Memasak tidaklah sulit jika kita sudah terbiasa melakukannya, apalagi jika hanya memasak makan sehari-hari yang tak memerlukan teknik-teknik khusus seperti baking. Baking atau pemanggangan merupakan teknik pengolahan makanan yang menggunakan oven kompor atau oven listrik. Penggunaannya dapat Anda atur sesuai dengan jenis makanan tersebut. Proses ini biasanya menggunakan suhu di atas 100°C dan tanpa memakai minyak ataupun air sebagai media pindah panas. Meskipun terlihat mudah, namun baking ...

Menyiapkan masakan keluarga bukan hal yang ribet lagi. Resep-resep yang simpel dari buku ini siap memandu Anda menjadi koki andalan keluarga. Mulai dari resep olahan ayam, ikan, mie, tahu, dan lainnya. Dilengkapi dengan tips memilih dan menyimpan berbagai bahan makanan. Ada pula video tutorial yang bisa memperjelas visualisasi langkah-langkah memasak. Jadi tak perlu khawatir karena memasak itu mudah! ...

Hilangkan pendapat Anda yang mengatakan bahwa membuat kue itu susah. Buku Semua Orang Bisa Bikin Kue ini akan memandu Anda membuat berbagai resep praktis kue favorit keluarga dengan penyajian yang menarik ala instagram. Ratusan resep praktis dalam buku ini membuat Anda berpikir, "Saya pasti bisa bikin kue." "Kalau saya bisa masak, pasti kamu pun bisa." ...

Masak-memasak dan dapur tak perlu lagi menjadi hal asing bagi Anda karena memasak bukan hal yang susah dilakukan. Buku resep ini akan memandu Anda membuat masakan praktis sehari-hari yang lezat, dengan penyajian menarik Anda pun tak perlu bingung masak apa hari ini karena tersaji ratusan olahan makanan. Resepnya yang praktis pun tak perlu membuat Anda berpikir, ''Apa aku bisa memasak?'' ...

"Bisnis katering bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan jika dikelola dengan manajemen yang tepat dan akurat. Menu Sehari-hari Ekonomis ala Katering dari Maria Sampul ini akan membekali dari segi cita dan esterika rasa. Tersaji 10 set menu makanan dengan proses pembuatan yang mudah diikuti. Dengan setiap set terdiri dari 4 resep, ada 40 resep makanan ekonomis yang siap menantang lidah. Contoh: Ayam Asam Manis, Rendang Daging, Makaroni Kukus, dan Acar Sayuran; Ayam Goreng Bumbu Opor, ...

Jika Anda bermimpi ingin memulai usaha di bidang jasa boga, tidak ada kata terlambat. Just do it! Banyak cara yang dapat Anda lakukan, namun awali dengan sajian koleksi buku masakan yang relevan dengan mimpi Anda. Buku Menu Istimewa untuk Seminggu ala Katering ini mengemas 7 set menu makanan, yang terdiri dari 38 resep makanan populer dan favorit serta proses pembuatan yang mudah diikuti. Dalam satu set menu, tersaji hidangan pembuka, hidangan utama, hidangan pelengkap serta hidangan penutup ...

Jika Anda memiliki hobi memasak, memulai usaha katering sebetulnya dengan mudah dapat Anda laksanakan. Pada awalnya mungkin Anda agak bingung dan takut gagal. Kebingungan itu memang biasa dialami setiap orang, karena sebetulnya tidak terbayangkan bagaimana cara menyusun menu, bagaimana mengolah serta menyediakan makanan untuk sekian banyak orang, dan jumlah bahan yang diperlukan tentunya tidaklah mudah untuk ditebak begitu saja, membutuhkan pengetahunan tambahan serta kecermatan ekstra. Tetapi ...

Memberikan 40 variasi olahan cumi-cumi. Selain cumi-cumi dipanggang dan diberi sedikit bumbu, cumi-cumi juga bisa diolah menjadi aneka macam variasi hidangan lezat dengan bumbu sesuai selera. Resep-resep olahan cumi yang terkumpul dalam buku ini mewakili cita rasa Barat, oriental, dan tradisional Indonesia. ...