Berisi 15 resep variasi sus, 11 resep sus dengan isi rasa manis dan 4 resep sus dengan isi rasa asin gurih. Tampilannya pun bervariasi, membuat pembeli buku ini ingin mencoba resepnya. Membuat sus sangat mudah dan dalam buku ini diberikan tahap-tahap pembuatan kulit sus, dilengkapi dengan foto step-by step. ...

Buku ini berisi lebih dari 60 kreasi kue kering lengkap dengan tampilan foto-foto cantik dan urutan cara pembuatannya. Resep-resep ini tidak hanya bisa dimanfaatkan oleh anda yang senang menyajikan dan menyantap kue kering, tetapi juga menjadi sumber ide bagi pemilik dan pengelola usaha jasa boga. ...

Berisi 60 resep kreasi puding, dilengkapi dengan foto, dan tip seputar pembuatan dan penyajian aneka puding. Rasa dan aroma puding yang menyegarkan dan membelai lidah sangat disukai semua orang. Kombinasinya sangat beragam. Enak diolah dengan buah-buahan, lezat pula dikombinasikan dengan bolu. Apalagi jika disajikan dengan siraman saos sesuai dengan selera anda. Jadilah puding sebagai hidangan penutup yang sangat lezat. ...

Memuat aneka kreasi cake dari yang manis legit hingga yang asin gurih. Pemakaian kombinasi pun sangat bervariasi, ada talas, durian, wortel, pisang bahkan labu dan kentang. Didalam buku ini anda dapat memperoleh 60 macam kreasi cake yang dapat anda manfaatkan untuk membuat cake sendiri maupun sebagai sumber ide untuk membuka usaha jasa boga. ...

Rasa dan aroma cokelat banyak disukai orang, baik tua maupun muda. Kelezatan yang membelai lidah dapat kita nikmati dalam berbagai sajian. Cake, kue kecil manis, kue kering, permen hingga puding. Cocok sebagai hidangan selingan atau hantaran cantik disaat istimewa.Buku ini memuat lebih dari 60 resep kreasi hidangan cokelat, tidak hanya bisa dimanfaatkan oleh mereka yang senang hidangan cokelat, tetapi juga bisa memperkaya wawasan boga bagi mereka yang ingin dan telah terjun di bisnis makanan. ...

Membuat roti tidak sesulit yang kita bayangkan. Memang, kadang kita ragu apakah roti yang kita buat dapat mengembang secara sempurna, bertekstur lembut dan bercita rasa lezat dengan tingkat kematangan yang tepat. Buku kreasi yang berisi best seller ini akan membantu kita menyiapkan roti sendiri dengan cita rasa dan tampilan seperti buatan bakery yang sering kita lihat dan rasakan. ...

* Cetak Ulang ...