Lezat, cantik, dun mewahnya cup cake akan membuat Anda tak tahan untuk tidak mencicipinya. Cake mungil dalam wadah kertas dapat dihias dengan aneka topping seperti buah-buahan, keju, daging asap, kismis, kacang, dan lainnya. Cup cake yang menjadi salah satu pilihan dessert ini memang menjadi menu andalan berbagai gerai kue (cake shop) terkenal maupun hotel berbintang. Kalau sudah begitu, bukan berarti Anda tidak bisa membuatnya sendiri dan menghadirkannya di rumah Anda. Melalui buku ini, ...

"Tampilan Cake Mini atau cake dalam ukuran kecil memang selalu menarik perhatian. Tampilannya secantik cake pada umumnya, keunikannya karena merupakan miniatur dari cake besar. Membuat Cake Mini tidak berbeda dengan cake besar pada umumnya, hanya saja pada saat menuang adonan dipilih loyang-loyang kecil aneka bentuk. Ada yang kotak, bulat ataupun oval. Cake kecil dapat juga dibuat dengan teknik memotong cake yang telah dibuat dalam ukuran besar lalu dipotong ukuran kecil dan dihiasi satu ...