Bunda Nina adalah ibu rumah tangga yang tertarik dengan dunia kuliner. Kecintaannya terhadap aktivitas di dapur membuat Bunda Nina belajar food Photography untuk mendokumentasikan hasil dapurnya. Bunda Nina juga belajar membuat video resep yang dibagikan di Instagram dan TikTok @bundnina_kitchen dan YouTube Channel Bunda Nina Kitchen. Buku All About Baking ala Bunda Nina bersisi 50 resep pilihan yang sudah teruji di dapur Bunda. Mudah dipraktekkan oleh pemula sekalipun dan dibuat dari ...

Sylvia Norma Yunita, penulis buku ini adalah ibu rumah tangga yang hobi baking. Kegemarannya membuat aneka jajan pasar dan kue ternyata direspon sangat baik sehingga sejak pandemi memberanikan menerima pesanan untuk menambah pemasukkan keluarga. Kemudian atas permintaan teman-temannya, akhirnya Sylvia membagikan hasil ke akun Instagram @sylvia.pradipta yang ternyata mendapat respon dari pengikutnya yang mencapai 60 ribu lebih. Buku ini berisi 30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box, di antaranya ...

Memasak tidaklah sulit jika kita sudah terbiasa melakukannya, apalagi jika hanya memasak makan sehari-hari yang tak memerlukan teknik-teknik khusus seperti baking. Baking atau pemanggangan merupakan teknik pengolahan makanan yang menggunakan oven kompor atau oven listrik. Penggunaannya dapat Anda atur sesuai dengan jenis makanan tersebut. Proses ini biasanya menggunakan suhu di atas 100°C dan tanpa memakai minyak ataupun air sebagai media pindah panas. Meskipun terlihat mudah, namun baking ...

Di antara jenis buku lainnya, komik memang disukai oleh semua kalangan mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Alasan komik lebih disukai oleh banyak orang karena disajikan dengan penuh dengan gambar dan cerita yang mengasyikan sehingga mampu menghilangkan rasa bosan di kala waktu senggang. Komik seringkali dijadikan sebagai koleksi dan diburu oleh penggemarnya karena serinya yang cukup terkenal dan kepopulerannya terus berlanjut sampai saat ini. Dalam memilih jenis komik, ada baiknya ...

Di antara jenis buku lainnya, komik memang disukai oleh semua kalangan mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Alasan komik lebih disukai oleh banyak orang karena disajikan dengan penuh dengan gambar dan cerita yang mengasyikan sehingga mampu menghilangkan rasa bosan di kala waktu senggang. Komik seringkali dijadikan sebagai koleksi dan diburu oleh penggemarnya karena serinya yang cukup terkenal dan kepopulerannya terus berlanjut sampai saat ini. Dalam memilih jenis komik, ada baiknya ...

Sosok seperti apakah Anda? Apakah Anda adalah tipe yang disukai dan menarik minat banyak orang? Atau Anda pribadi sederhana saja? Tak ada salahnya menjadi pribadi yang sederhana. Menjadi pribadi yang baik adalah impian bagi banyak orang. Kedengarannya memang mudah, tapi kenyataannya tidak semudah membalikkan telapak tangan. Masih banyak juga orang yang terjebak karena batasan yang dibangun, sehingga dampaknya tentu dapat merugikan diri sendiri dan orang lain. Seolah-olah hal tersebut menjadi ...

Sosok seperti apakah Anda? Apakah Anda adalah tipe yang disukai dan menarik minat banyak orang? Atau Anda pribadi sederhana saja? Tak ada salahnya menjadi pribadi yang sederhana. Menjadi pribadi yang baik adalah impian bagi banyak orang. Kedengarannya memang mudah, tapi kenyataannya tidak semudah membalikkan telapak tangan. Masih banyak juga orang yang terjebak karena batasan yang dibangun, sehingga dampaknya tentu dapat merugikan diri sendiri dan orang lain. Seolah-olah hal tersebut menjadi ...

Ayo Masak Ayo Makan- Cookies : Resep Antigagal Untuk Usaha Boga : 282 Ribu Subscriber Di Youtube Cookies belakangan jadi kue kering yang banyak dibuat orang, apalagi saat masa pandemi. Cara membuat cookies memang tidak sulit, kamu bisa membuatnya tanpa perlu mixer dalam waktu singkat. Namun ada beberapa detail yang harus diperhatikan agar bentuk dan tekstur cookies sesuai keinginan dan layak jual. Berbisnis kue kering, utamanya cookies saat ini memang terbilang menguntungkan. Oleh karena ini ...

Disclaimer Buku yang berjudul Camilan Jajanan Kekinian untuk Jualan karya Unung Rahayu merupakan buku yang berisikan resep masakan yang dapat dipraktikkan di dapur. Buku ini tulis lengkap dengan step by step cara membuatnya. Biasanya buku ini banyak dicari dan dibaca oleh kalangan ibu-ibu dimana sebagai ide mereka untuk memasak dirumah, namun tidak menutup kemungkinan bahwa kalangan remaja juga mencari buku ini sebagai sumber ide kreatifitas yang dapat mereka lakukan di dapur. Pemilik akun ...

Disclaimer Buku yang berjudul Betty’s Bake : 55 Resep Cookies, Cake Kue Dan Roti Hits Di Instagram karya Betty Cenn merupakan buku yang berisikan resep masakan yang dapat dipraktikkan di dapur. Buku ini tulis lengkap dengan step by step cara membuatnya. Biasanya buku ini banyak dicari dan dibaca oleh kalangan ibu-ibu dimana sebagai ide mereka untuk memasak dirumah, namun tidak menutup kemungkinan bahwa kalangan remaja juga mencari buku ini sebagai sumber ide kreatifitas yang dapat mereka ...

Linda Wirawan, penulis buku ini adalah seorang ibu rumah tangga hobi memasak yang tinggal di Malaysia. Kegemarannya memasak sejak kecil berkat bimbingan kedua orang tuanya. Masakan Medan dan Peranakan merupakan menu spesialisasinya. Foto-foto masakannya yang ciamik di akun instagram @dada.tastes mendapat banyak respon dari followernya yang mencapai 160.000. Buku Masakan Oriental ala Resto ini berisi 75 resep terdiri dari menu halal dan nonhalal. Semua resep dalam buku ini dapat Anda ...

Jika melihat foto video postingan akun @lilyminarosa, sang penulis buku ini, pasti Anda akan tergoda untuk segera memasak di dapur. Buku ini berisi resep favorit keluarga yang biasanya disajikan di restoran Jepang, Korea, Western, Chinese, Indonesia, dan dilengkapi dengan dessert. Japanese: Hamburg Steak, Kakiage,Gyoza,Miso Butter Salmon, Oyakodon, Menchi Katsu, Katsudon Korea: Bimbimbap, Gimbab, Gimmari, Hotteok, Japchae, Mayak Gyeran, Terung Saus Gochujang, Sundubu Jjigae, Yangnyeon ...

Penulis buku ini, Debyanita Juliani telah 13 tahun berkiprah dalam dunia baking. Usahanya Rumah Pudding Cake (RPC) memproduksi aneka puding, cake dan snack. Pudding cake menjadi produk andalan RPC dan memiliki customer loyal. Buku ini berisi 23 kreasi puding dan dessert yang berdaya jual untuk usaha rumahan, yaitu: Unique Round Pudding, Surprise Fruit Pudding, Orange Pudding Cake, Meses Mocca Pudding Cake, Lapis Macan Pudding, I Purple You, Cheese Brownies Pudding, Cappuccino Pudding Cake, ...

Selama bertahun-tahun, Indonesia telah membuka diri kepada dunia boga internasional tanpa kehilangan identitas. Itu yang Vindy Lee hargai dan banggakan. Mampu merasakan makanan kenangan yang sama setelah 30 tahun, mampu mengalami masakan Indonesia tradisional dalam berbagai spektrum, mempelajari keindahan kisah di balik tiap bahan dan masih memilikinya adalah kemewahan bagi Vindy Lee. Terutama jika mengenal chef di balik suatu hidangan. Vindy Lee sangat beruntung dapat berkolaborasi dengan ...

Mi Kwantong, Pork Porridge, Porkkrezz adalah sebagian menu nonhalal favorit Miss Lee, penulis buku dan pemilik akun Instagram @lidyatjahjadi,yang selama bertahun-tahun disajikannya untuk keluarga tercinta.Ada juga hidangan ayam seperti Kaicak dan Miss Lee Chinese Style Chicken Steak yang wajib Anda praktikkan untuk membuktikan kelezatannya. Buku kedua Miss Lee ini berisi 50 resep Chinese Cuisine at Home ala Miss Lee, yang terbagi atas: Hidangan Nasi & Mi antara lain Salted Egg Fried ...

Chef sekaligus pemilik channel YouTube Reza in Holland ini sangat cinta de-ngan masakan Indonesia, walaupun tinggal lama di Eropa, khususnya di Belan-da sejak usia remaja, hati dan jiwanya masih Indonesia. Penulis merasa masih punya lidah yang harus makan nasi 3 kali sehari. Baginya ada kebanggaan sendi-ri membuat masakan Indonesia. Untuk content di YouTube-nya, Penulis mem-buat sendiri video masak memasak yang berlokasi di dapur restoran masakan Indonesia tempat penulis bekerja. Dapurnya ...

Buku ini berisi resep-resep kue tradisional Indonesia yaitu kue-kue Jajan Pasar yang sekarang ini agak susah ditemukan. Kumpulan resep kue-kue yang sejak tahun 2005 dibuat dan dijual di Toko Kue Sabine. Selama kurun waktu sekitar 16 tahun kue-kue dari Toko Sabine yang enak dan lezat telah menggunakan resep-resep yang ada di buku ini, sehingga bisa dikatakan antigagal. Diantaranya adalah: Carabikang, Kue Cucur, Onde-onde, Dadar Gulung, Kue Wingko, Sosis Solo, Apem Selong, Papare, Putri No'ong, ...

Resep Lengkap Jilu unluk Usaha Katering Penulis buku ini adalah pengusaha Katering Cindelaras yang berdiri sejak tahun 1994, selain itu 15 tahun lebih aktif sebagai pengajar kursus boga, serta menjabat sebagai Ketua Ikaboga (Ikatan Ahli Boga) Indonesia. Jasa boga adalah dunia yang ditekuninya selama hampir 30 tahun. Buku ini dilengkapi tips perhitungan biaya bagi pemula bisnis katering agar tepat menentukan harga jual dan pentingnya cadangan biaya. Menu favorit mewakili selera konsumen usaha ...

Buku ini lahir dari keprihatinan Megawati Soekarnoputri, Presiden ke-5 RI, atas tingginya prevalensi stunting di Indonesia. Laporan UNICEF pada 2021 menyatakan bahwa 31,8 persen anak-anak di Indonesia mengalami stunting. Persentase ini dianggap sangat tinggi jika dibandingkan dengan Korea Selatan (2,2 persen), Tiongkok (4,7 persen), Jepang (5,5 persen), dan Thailand (12,3 persen). Padahal daya unggul dan masa depan suatu bangsa sangat ditentukan oleh kultur bangsa tersebut di dalam memastikan ...