Slow Cooker termasuk piranti masak yang sangat popular di dapur Barat. Saat ini, Slow Cooker juga sudah banyak dipakai di dapur Indonesia, karena cocok digunakan untuk mengolah masakan tradisional Indonesia, dan cara pemakaiannya cukup praktis. ...

Telur merupakan sumber protein yang baik, mulai dari anak-abak, dewasa, hingga manula pun menyukai telur.Telur termasuk sumber protein yang mudah diperoleh, karena itu janganlah pernah bosan untuk mempraktikkan berbagai resep olahan telur yang beragam agar keunggulan nutrisinya bisa diambil manfaatnya oleh keluarga tercinta. Temukan Resep-resep olahan serba telur dalam buku ini yang ditulis oleh Lilly T. Erwin. Bagi yang sedang menjalani gaya hidup sehat, tak perlu kuatir, karena setiap ...

Tak lama lagi kita akan menutup tahun. Dan biasanya untuk merayakan acara tutup tahun Sedap Lovers dan keluarga atau sahabat akan berkumpul bersama lalu dimeriahkan dengan menggelar acara barbeque atau menyajikan beragam sajian yang dibakar langsung di area outdoor dan disantap bersama-sama. Bahan-bahan yang digunakan untuk memeriahkan acara barbeque di akhir tahun biasanya daging sapi, daging kambing, daging ayam, seafood, hingga jagung bakar, sosis atau kentang dan jamur. Agar semakin enak ...

Nick adalah salah satu selebgram masak yang sangan di kenal di indonesia dan beberapa negara tetangga. Akin instagramnya di ikuti oleh 80k followers baik oleh pecinta kuliner dari dalam negeri maupun kuar negeri. Postingannya tentang kuliner Indonesia sangat menggelitik dan memancing rasa penasaran para followernya. Terutama karena keisengannta yang keren yaitu mengutak-atik resep asli masakan Indonesia menjadi resep baru yang 'gaul' dan diminati banyak orang. ...

Nasi Nusantara kaya ragam dan rasa. Setiap daerah di Indonesia dari barat ke timur memiliki nasi tradisional. Buku Menu Jamuan Nasi Lengkap Tradisional Indonesia ini memuat 20 paket menu nasi lengkap dan 90 macam pelengkapnya. Buku ini disusun dan dimasak sendiri oleh sang penulis, dari Yogyakarta yang 25 tahun pernah menetap di Italia. Dan kini kembali ke Negerinya tercinta, menekuni dunia kuliner sebagai passionnya. ...

Kondisi sebelum 1970-an membuat setiap daerah di Indonesia hanya mengenal makanan daerahnya sendiri. Lalu kapan kuliner Indonesia lahir? Bagaimana prosesnya? Siapa saja yang berperan? Buku ini memuat catatan bagaimana kuliner Indonesia dirintis setapak demi setapak, mulai dari tahun 1970-an sampai menculnya era digital, hingga memberi fondasi bagi perkembangan kuliner sekarang. Dilengkapi dengan 100 resep hidangan Nusantara dari Sabang sampai Merauke. ...

Anak juga memiliki kemampuan memasak yang dapat diasah sejak usia dini. Memperkenalkan bahan masakan dan mengajarkan resep-resep sederhana dan aman dibuat bisa menjadi bekal bagi mereka untuk mandiri. Bahkan tidak tertutup kemungkinan hal ini dapat menumbuhkan cita-cita mereka untuk menjadi koki bertaraf internasional. ...

Membuat bekal kantor untuk suami sudah pasti lebih sehat dan higienis. Namun sering kali Anda yang baru memulai membuat bekal ataupun yang sudah rutinitas membuat bekal masih suka bingung “Besok masak apa yaa untuk bekal?” Nah, di dalam buku ini Anda bisa menemukan berbagai macam ide bekal dengan menu sehari-hari yang tentunya enak, sehat dan mudah. Buku ini berisi 50 ide bekal kantor untuk bekal sarapan, makan siang dan beberapa kudapan dengan menu rumahan yang ditata semenarik ...

Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk kesehatan kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun perlu makan ikan. Ikan termasuk sumber protein yang mudah diperoleh, apalagi Indonesia adalah negara kepulauan dengan segudang koleksi aneka ikan laut, serta masih ditambah lagi jenis ikan air tawar yang melimpah di perairan darat. Karena itu, janganlah bosan mempraktikkan berbagai resep ikan dengan varietas ikan beragam, agar keunggulan nutrisinya bisa bermanfaat bagi keluarga ...

Tuti Soenardi yang telah dari 48 tahuan berkiprah di dunia gizi dan kuliner sennatiasa mencintai duniat tersebut, sampai saat berpulangnya di akhir Ramadan tahun 2018.Tuti Soenardi, penulis di Gramedia Pustaka Utama sejak tahun 1993, merupakan ahli gizi dan tokoh penting di dunia kuliner Indonesia. Semasa hidup, Ibu Tuti Soenardi telah meulis puluhan buku tentang gizi, nutrisi, boga, dan gaya hidup sehat. Selama puluhan tahun, beliau menyuarakan pentingnya unsur gizi bagi kesehatan dan ...

Bagi adik-adik yang telah lulus SMA, baik itu SMA Negeri maupun Swasta pasti ingin berjuang untuk dapat kuliah di Perguruan Tinggi Negeri (PTN), terutama PTN yang ternama, karena seperti yang kita ketahui bahwa PTN ternama telah banyak mencetak lulusan yang berkualitas serta masa studi yang tepat waktu. Contoh PTN ternama antaralain seperti UI (Universitas Indonesia) yang berada di kota Depok, UGM (Universitas Gajah Mada) yang berada di kota Yogyakarta dan ITB (Institut Teknologi Bandung) yang ...

Buku ini mudah-mudahan bisa memberikan inspirasi dan motivasi buat buibuuu semuanyaaa untuk semangat pergi ke dapur. Yang tadinya males ke dapur jadi semangat ke dapur, yang tadinya ragu untuk belajar ke dapur jadi mau belajar untuk pergi ke dapur, yang sudah jago d dapur mudah-mudahan ada hal baru yang bisa diambil dari buku ini. Juga besar harapan saya untuk para abegeh muda calon ibu rumah tangga mudah-mudahan buku ini bisa menjadi bekal awal untuk pergi ke dapur, biar abegeh zaman now siap ...

Buku ini menyajikan aneka resep masakan rumahan dengan rasa yang lezat, kaya, dan diwarnai rempah dan bumbu ala Indonesia. Semua resep telah diuji coba di dapur, beberapa bahkan merupakan resep keluarga yang pernah diajarkan turun temurun dan selalu dihadirkan hingga kini. Lima puluh empat resep yang telah terbukti sedap, mudah dibuat dengan bumbu dan bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita.  Pilihan resep yang dihadirkan dalam sebuah buku membuat kita tidak akan pernah kehabisan ...