Sulit dan rumit. Kata itulah yang muncul saat pertama kali mendengar ajakan membuat roti sendiri. Namun sesungguhnya tidaklah sesulit dan serumit yang kita bayangkan. Fatmah Bahalwan, seorang inspirator bagi kaum perempuan sebagai penggerak ekonomi keluarga telah membukukan ratusan resep masakannya, beberapa di antaranya menjadi best seller. Buku 35 Model Roti Manis yang disusun bersama dengan Tim Natural Cooking Club (NCC) yang didirikannya ini memuat resep aneka roti yang empuk, lezat, ...

Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala macam bolu kukus dari masa ke masa, mulai Bolu Kukus Mekar Klasik Non Soda, Bolu Kukus Mawar Pelangi, Bolu Kukus Gula Merah, Aneka Bolu Kukus Gulung, Bolu Kukus Pizza, hingga Bolu Kukus Kartun. Tak sekedar berbagi resep yang akurat, buku ini juga membagikan tips yang akan membantu Anda menghasilkan bolu kukus idaman keluarga. Yuk, tunggu apa ...

Kue Tampah atau Kue Nampan adalah kumpulan kue yang disusun cantik di atas tampah atau mika/kotak kayu/rotan bentuk baki. Biasanya ukuran per buahnya lebih kecil daripada kue-kue yang biasanya dimasukkan snack box. Warnanya diatur sedemikian rupa supaya cantik dan serasi sehingga layak dijadikan antaran lamaran, arisan maupun sajian snack untuk acara pesta perkawinan, hajatan dan perhelatan. Pada hari-hari besar seperti Lebaran, Natal, dan Tahun Baru, kue-kue tersebut dikemas dalam bentuk ...

Buku ini bukan sekadar buku resep biasa, namun juga mengulas tips atau kunci sukses dalam membuat dan menjual kue dan perhitungan harga jual serta profitnya. Dilengkapi dengan 50 resep aneka macam kue yang sudah diuji coba di Dapur Cinta-dapur pribadi Agus Sasirangan. Resep kue untuk bisnis boga ini terdiri dari kue manis dan gurih, yang digolongkan dari proses pembuatan kue tersebut, di antaranya ada kue yang dioven, dikukus, didadar, digoreng, dan direbus. Membuat kue memang tingkat ...

Siapa bilang membuat kue kering itu sulit? Asal ada kemauan maka pastilah bisa dikerjakan. Membuat aneka kue kering yang enak tidak membutuhkan peralatan khusus. Artinya, dungeon peralatan standar yang ada di dapur rumah tangga biasa, kita sudah bisa membuatnya. Cara membuatnya juga sederhana, tidak memerlukan teknik khusus. Kue kering rumahan pada dasarnya adalah kue kering buatan sendiri. Jadi segalanya disesuaikan dengan skala rumah tangga pada umumnya. ...

Siapa bilang membuat kue kering itu sulit? Asal ada kemauan maka pastilah bisa dikerjakan. Membuat aneka kue kering yang enak tidak membutuhkan peralatan khusus. Artinya, dengan peralatan standar yang ada di dapur rumah tangga biasa, kita sudah bisa membuatnya. Cara membuatnya juga sederhana, tidak memerlukan teknik khusus. Kue kering buatan sendiri pada dasarnya adalah kue kering rumahan. Jadi segalanya disesuaikan dengan skala rumah tangga pada umumnya. ...

Fancy Rainbow Puding dalam Gelas. Selain cocok untuk menu dessert dalam acara istimewa, puding pelangi dalam gelas ini juga dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk memulai usaha boga. Buku ini berisi 25 kreasi fancy puding aneka rasa, dengan warna-warni pelangi yang menggoda, antara lain: Fancy Tiramisu Rainbow Pudding, Fancy Black Forest Rainbow Pudding, Fancy Pudding Rainbow Es Campur,Fancy Rainbow Puding Kelapa Muda, Fancy Rainbow Puding Tape Ketan Hijau, Fancy Rainbow Puding Cincau ...

Camilan renyah lagi trendy & digandrungi !! Resep aneka camilan di sini adalah resep pilihan, mulai dari yang klasik sampai dengan yang sudah dimodifikasi sedemikian rupa dan menghasilkan camilan renyah aneka rasa dan penampilan. Tidak saja nikmat, tetapi juga khas, unik, dan menawan. Mulai dari rasa gurih, berbumbu dan beraroma, manis, pedas, pedas manis, hingga yang pedasnya membuat kepala nyut-nyutan !! Rupanya rasa yang terakhir ini yang membuat camilan renyah ini semakin digandrungi ...