SANITASI HIGIENE DAN KESELAMATAN KERJA DALAM PENGOLAHAN MAKANAN - BukaBuku.com

No Image Available

Stok Tidak Tersedia

Atau

Tambah ke Daftar Keinginan

Beritahukan jika produk ini tersedia kembali

SANITASI HIGIENE DAN KESELAMATAN KERJA DALAM PENGOLAHAN MAKANAN (Soft Cover)

oleh Hiasinta A.Purnawijayanto

Jadilah yang Pertama untuk Review

Ketersediaan

Stock tidak tersedia

Format	:	Soft Cover
Tanggal Terbit	:	18 Januari 2000
Bahasa	:	Indonesia
Penerbit	:	Kanisius
Halaman	:	112
Dimensi	:	148 mm x 210 mm

Deskripsi:

Buku ini ditulis dengan perspektif industri makanan dari sisi akademis oleh pengarang yang kompeten. Sangat berguna bagi para pelaku industri makanan.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Buku > Hospitality

Buku > Pertanian & Perkebunan > Pengolahan Hasil

Buku > Peternakan & Perikanan > Pengolahan Hasil

Review Konsumen:

Jadilah yang Pertama untuk Review

Tulis Review Anda