatan sendiri (homemade) mendapatkan respon yang sangat baik dengan ribuan like, comment, dan share. Sampai saat buku ini diterbitkan, akun tersebut memiliki 550 k+ followers. Bahkan, banyak followers di social media yang telah sukses membuat ulang (recook) resep untuk dijadikan peluang usaha. Resep-resep ...

Puding merupakan sajian penutup dalam setiap acara makan. Hampir semua orang suka puding. Ada beberapa macam tekstur puding yang saat ini sedang populer. Silky pudding memiliki banyak sekali penggemar. Akan tetapi puding cantik dalam loyang ternyata lebih banyak lagi penggemarnya. Puding dalam loyang dapat dijadikan sajian prasmanan, sajian hantaran, dan sajian keluarga. Motif puding loyang yang sedang kekinian banyak sekali mengundang penasaran. “koq bisa sih motif rumit-rumit ...

Intsagram salah stau media sosisal ampuh dan paling diiminati oleh berbagai kalangan masyarakat di era digital ini. Ada ribuan akun instagram yang dibuat oleh para pegiat boga, mulai dari ibu rumahtangga, pengusah amakanan, hingga chef profesional Ira isnaini pemilik akun @mbaiyya denga jumlah follower lebih dari 50K, tidak hanya gemar bikin kue pesanan bayak pelanggannya, tapi juga rajin mem-posting foto-foto kue haisl karyanya di instagram, dilengkapi pula dengan resepnya. Padahala ...

Era digital dan media sosial memunculkan geliat ibu-ibu muda pegiat boga. Veronica Dhani penulis buku ini adalah ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra. Hobinya memasak dan mencoba resep kue, semakin lengkap dengan bakatnya sebagai penata saji sekaligus fotografer. Semua resep yang dimuat dalam buku ini adalah sebagian dari ratusan karya dapur produksinya; Ia pun aktif menshare di media sosial yaitu instagram @veronicadhani, @ baking_bareng, facebook Veronica Dhani, blog ...

Usaha kuliner dalam bidang snack mempunyai prospek yang sangat bagus. Snack selalu dibutuhkan saat acara keluarga ataupun kantor. Usaha ini dapat dijadikan sebagai ladang rezeki kita. Kuncinya adalah menjaga dan meningkatkan kualitas snack yang kita buat. Pelanggan akan merasa puas dan tidak akan berpaling dari kita. Buku ini berisi kue-kue paling laku untuk Usaha Boga, seperti mini roll zebra, nastar keju, kaastengel, roti sobek cokelat, roti pisang, donat kentang, kue mangkok gula merah, dan ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Kue Basah Populer yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Carabikang Durian, Bika Ambon, Lapis Sagu Pandan, Mochi, dan Kue Mangkuk Santan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ...

Hilangkan pendapat Anda yang mengatakan bahwa membuat kue itu susah. Buku Semua Orang Bisa Bikin Kue ini akan memandu Anda membuat berbagai resep praktis kue favorit keluarga dengan penyajian yang menarik ala instagram. Ratusan resep praktis dalam buku ini membuat Anda berpikir, “Saya pasti bisa bikin kue.” “Kalau saya bisa masak, pasti kamu pun bisa.”   Berbagai Menu Olahan: bolu kukus crepes jajan pasar kentang kue kering lapis ...

Puding lukis dan Puding ukir, sebagai pudding art masih menjadi tren di dunia kuliner dan memiliki nilai jual. Dengan menggunakan media jelly, di dalam puding ada motif flora, fauna, bahkan wajah Anda. Sungguh menawan. Membuat puding lukis memang cukup menantang karena memerlukan kesabaran dan ketelitian. Puding dengan aneka rasa dan bentuk cantik, ditambah dengan vla membuat puding lukis tidak hanya menarik juga menggugah selera. Cocok untuk antaran ulang tahun, bingkisan untuk relasi maupun ...

Kehidupan Hannah Hallet, gadis sepuluh tahun yang gemar membuat kue, berubah. Ibunya menikah lagi, dan kini Hannah memiliki ayah dan adik kembar baru! Hannah dan sahabatnya, Mia, mengikuti audisi untuk menjadi peserta pada lombapencarian bakar Junior Brilliant Baker. Itu adalah acara popuker di televise untuk mencari pembuat roti cilik terbaik. Dari ribuan peserta yang mendaftar, hanya 12 peserta yang akan terpilih! Hannah amat berharap dirinya lolos karena dia yakin memiliki ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Lapis Legit yang diajarkan di Kursus masak Ny. Liem? atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga anda. milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Lapis Legit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Lapis Legit prunes, Lapis anyaman Gulung, Lapis Legit tikar Roll, Lapis Legit viemna, dan Lapis Legit sutera. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati cake & brownies kukus fantastis yang diajarkan di kursus masak ny liem? atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! berisi lebih dari 20 resep cake & brownies kukus fantastis yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya brownies vla kukus, raindrop cheese browies, blueberry chocolate cake kukus, dan black forest steamed cake. Kursus masak Ny.iem merupakan tempat kursus masak yang sangat ...

Ingin mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda? Miliki segera buku ini! Resep Antigagal dari Kursus masak & Kue Ny. Liem berupa Risoles, Pastel, dan Kroket yang lezat dan berdaya jual. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di Bandung dengan jumlah murid ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep yang diajarkan sangat diminati ...

Nastar kekinian. Ya, kuliner masa kini aktif menciptakan terobosan resep-resep tradisional, termasuk kue nastar yang telah melegenda. Indriani, penulis yang telah menyusun puluhan buku resep, dalam buku ini memberikan inspirasi 31 resep aneka nastar dengan bahan tepung yang tidak biasa, isian selai yang tidak biasa, serta bentuk yang tidak biasa. Dilengkapi foto step by step setiap kreasi, semua nastar kekinian ini sudah teruji cita rasanya, layak dijual ataupun sebagai sajian momen istimewa. ...

Klethikan adalah makanan selingan yang biasa disajikan bukan pada saat makan utama. Bertekstur renyah dan gurih. Beberapa varian lain ada juga yang manis. Disebut Klethikan mungkin karena bila dimakan suaranya berisik klethik-klethik. Meski bukan hidangan utama, klethikan adalah makanan yang dirindukan dan digemari siapa saja. Pada hari-hari Raya, stoples cantik berjejer menghiasi meja-meja tamu, semua penuh klethikan aneka rupa. Klethikan pun mudah dijual dengan keuntungan yang relatif ...

Buku ini adalah “remake” buku yang pernah terbit di awal-awal berdirinya Natural Cooking Club pada tahun 2005. Saat itu, kukis atau kue kering hias baru saja marak digemari orang. Tidak disangka, mesti lebih satu dasawarsa telah lewat, materi kukis hias tetap bertahan menjadi salah satu materi kursus yang senantiasa digemari. Sehingga murid-murid pun selalu membutuhkan panduan model kukis yang dapat mereka jadikan “contekan” dalam membuat kukis-kukis cantik ini. Kukis atau kue ...