Pencarian

Penulis
Indriani
Kategori
Buku
Kuliner
Resep Masakan

Hasil: 1 - 20 dari 26
GRIDLIST
1.
Soft Cover, Februari 2022
Stock tidak tersedia
Pehobi masak pasti pernah melihat blog masaknya atau menjadi follower akun Instagramnya, @justtryandtaste. Penulis buku ini selama satu dekade lebih menjadi pegiat boga media sosial, 1500 resepnya menginspirasi puluhan juta viewersnya dan tak sedikit yang menjadikannya usaha kuliner. Buku ini berisi 50 resep hidangan dari berbagai negara: China, Jepang, Korea, Thailand, Meksiko, Belanda, Amerika, Italia, Prancis hingga Afganistan, yang terbagi atas 5 kategori yaitu: Salad, Soup, Hidangan ...
2.
Home Cooking [Non Bonus] oleh Endang Indriani
Soft Cover, Juli 2018 Rp. 121.000 Rp. 102.850 (15% OFF)
Stock di Gudang Supplier
Buku ini menyajikan aneka resep masakan rumahan dengan rasa yang lezat, kaya, dan diwarnai rempah dan bumbu ala Indonesia. Semua resep telah diuji coba di dapur, beberapa bahkan merupakan resep keluarga yang pernah diajarkan turun temurun dan selalu dihadirkan hingga kini. Lima puluh empat resep yang telah terbukti sedap, mudah dibuat dengan bumbu dan bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita.  Pilihan resep yang dihadirkan dalam sebuah buku membuat kita tidak akan pernah kehabisan ...
3.
Soft Cover, November 2017
Stock tidak tersedia
"Bagi para pecinta cokelat (choco lovers) inilah buku pertama yang memberikan inspirasi utnuk membuat rangakaian buket dari permen cokelat. Buku ini berisi 30 kreasi buket cokelat untuk menyemarakkan berbagai acara istimewa, dengan aneka tema dan karakter favorit untuk semua kalangan usia. Semua cokelat untuk rangkaian buket dapat Anda buat sendiri, karena buku ini dilengkapi step by step Cara Membuat Cokelat dan Membuat Aneka Bentuk Cokelat untuk Buket. " ...
4.
Soft Cover, Oktober 2017
Stock tidak tersedia
"Tumpeng modern tidak harus terdiri dari nasi kuning, kini Anda dapat berkreasi dengan 5 (lima) warna nasi tumpeng selain kuning, yaitu merah, biru, hijau, dan pink. Semuanya menggunakan baham alami yaitu bit, bunga telang, sawi atau brokoli, dan angkak. Meskipun Anda seorang pemula dalam dunia masak-memasak, dan tidak pernah terpikirkan membuat tunpeng, tapi dengan buku ini. Anda bisa jadi takjub dan heran karena ternyata Anda mampu membuatnya sendriri. Memesan tumpeng jelas jauh lebih ...
5.
Homemade Baking oleh Endang Indriani
Soft Cover, Februari 2017
Stock tidak tersedia
Buku pertamanya berjudul Home Baking sudah dicetak ulang. Buku kedua berjudul Masakan Rumahan; Tumis, Kuah, & Goreng mendapatkan respon sangat bagus. Sementara buku ketiga berjudul 90 Masakan Rumahan untuk Sebulan yang diluncurkan di tahun 2016 semakin melengkapi koleksi buku para penggemarnya. Selain memasak, maka menulis, food photography, dan traveling menjadi hobinya yang lain. ...
6.
No Image Available
90 Masakan Rumahan Untuk Sebulan oleh Endang Indriani
Soft Cover, September 2015
Stock tidak tersedia
Menyusun menu memang bukan pekerjaan sulit, namun jika setiap hari dihadapkan pada kasus yang sama dengan selera anggota keluarga yang berbeda-beda, maka menyusunnya menjadi pekerjaan yang menguras otak. Tak heran setiap hari Anda harus dihadapkan pada dilema ini, solusinya sebenarnya sangat sederhana, yakni membuat rancangan menu dalam satu bulan! Tiga menu dalam satu hari yang terdiri dari 2 lauk dan 1 sayur, diharapkan mampu mengurangi beban Anda ketika menyusun menu yang tepat selama 1 ...
7.
No Image Available
Home Cooking oleh Endang Indriani
Soft Cover, April 2014
Stock tidak tersedia
Percayalah makanan buatan rumah memang lebih sehat, higienis, dan aman bagi keluarga karena Anda bebas memilih bahan dengan kualitas terbaik dan tersegar yang bisa digunakan. Buku ini berisi 50 masakan rumahan praktis yang bisa dibuat sendiri, mulai dari hidangan ayam, daging, seafood, serta dessert manis yang memanjakan lidah. Dilengkapi foto tahapan pembuatannya yang bisa dijadikan panduan saat mencoba resep yang dihadirkan. Kini tak perlu ragu lagi berkreasi dengan aneka perangkat dan ragam ...
8.
Soft Cover, Februari 2014
Stock tidak tersedia
- ...
9.
Soft Cover, Januari 2014
Stock tidak tersedia
Masakan berkuah selalu menggugah selera siapa saja. Apalagi jika dibuat sendiri ala rumahan, khusus untuk bahan sayuran dimasak tidak terlalu matang, sehingga masakan tetap lezat, segar, dan bergizi. Buku ini disusun oleh Indriani, yang telah menulis belasan buku masak untuk sejak tahun 2003. Buku 100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala Rumahan ini terdiri dari resep Sop dan Soto, Lodeh, dan Semur yang bahannya mudah didapat dan tidak sulit proses memasaknya. Bahannya terbagi atas 4 kategori ...
10.
Sedapnya Variasi Semur oleh Indriani
September 2013
Stock tidak tersedia
""" Semur Daging, Semur Lidah, Semur Jengkol, itu sudah biasa. Kini Anda perlu mencoba Semur Iga Pedas, Semur Urat Kikil Yoghurt, Semur Jamur Ayam Saus Tiram, atau Semur Tongkol Asam Bunti. Semua variasi resep semur `rasa baru` itu ada dalam buku ini. Dengan bahan mudah didapat baik di pasar tradisional atau mini market, Anda dapat membuat 25 resep semur masakan khas rumahan yang lezat.""" ...
11.
100 Fancy Sushi oleh Indriani
Soft Cover, Agustus 2013
Stock tidak tersedia
Sushi kini makin disukai oleh berbagai kalangan, dan banyak tersedia di restoran-restoran dengan harga terjangkau. Tren ini menimbulkan persaingan sehat diantara pelaku bisnis boga. Dengan sedikit kreativitas lebih, Anda bisa membuat sushi lezat nan cantik, yang tampil beda. Buku ini menampilkan 100 resep sushi yang terdiri dari 7 macam sushi yang semuanya tersaji dalam bentuk fancy. Beberapa di antaranya bahkan sangat cocok dihidangkan dalam acara-acara istimewa, seperti misalnya aneka ...
12.
Agustus 2013
Stock tidak tersedia
"""Ingin membuat variasi lauk ikan asin selain teri kacang, pepes atau balado ikan asin? Cobalah hidangkan Ikan Pari Kembang Bumbu Cabai, Teri Tempe Bumbu Kari, Kering Ikan Asin Tahu Cabai Hijau, atau Ikan Kapas kapasan Pete Pedas yang akan membuat keluarga Anda ketagihan. Buku ini memuat 25 resep inovatif yang telah diuji coba di dapur penyusun. Buku Seri Resep Makanan Rumahan Paling Digemari ini merupakan panduan bagi ibu rumah tangga dan para wanita yang ingin memanjakan keluarga dengan ...
13.
Mei 2013
Stock tidak tersedia
"Oseng-oseng adalah masakan yang sehat dan kaya serat, karena bahan utamanya aneka sayuran dengan campuran daging atau ikan yang membuatnya bertambah kezat. Ternyata masih banyak jenis sayuran yang dapat dikreasikan menjadi oseng-oseng. Dengan harga yang relatif murah, Anda dapat mengolah oseng-oseng menjadi berbagai kreasi hidangan yang menggugah selera. Buku ini memuat 25 resep variasi masakan oseng-oseng, seperti - Oseng Topachai Kacang Mede, - Oseng Pokcoy Udang Kacang Merah, - ...
14.
Mei 2013
Stock tidak tersedia
"Mengapa hanya mengenal ayam goreng tepung dan ayam krispi? Padahal masakan ayam goreng bisa dikreasikan dengan berbagai cara memasak dan bumbu pelengkap, rasanya pun dijamin lebih lezat. Variasi menu ayam goreng bisa dimasak dengan cara dipenyet, dibakar goreng, dengan pelengkap bumbu batokok, bumbu taliwang, atau saus mayones. Buku ini memuat 25 resep variasi masakan ayam goreng, seperti - Ayam Bagor (Bakar Goreng), - Ayam Goreng Bumbu Batokok, - Ayam Goreng Putih Penyet, - Ayam ...
15.
Mei 2013
Stock tidak tersedia
"Masakan balado bisa diolah menjadi 1001 variasi, sehingga bukan cuma telur balado atau ikan balado . Cabai merah pun bisa diganti dengan cabai hijau yang tak kalah pedas dan lezatnya. Jika Anda penggemar masakan pedas ala balado, buku ini menawarkan 25 resep variasi balado. Iga Sapi Bakar Bumbu Balado, Balado Jantung Rawit Mercon, Buntut Bakar Blado Gila, Bawal Bakar Lado Ijo Wangi, atau Sumsum Kukus Bumbu Balado. Semuanya dijamin lezat dan pasti dapat Anda praktikkan sendiri, untuk ...
16.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Selain menggugah selera karena selalu disajikan saat hangat, sup ikan juga digemari karena kandungan gizi dari bahan utamanya. Sup ikan adalah masakan rumahan yang mudah cara memasaknya, ditambah bumbu dan bahan pelengkap yang tepat, pasti akan membuat keluarga Anda ketagihan. Buku ini berisi 25 resep variasi sup ikan, yang pasti digemari keluarga Anda, seperti + Sup Ikan Tuna Keju, + Sup Ikan Masak Nenas, + Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas, + Sup Kepala Ikan, + Sup Ikan Kakap Tutup ...
17.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak? Semua jenis bahan di dapur atau di lemari pendingin bisa Anda sulap menjadi lauk praktis yang lezat. Proses membuatnya cepat dan mudah. Soal rasa, jangan ditanya, 25 resep lauk praktis dalam buku ini semuanya dijamin nikmat disantap dengan sepiring nasi putih." ...
18.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Iga tulang sapi ataupun iga tulang kambing ternyata dapat menjadi bahan dasar alternatif selain daging sapi atau daging kambing. Dengan harga yang relatif lebih murah, Anda dapat mengolahnya tulang iga menjadi berbagai kreasi hidangan yang menggugah selera. Buku ini memuat 25 resep variasi masakan iga, seperti + Iga Bakar Saus Madu Lada Hitam, + Iga Sambal Hijau, + Balado Iga, + Iga Kuah Kedondong, + Sate Iga Bumbu Kecap, + Iga Penyet Sambal Terasi." ...
19.
Fancy Sushi oleh Indriani
Soft Cover, Juni 2012
Stock tidak tersedia
"""Sushi selalu dicari, selain karena rasanya yang gurih juga karena menyehatkan. Apapun isiannya, bagaimanapun bentuknya, sushi pasti mengandung bahan dasar bergizi yaitu seafood dan sayuran. Buku ini berisi 25 kreasi fancy sushi dengan inovasi isian dan bentuk unik yang cocok untuk semua selera, seperti Fancy Flower Sushi, Fancy Grilled Tuna Temaki Sushi, Fancy Sausage Urumaki Sushi, Fancy Butterfly Sushi, Fancy Square Sushi, Fancy Candle Sushi, Fancy Radish & Egg Onigiri Sushi, Fancy Ice ...
20.
No Image Available
Soft Cover, Juli 2010
Stock tidak tersedia
Siapa bilang masakan Pepes dan Botok membosankan, karena selalu berisi ikan mas, ikan teri dengan parutan kelapa saja? Variasi Pepes dan Botok juga dapat menggunakan otak sapi, sumsum, cumi, rebung dengan kreasi rasa cabai hijau, bumbu woku, ataupun bumbu rica. Buku ini memuat 25 resep variasi Pepes dan Botok yang pasti Anda suka, seperti: Pepes Sumsum, Pepes Ikan Mas Pedas, Botok Tahu Peda. Semua resep telah melalui dapur uji coba, sehingga citarasa setiap resep dijamin akan digemari ...